Mechelen gjøk (Malin) kyllinger: Raseegenskaper og avl

Mechelen-gjøk-kyllingrasen er en kjøtthybrid; den har så å si ingen rugeinstinkt, noe som gjør den utfordrende å avle. Den er imidlertid elsket av fjørfebønder for sin utmerkede kjøttkvalitet og enkle stell.

Historisk informasjon om rasen

Mechelsgjøken er en av de eldste rasene av husdyrhøns. Opprinnelsen er Belgia. Navnet varierer på forskjellige språk, så Mechelsgjøken har en rekke navn, et av de mest populære er Malines. I Russland var den kjent som Coucou de Malines frem til 1917.

Det finnes ingen pålitelige data om opprinnelsen til denne rasen, bare at den ble utviklet rundt 1800-tallet. Brahma-, Shanghai-, flamsk- og kinesisk-kyllinger regnes som deres forfedre. I Belgia er fuglene en kilde til stolthet, og Malin-kjøtt regnes som en svært dyr og smakfull delikatesse.

Fugleeksteriør

Mechelsgjøken er en kjøttproduserende fugl. Hannene veier 5 kg, hunnene 4,5 kg. Tidlig på 1900-tallet ble denne rasen gjeninnført i hjemlandet, men utseendet endret seg noe. Den første varianten er preget av en bladformet kam.

Tidlig på 1900-tallet trengte den tyske hæren fôr av høy kvalitet, så oppdrettere bestemte seg for å krysse Malin med en belgisk kamprase. Hannene er betydelig større enn Mechen Cuckoos. Wächters ga Malin en ekte trippelkamme.

I dag er etterkommere av mechengjøken og brugegjøken ganske sjeldne, og en enkeltbladformet kam regnes som standarden. Tallrike avlsstudier viser at eksperimenter for å forbedre denne rasen fortsatt pågår. Forskere har satt seg målet om å lage en malin som vil veie omtrent 4 kg levende etter 10 uker.

Når det gjelder vekt, ligner Mehen-gjøk på slaktekyllinger, men de er bedre enn dem på følgende måter:

• fravær av genetiske sykdommer som fører til fuglenes død;
• når kyllingene avler, beholder de "foreldre" egenskapene;
• det er ingen vanskeligheter med å jobbe med hjertet;
• besparelser i fôr.

Noen fjærkrehistorikere hevder at de ble kalt gjøk ikke på grunn av fjærdrakten sin, men på grunn av deres mangel på rugeinstinkt.

Standard

De er robuste fugler med sterke bein. På grunn av sin enorme kroppsmasse er de ikke særlig manøvrerbare og kan ikke fly.

Kjennetegn ved Malin-kyllingrasen:

• lite hode;
• bladformet kam;
• øyne med oransje eller rød fargetone;
• øreflippene og øreringene er røde, ikke små, litt langstrakte;
• lite lys nebb;
• nakken er lang og sterk, vertikal i forhold til kroppen;
• hannens manke er praktisk talt ikke utviklet;
• ryggen er rett og massiv;
• haleflettene er dårlig utviklet;
• halen i seg selv er ikke luftig;
• vingene er små, hønenes skulderbelte er sterkt, vingene er presset mot kroppen, de er nesten usynlige bak fjærene;
• bredt muskuløst bryst;
• magen er litt konveks, utviklet;
• potene er sterke; lår og leggene er muskuløse;
• tarsusen er hvitrosa i fargen, men kan også være mørkegrå, med fjær på bare den ene siden;
• Fjærdrakten er tett, oftest med en variert farge.

Se en video om hvordan Mechelen-gjøkkyllinger ser ut:

Rasefarger:

• Gjøk.
• Svart.
• Haukeaktig.
• Hvit.
• Lavendel.
• Colombiansk.
• Sølv.
• Gyllen.

Laster

Til tross for at rasen er svært sjelden i Russland, klassifiserer noen egenskaper fortsatt fuglene som ikke-renrasede:

• underutviklede små bryster;
• hvite øreflipper;
• smal rygg;
• trekantet kropp.

En annen feil er en veldig lys fjærfarge, men faktisk er noen farger lyse i seg selv.

I Belgia klarte de å avle den mechelske dverggjøken, men det er vanskelig å engang finne fotografier av dem fordi de er sjeldne.

Karakteristiske trekk ved Mechelen-gjøken

Denne kyllingrasen produserer en enorm mengde kjøtt, men er ikke kjent for sin høye eggproduksjon. Disse fuglene er veldig vennlige og vil ikke forårsake deg mye problemer eller kaste bort tiden din.

Karakter

Disse hønene er svært fredelige og verken slåss eller konkurrerer med hverandre. Hannene krangler av og til med andre haner, men dette er ekstremt sjeldent. Disse fuglene er kjent for sin rolige og fredelige natur; de går rundt uten mye aktivitet, så det er ingen grunn til å bekymre seg for at de skal rømme fra uteplassen.

Pubertet og ytelse

Representanter for Malin-rasen begynne å legge egg Bare innen 7 måneder, men seksuell modenhet skjer mye senere – ved 1 år. Hvis ernæring og bolig var dårlig, skjer puberteten senere.

Egg fra ettårsfugler samles inn og plasseres i en rugemaskin; klekkebarheten til egg er 95 %, og overlevelsesraten for kyllinger er 97 %.

Til tross for at de er kjøttetende, er mechelgjøker også produktive eggleggere. En hunn legger 150 egg per år, som hvert veier over 60 g. Skallene deres er lyserosa.

Produktivitet

Malin-fjørfekjøtt er deilig og saftig. Det har en fin tekstur og serveres i de mest eksklusive restaurantene i Europa. Hanner legger raskt på seg og veier omtrent 2,2 kg ved fire måneder. Ved fire måneder veier det 3 kg.

Basert på anmeldelser fra fjørfebønder kan man si at en hane veier omtrent 6 kg i en alder av 9 måneder, men dette er hvis den ble oppdratt for feting, og ikke for avl.

Morsinstinkt

Nesten alle hybrider har mistet rugeinstinktet sitt under avl, og denne rasen er intet unntak. En nybegynneroppdretter av disse fuglene kan ha problemer med å holde følge.

Den første grunnen er at når man krysser et feil valgt par, kan det føre til et stort antall ubefruktede egg.

Den andre grunnen er et nesten fullstendig tap av morsinstinkt. Noen høner sitter gjerne på yngelen sin, men så endrer humøret seg, og hønene drar. De gjør alt annet enn å sitte på reiret. Derfor bør du ikke risikere å betro en så ansvarlig oppgave til hønemødre.

Fordeler og ulemper

Malin-kyllingrasen, akkurat som andre tamfugler, har en rekke fordeler og ulemper som må tas i betraktning når man avler individer.

Fordeler:

Mangler:

Hvordan ta vare på rasen?

Høner trenger visse forhold, men faktisk er det ingenting komplisert med det, du trenger bare å bygge et hønsehus med tanke på størrelsen og behovene deres.

Utstyr til fjørfehus

Hovedkravet er bygging av et stort hønsehus. Fugler holdes sjelden i bur, og selv da bare på fjørfegårder. Når man oppdrar fugler bak netting, bør de også trenes til å leve slik fra fødselen av.

Hvis du setter opp et hønsehus kun for malinaer, bør du ikke installere sittepinner, da den store massen hindrer dem i å nå dem. Disse fuglene holdes utelukkende på gulvet.

Dette spesielle aspektet ved å holde Mechelen-høner krever at fjørfebønder nøye velger strø til hønsehuset. Det må skiftes mye oftere enn for andre raser. Ukentlig er ideelt. Egnede materialer inkluderer torv, halm og høy. Gjør strøet tett, og bygg reirene litt høyere enn gulvet slik at kyllingene enkelt kan klatre oppi dem uten å bli skadet. Les videre for å lære hvordan du lager dine egne hønsereder. Her.

Vær spesielt oppmerksom på mat- og vannbeholdere. Fyll vannskålene med rent, friskt vann daglig, og ikke la matrester ligge igjen i matbeholderne, da dette vil ødelegge dem.

Gåing

Til tross for sin stillesittende og rolige natur, liker disse rasene turer utendørs. Turer hjelper dem med å bygge muskelmasse og gjør kjøttet mye mer smakfullt. Det bør tas hensyn til turer, og det bør sørges for en stor og komfortabel hage.

Området er inngjerdet med netting for å hindre fuglene i å rømme. Nettinghøyden bør ikke overstige 1,2 meter, ettersom fuglene ikke kan fly på grunn av sine små, tettsittende vinger. Hvis du er komfortabel med å la fuglene streife fritt, kan du gjøre det. Kyllinger løper ikke vekk, og de er ikke spesielt nysgjerrige, så de vil ikke våge seg inn i områder de ikke burde, og de vil ikke skade avlingene eller grøntområdene dine.

I Belgia lar fjørfebønder fryktløst fuglene sine streife fritt.

Kosthold

Mechelsgjøker er ikke kresne når det gjelder kostholdet sitt; det er basert på behovene til disse kjøttetende fuglene. Ett individ trenger 150 g mat per dag. Fôr tre ganger om dagen.

Grunnlaget for menyen er protein. Hvis du kjøper ferdige fôrblandinger, velg slaktekyllingfôr. Ikke glem mineralkomponenter og vitaminer. Du kan fôre verpehøns med vått mos.

Legg til friske grønnsaker i kostholdet deres. Om sommeren finner fuglene disse vitaminene selv, men om vinteren er de essensielle. Ikke gi kyllinger kokt kjøtt; kun rå biprodukter er egnet, ellers vil de utvikle mageproblemer.

Lys- og temperaturforhold, fuktighet

Kjøttproduserende kyllinger krever ikke mye lys, da for mye lys påvirker eggproduksjonen, ikke kjøttkvaliteten. Malinaer trenger 10–12 timer lys per dag. Denne regelen gjelder imidlertid bare hvis fuglene holdes atskilt fra andre kyllingraser.

Temperaturen i hønsehuset bør ikke synke under 12 til 14 grader Celsius. Ved denne temperaturen føler fuglene seg ganske komfortable. Minimumstemperaturen fuglene tåler er 5 grader Celsius, men den bør ikke tillates å synke under dette nivået, ellers vil eggproduksjonen opphøre helt.

Kyllingavføring inneholder en liten mengde ammoniakk, som er skadelig ikke bare for luftveiene, men også for fuglenes mage-tarmkanal. For å forhindre dette, luft rommet regelmessig og fjern avføringen.

Utkast og overflødig fuktighet har en negativ innvirkning på fuglenes tilstand, da de kan forårsake utvikling av mange bakterier.

Mølting og pause i eggproduksjonen

Sesongmessig myting er vanlig, og i denne perioden lider fugler av vitaminmangel. I noen tilfeller kan kannibalisme forekomme, der fugler hakker på andre fugler og noen ganger til og med på seg selv. All denne atferden kan forebygges med riktig ernæring og økt vitamintilskudd.

Mytesesongen starter ofte i oktober eller november og går uten problemer. I løpet av denne perioden slutter hønene å legge egg, men deretter gjenopptas prosessen.

Oppdrett

Unge høner og hanner kan skilles fra hverandre allerede når de er én dag gamle – haner har en lys flekk på ryggen, mens høner ikke har det. Svake og usunne kyllinger bør kastes umiddelbart, ellers vil de verpe dårlig i fremtiden.

Stell av kyllinger

Kyllingene blir født bittesmå – omtrent 40–45 g. Kroppene deres er dekket av en «pelsfrakk» fra de første dagene. Den dunaktige pelsen kan være svart og hvit eller grå. Det er ikke så vanskelig å klekke kyllingene, men å ta vare på dem er et skikkelig arbeid.

Funksjoner ved fôring av kyllinger:

• Hovedkosten er proteinrik mat. Mangel på protein i kosten kan forårsake utviklingsdefekter hos babyer.
• Mat daggamle babyer seks ganger om dagen, og reduser deretter antallet til fire. Denne planen bør opprettholdes til de når full pubertet, hvoretter tre måltider er tilstrekkelig.
• Grønnsaker og grønnsaker bør utgjøre halvparten av kostholdet. Ikke glem variasjon; for eksempel regnes gulrøtter og poteter som de beste grønnsakene. For grønnsaker kan du prøve brennesle, løvetann og kløver.
• Kyllinger trenger vitaminer og mineraler for å vokse og utvikle seg raskere. For å forhindre skjelettdefekter, legg til skall eller kritt i kostholdet deres.

Problemer med å vokse

Mechelen-gjøk byr ikke på noen spesielle problemer i oppdrett. De er lite krevende i kostholdet sitt og har et sterkt immunforsvar. Forsinkelser i klekking oppstår oftest når visse regler og anbefalinger ignoreres.

Sykdommer og skadedyr

Takket være omfattende avlsinnsats har Mechelen-gjøk-hønserasen utviklet et sterkt immunforsvar. Dessverre beskytter ikke dette fuglene mot parasitter. Som et forebyggende tiltak, installer askebad i hønsehuset.

Regler for behandling av fjærkrehus og fugler:

• ikke la fjærkrehuset bli for skittent;
• skift gulvmatter i tide;
• ikke legg igjen matrester i matere;
• bytt vann regelmessig;
• sørg for god ventilasjon i fjærkrehuset;
• Vaksiner kyllingene dine.

Er det lønnsomt å oppdrette Mechelen-gjøkkyllinger?

Denne kyllingrasen spiser ganske mye, men til tross for dette tjener fôringskostnadene seg raskt inn. Kjøttet til hønene og hanene er mørt, med så godt som ikke noe fett. Selv om de regnes som kjøttproduserende, produserer de fortsatt et betydelig antall egg.

Priser for kjøp av kyllinger:

• Egg til rugemaskin – 150 rubler;
• 14 dager gamle kyllinger – 450 rubler;
• En voksen fugl koster mer enn 3000 rubler.

Hvor kan man kjøpe i Russland?

Anmeldelser fra fjørfebønder viser at de beste fjørfegårdene i Russland som driver med avl av Mechelen-gjøk er "Fauna", "Vityaz" og "Bird Village".

Raseanaloger

Det finnes to hovedanaloger:

1. Portene er lyse. Hønene produserer litt færre egg enn Malin-rasen, men kroppsvekten deres er omtrent den samme.
2. Russiske svartskjeggete menn. Helt identisk i produktivitet med Mechelen-gjøken.

Anmeldelser av rasen

Å oppdrette belgiske Mechelen-gjøkkyllinger er en lønnsom virksomhet fordi de nesten ikke forårsaker problemer og regnes som lite vedlikeholdskrevende fugler.

Ofte stilte spørsmål