Funksjoner og egenskaper ved Big Mama-pepper

Big Mama-pepperen er en søt variant og tilhører Big-familien. Serien ble utviklet av landbruksselskapet Aelita. Linjen inkluderer flere undervarianter: Mama med oransje frukt, Papa med lilla frukt, Boy med rød-burgunder frukt og Girl med oransje-brun frukt. Big betyr stor, så Big Mama-pepperen er enorm.

Kjennetegn på sorten

Hybriden er beregnet for dyrking i åpen mark og drivhus og har en rekke individuelle egenskaper:

• Modningstid. Denne tidligmodne sorten modnes på bare 105–120 dager. Innhøstingen skjer i august eller september, avhengig av klima og vekstforhold.
• Produktivitet. Utbyttet er høyt, ettersom omtrent 6,5–7,5 kg kan høstes per kvadratmeter, og enda mer med forbedrede landbrukspraksiser. Husk at avlingene i åpne bed alltid er lavere enn i drivhus.
• Hensikt. Den er allsidig fordi fruktene kan fryses, hermetiseres, spises ferske og brukes til å tilberede mange varme og kalde retter.
• Regioner for dyrking. Målet da hybriden ble utviklet var å få paprikaen til å vokse i alle regioner i Russland. Oppdretterne lyktes.
• Landingsdiagram. Avstanden mellom buskene er 35 cm, mellom radene – 50 cm.
• Sykdomsresistens. Planter har et ganske sterkt immunforsvar, så de er sjelden utsatt for sykdommer og skadedyr. Dårlige vekstforhold kan imidlertid bidra til problemer. Derfor brukes forebyggende behandlinger.
• Nødvendige betingelser. Big Mama trives i alle klimaer – både varme og kalde. Den tåler også plutselige temperatursvingninger. Selv om det kommer frost igjen, vil planten raskt komme seg. For å forhindre blad- og paprikaskader, skyggelegg dem om ettermiddagen.

Beskrivelse av sorten

Denne sorten ble utviklet i 2011–2012 takket være innsatsen til M. Gulkin, N. Nastenko og V. Kachainik. Den kjennetegnes av et høyt betakaroteninnhold og stor størrelse. Andre parametere:

• fruktens form er langstrakt-kubeformet, uvanlig, med noe flatning på sidene;
• veksttype – hengende;
• huden er glatt og blank;
• ribbestrikk – presens;
• farge - i utgangspunktet mørkegrønn, etter modning lys oransje;
• vekt – minimum 120 g, maksimum 200 g;
• veggtykkelse – fra 7 til 12 mm;
• skallet er tett og sprekker ikke;
• smak – søt, pepperaktig;
• busktype – halvspredende;
• plantehøyde – gjennomsnittlig, fra 50 til 70 cm;
• bladene er mellomstore, litt rynkete og mørkegrønne i fargen;
• rotsystemet er utviklet og kraftig;
• antall paprikaer – ca. 8-10 stk.

Kjennetegn på oransje paprika

Mange tror at oransje paprika er veldig søt, men i virkeligheten har røde et høyere sukkerinnhold. Oransje paprika er imidlertid rikest på kalium, vitamin P, rutin, jern og fosfor, og spesielt betakaroten, noe fargen på Big Mamas frukter viser.

Fordeler og ulemper med sorten

Sorten har ingen kritiske ulemper, men den har mange fordeler:

Tips for å dyrke Big Mama-pepper

Prinsippene for planting og stell av Big Mama-pepper er standard, men du bør følge noen anbefalinger:

• avlingen dyrkes kun i åpne bed i sør, i Belgorod-regionen og lignende regioner;
• For den sentrale delen og Moskva-regionen er det nok å bruke en filmdeksel;
• drivhus er egnet for de sentrale og nordlige regionene;
• Det tar bare 5 dager for frø å spire, men det anbefales å bløtlegge plantematerialet i en hvilken som helst vekststimulator;
• frøplanter og voksne busker må vannes riktig - jo varmere det er innendørs eller utendørs, desto mer vann trengs;
• frøplantene blir transplantert til et permanent sted på den 60. eller 65. dagen;
• Det er bedre å så frø i separate beholdere, siden pepper ikke tåler plukking.

Typiske sykdommer og skadedyr

Big Mama er motstandsdyktig mot de fleste skadedyr og sykdommer, men følgende kan forekomme:

Anmeldelser

Big Mama-pepperen kombinerer et vakkert utseende, upåklagelige egenskaper, høyt utbytte og enkel dyrking. Den universelle bruken gjør denne hybriden populær ikke bare blant gartnere, men også blant forbrukere.

Ofte stilte spørsmål