Grunnleggende om ruging av andeegg for nybegynnere

Å klekke egg i en rugemaskin lar deg styre veksten av andebestanden uten å være avhengig av endenes ønsker. Det er viktig å studere rugeprosessen nøye: velg og klargjør passende egg, legg dem i rugemaskinen, overvåk forholdene og sørg for at friske unger klekkes i tide. Artikkelen nedenfor beskriver alle trinnene i detalj.

Utvelgelse av egg og forberedelse til ruging

Klekking av sterke og sunne andunger begynner med å velge eggene. Andeegg er større enn kyllingegg, og de tykke hvite skallene har et grønnaktig skjær.

Egg blir avvist:

• Uregelmessig form. Prøver med avvik – de som er for runde eller omvendt for lange – er uegnet.
• Med defekter. Prøver med avskallinger, skalldeformasjoner og sprekker kastes.
• Med kalkavleiringer.
• Med to eggeplommer.

Optimale eggparametere for en rugemaskin:

Oppbevar eggene på et ventilert sted. Optimale forhold inkluderer en temperatur på 8–13 °C og en luftfuktighet på 75 %. Legg eggene i brett med den butte endene ned. Ferske andeegg beregnet på avl anbefales ikke å lagres i mer enn en uke.

For å maksimere andungenes utbytte, gjennomlyses eggene. Denne prosedyren bidrar til å oppdage mikrosprekker, ujevn skalltykkelse og indre defekter. Gjennomlysing lar deg se hva som er bak skallet, for eksempel mugg eller skadet eggeplomme.

Å vaske egg eller ikke?

Andeegg er ofte dekket av avføring. Mange lurer på om de bør vaskes eller ikke. Noen hevder at det er unødvendig å vaske egg før ruging. Erfarne fjørfebønder anbefaler imidlertid å vaske egg hvis mer enn halvparten er skitne.

Vask eggene med ekstrem forsiktighet – egg som blir skadet under vaskingen kastes. Egg kan vaskes for hånd, med en myk svamp eller med en sprayflaske.

Vaskede egg desinfiseres i kaliumpermanganat for å ødelegge patogene sopp, mugg og salmonella.

Hvordan egg ruges vises i videoen nedenfor:

De som er imot eggvasking vil hevde at ingen faktisk vasker egg. Men en and er et vannlevende dyr, og når den ruger på eggene sine, bruker den sine våte fjær og føtter til å rense eggene for avføring.

Regler for klekking av andunger ved hjelp av en inkubator

Grunnleggende regler for inkubasjon:

• Inkubatorer må være av høy kvalitet og pålitelige – det minste havari truer med tap.
• Det er viktig å følge inkubasjonsregimet strengt – temperatur, fuktighet osv.
• Kun egg av høy kvalitet velges ut for klekking – de bestemmes av utseendet og etter gjennomlysning.

For å få avkom er det nødvendig:

• Sørg for frisk lufttilførsel til inkubatoren.
• Oppretthold et innstilt fuktighetsnivå.
• Kontroller oppvarmingstemperaturen.
• Klargjør utstyr for arbeid:
  • vask og tørk brettene;
  • hell vann i hullene;
  • hev temperaturen til de innstilte verdiene.

Funksjoner ved inkubasjonsapparatet

En rugemaskin er en enhet som opprettholder de nødvendige forholdene for klekking av kyllinger. Når den er riktig konfigurert, er hele rugeprosessen automatisert.

Inkubatoren styres av:

• ventilasjon;
• gassutveksling;
• temperatur;
• fuktighet.

Markedet tilbyr modeller på varierende nivå, fra de mest grunnleggende til de mest innovative. En typisk inkubator inkluderer:

• eggbrett;
• ventilasjonssystem;
• alarm – informerer om overoppheting;
• luftvarmer;
• mekanisme for å snu egg.

I dyrere og mer moderne modeller snus eggebrettene vekselvis, først den ene veien og deretter den andre, i en 45-graders vinkel. Et annet alternativ er å snu eggene med en spesiell «skyver». Dette er imidlertid mindre trygt, da det kan skade embryoene.

Bransjen tilbyr rugemaskiner som kan romme fra 35 til 100 egg.

Sammenligning av moskusandeegg, mulardandeegg og villandeegg

Sammenligning av andeeggsorter:

• Moskusender. Eggene er hvite, med et glatt, tett skall. De veier 75–80 g. På grunn av det sterke skallet er de vanskelige å knuse. Eggene er vanligvis rene – moskusender er pene fugler. Rugetiden for moskusandegg er 5–10 dager lengre enn for andre ender, og varer 30–35 dager.
• Mulards. En hybrid mellom en tamand og en moskusand. Eggene er mindre enn hos ender og moskusender, og veier bare 50–60 g. De er vanligvis avlange i formen, som alle andre ender. Det gulaktige skallet er dekket med et flekkete mønster, som ligner kalkunegg. Rugetiden for Mulard-egg er 30–31 dager.
• Villender. Eggene finnes i en rekke nyanser – hvite og brungrønne. Rugeperioden er 26–28 dager.

Rugeplanene for ender, stokkender, mularder og moskusender er så godt som identiske, men klekketidene varierer. Det er enklest å ruge ut både tamme ender og stokkender sammen – ungene deres klekkes nesten samtidig, men når klekketidene spres utover med en hel uke, blir prosessen mer komplisert.

Laster materialet inn i inkubatoren

De utvalgte eggene er vasket, rugemaskinen er rengjort, og alt som gjenstår er å merke sidene. Et "+" er skrevet på den ene siden av eggene, og et "-" på den andre. Disse merkene bidrar til å sikre riktig eggvending – uten merker er det lett å bli forvirret over hvilke egg som er opp ned og hvilke som ikke er det. Det anbefales å legge eggene om morgenen.

Bokmerkerekkefølge:

1. Varm opp apparatet til +38 °C.
2. Heller vann i rennene til inkubatoren.
3. Oppvarming av egg i romtemperatur.
4. Egglegging. De største eggene legges først, etterfulgt av resten etter 4 timer.

Hele inkubasjonsperioden for andeegg vises i følgende video:

Temperaturforhold før legging av andeegg:

Eggene bør ikke pakkes for tett sammen, da dette vil gjøre det vanskelig å snu dem. Hvis rugemaskinen har en automatisk snufunksjon, dekk eggene med et nettingklede.

Ruging av andeegg hjemme

Før egg legges i en rugemaskin, bør nybegynnere forstå prosessen, dens nyanser og tidsplaner. Andeegg må holdes komfortable til enhver tid, og forhold som temperatur og fuktighet varierer avhengig av klekkestadiet.

Hvilke moduser finnes det?

Det er 4 moduser for "klekking" av egg i en rugemaskin, som endres avhengig av perioden.

Inkubasjonsforholdene for andeegg avhengig av perioden er beskrevet i tabellen:

Andeegg inneholder mye fett og lite vann, og i motsetning til kyllingegg er de mer utsatt for å overopphetes.

Stadier av embryoutvikling i en inkubator

Embryoutvikling:

• Første uke. I løpet av denne perioden dannes organene til de fremtidige andungene, og hjerteslaget begynner. Embryoet er 2 cm langt.
• Andre uke. Kyllingens skjelett dannes. Respirasjonen øker gradvis. Først puster embryoet oksygen fra plommen, deretter utenfra oksygen som kommer inn gjennom skallet.

Stadier av embryoutvikling:

Hekketid

Klekketiden for andeegg avhenger ikke bare av andearten (vill, moskusande eller mulardande), men også av forholdene. I en rugemaskin klekkes kyllingene i løpet av 26–28 dager; under en rugehøne tar det 28–33 dager.

For å fremskynde klekkingen bruker fjørfebønder ofte 20 % formalin. Men bare hvis klekketiden er overskredet. For eksempel hvis rugemaskinens driftsprosedyrer er brutt.

Når og hvordan skal man sprøyte?

Under rugingen mister egget fuktighet gjennom fordampning gjennom porene i skallet. Og jo nærmere klekkingen kommer, desto mer fuktighet går tapt. Derfor økes fuktigheten i rugemaskinen til 90 % i den siste fasen. I tillegg kompenseres fuktighetsfordampningen ved bruk av dugging.

Dusjing kjøler og fukter eggene samtidig. Eggene sprayes med varmt vann fra en sprayflaske. Noen rugemaskiner krever ikke dusjing – de kan kjøle ned eggene og øke fuktigheten til 95 %. Lignende systemer finnes i industrielle rugemaskiner designet for tusenvis av egg.

Trenger du å snu eggene?

Eggeplommen, som har en lavere spesifikk vekt, forblir alltid i øvre posisjon. Å snu eggene under ruging er viktig for vellykket klekking av følgende grunner:

• Hindrer embryoet i å feste seg til skallmembranen. Hindrer indre organer i å klebe seg sammen.
• Korrekt plassering av embryoet ved slutten av inkubasjonen.
• Jevn fordeling av overoppheting i hele egget.

Det anbefales å snu eggene 4–6 ganger per dag. Dette er spesielt viktig i løpet av den første uken av rugingen. Dette øker klekkeevnen.

Studier har blitt utført som har vist en avhengighet av klekkebarhet av antall vendinger:

• eggene ble ikke snudd i det hele tatt - 15 % av de settede eggene klekket;
• 2 omdreininger per dag – 45 %;
• 5 ruller – 60 %.

For å unngå forvirring med snuing, skriv en journal der tidspunktet for snuing og symbolet er angitt – egget er merket på begge sider.

Ventilasjon

Hver inkubator har et ventilasjonssystem. Det lar de fremtidige andungene puste inn oksygen og slippe ut karbondioksid. Det finnes to typer ventilasjon:

1. Konstant. Her blir ikke luftsirkulasjonen avbrutt.
2. Periodisk. Med dette systemet slås viften på én gang om dagen.

Hvis det ikke er nok luft, kan embryoene dø. For å forhindre embryonal død, bør du vurdere oksygenbehovet til de fremtidige andungene:

• 2 uker – 2,5–3 liter luft per dag;
• dagen før klekking – 8–10 liter luft per dag.

Ventilasjon slås på den tredje dagen etter at inkubasjonen startet. På dagene 18–20 av inkubasjonen slås ventilasjon på maksimalt.

Hvordan ruges moskusender?

Moskusandunger bruker lengre tid på å klekkes enn vanlige ender – de klekkes først på den 34.–35. dagen.

Ruging av kalkunegg:

Hvis temperatur- og fuktighetsforholdene opprettholdes, kan klekkebarheten nå 70 %. Siden rugeprosedyrene for vanlige ender og moskusender er forskjellige, anbefales det ikke å legge eggene deres i samme rugemaskin.

Ovoskopering og utrenskning

Under rugingen blir eggene gjennomlyst for å sikre rettidig avvisning av eggene:

1. Første belysning. Dette utføres på den 7. eller 8. inkubasjonsdagen. Den viser hvilke egg som er befruktet og hvilke som ikke er det. Hos de befruktede er embryoene synlige. Hvis embryoet dør, er en blodring som omkranser plommen synlig.
2. Andre gjennomlysning. Dette utføres på den 14. inkubasjonsdagen. Embryomembranen – det embryonale respirasjonsorganet som er involvert i gassutveksling – er synlig. Embryoer som dør i løpet av denne perioden kalles døde egg. Blodkar er ikke synlige i slike egg, og fosteret er mørkt og formløst.
3. Tredje belysning. Dette utføres på den 26. dagen, 2–3 dager før ungene klekkes. Døde embryoer identifiseres, og utviklingen av levende embryoer vurderes. Embryoet opptar hele egget, og dets konturer og bevegelser er synlige.
   Tilstedeværelsen av en gjennomsiktig lysflekk på den spisse enden er et tegn på utviklingsforsinkelser hos kyllingen. Hvis embryoet ikke beveger seg, er det dødt. Embryoer som dør i løpet av denne perioden kalles "kvalte". Dette er fulldannede, men uklekkede kyllinger. Fraværet av allantois er ofte synlig i den spisse enden.

Hvis det er mange døde eller uklekkede kyllinger, er det lurt å finne årsaken. Høy embryodødelighet observeres i følgende situasjoner:

• arvelige patologier;
• smittsomme lesjoner;
• embryonal dystrofi;
• overdreven eller utilstrekkelig fuktighet;
• utilstrekkelig oppvarming eller overoppheting;
• brudd på gassutveksling.

Du kan se hvordan andeegg blir gjennomlyst og slaktet i videoen nedenfor:

Fremveksten av kyllinger og videre handlinger

Rekkefølgen for klekking av kyllinger:

1. Når tiden er inne for klekking, lager kyllingen et hull i skallet med nebbet.
2. Kyllingen utvider gradvis luken.
3. Kyllingen hviler potene på den skarpe kanten av egget og knekker skallet.
4. Hvis kyllingen er plassert feil i egget, blir prosessen vanskeligere. Hvis kyllingen ikke kommer ut innen 24 timer, hjelpes den ved å lage et hull i eggets overflate for å gjøre det lettere å bryte det harde skallet.

Før klekking gjennomlyses egget. Den utviklede kyllingen ser mørk ut, og den lyse luftcellen er også synlig. Hvis det vaskulære nettverket er synlig, må du ikke ødelegge skallet, da kyllingen vil dø av blodtap.

Klekkeprosessen tar omtrent 24 timer. Vekten til en sunn nyfødt andunge er 50–70 g. En dag etter klekking gjør kyllingene følgende:

• stå på beina;
• bevege seg aktivt;
• jevnt dekket med dun;
• De spiser med appetitt.

De første trinnene til en fjørfebonde når andunger dukker opp:

• Venter - alle andungene skal tørke ut.
• Undersøk flokken nøye for å identifisere eventuelle ikke-levedyktige fugler. Fjærkrebonden undersøker nebb og øyne – de skal være rene. Magen skal være fast og ikke henge. Det er viktig å sjekke navlestrengen for å sikre at den er arr.
• Transplanter de unge plantene i en boks.
• Oppretthold en optimal temperatur på 28 °C frem til den 10. dagen, og 22–24 °C fra den 10. til den 21.

Hvilke feil kan nybegynnere gjøre?

De vanligste problemene og unnlatelsene ved klekking av andunger:

• Eggene varmes ujevnt opp. Før ventilasjon eller kjøling slås på/startes, bør eggene blandes – de i midten bør flyttes til kantene, og omvendt. Utilstrekkelig varmeabsorpsjon fører til høy dødelighet.
• Høy temperatur. Overoppheting kan drepe hele kullet. Heteslag fører til at kyllingene slutter å utvikle seg, og dette kan skje på ethvert stadium av klekkingen.
• Lav luftfuktighet. Eggenes vekt avtar, og forstørrede luftkamre blir synlige når de gjennomlyses. Kyllingene begynner å klekkes for tidlig. Andungene er små.
• Høy luftfuktighet. Klekkingen er forsinket. Mange kyllinger dør ved klekking og drukner i fostervann.
• Det er ingen ventilasjon. Kyllingene blir født med defekter. Embryoene ligger rett mot den skarpe kanten – en patologi.

Ved å sammenligne rugeregimet med klekkeresultatene er det mulig å bestemme årsaken til problemet:

• Hvis det er en forsinkelse i klekkingen, er det sannsynlig at eggene ikke ble varmet opp nok før de ble plassert i rugemaskinen.
• Hvis kyllingene er svekket og dør i løpet av den første dagen, er det sannsynlig at det ble lagt defekte egg for ruging.
• Hvis det observeres tidlig klekking, er det sannsynlig at temperaturen ble holdt på en høy temperatur i løpet av andre halvdel av rugingen.
• Hvis klekkingen var vanskelig, er det mulig at defekte egg ble ruget eller at fuktighetsforholdene ble forstyrret.

Hvis mange ubefruktede egg blir avstøtt, bør du se nærmere på foreldreparet; de kan trenge forbedret vitaminernæring.

Med en rugemaskin og andeegg av høy kvalitet kan du avle ender selv. Hvis du ikke har klekket andunger før, bør du få detaljerte instruksjoner. Ved å følge alle instruksjonene nøye kan du oppnå en høy klekkerate første gang.

Ofte stilte spørsmål