Særegenheter ved å holde og avle nakne kyllinger

Hønsrasen med naken hals skremmer ofte bønder på grunn av sitt særegne utseende. Den utmerkede kjøttsmaken, den gode produktiviteten og den enkle vedlikeholdsvennligheten kan imidlertid gjøre at denne rasen raskt blir populær. Vi vil diskutere dens egenskaper, fordeler, stell, avl og sykdomsforebygging mer detaljert senere i artikkelen.

Historien om rasen med naken hals

Til dags dato er det ingen enighet om opprinnelseslandet til rasen med nakenhalsede kyllinger. Eksperter vurderer flere teorier. Noen mener at nakenhalsede kyllinger oppsto i middelalderens Transylvania (dagens Romania). Det er herfra navnene deres «Transylvanian» og «Semigrad» kommer.

Ifølge en annen teori ble denne rasen bare utbredt i Romania, mens det sanne hjemlandet til den nakne halsen regnes som Andalusia, en autonom region i Spania. Det er derfor de også kalles «spansk».

Den første omtalen av denne uvanlige fuglerasen ble gjort i 1875 i Østerrike. Semigradkyllinger ble kjent i SNG-landene i 1930. For tiden er nakenhalskyllinger spesielt populære i Tyskland og Frankrike. I Storbritannia er nakenhalskyllingrasen ganske sjelden, og er fullstendig fraværende i USA.

Fra et genetisk synspunkt er det ingen tvil. Det er vitenskapelig bevist at dette er en renraset rase som tilhører arten rød jungelhøne.

Beskrivelse og egenskaper ved rasen

Denne rasen regnes som en prydfugl. Den barhalsede egenskapen er dominant og arvelig. De er kjent for sitt rolige og jevne temperament.

Eksterne egenskaper

Hønserasen med naken hals skiller seg fra andre varianter ved sitt ganske unike utseende. Disse fuglene er helt fjærløse på halsen og krogen. Fjærene er ujevnt fordelt over kroppen, i striper, men de bare flekkene opp til krogen er fullstendig dekket av tilstøtende fjær og er derfor visuelt usynlige. En liten trekant av hud på innsiden av beina er også fjærløs.

Fugler av denne arten kjennetegnes av et avrundet bryst med velutviklede brystmuskler. Kroppen er langstrakt, litt hevet og sylindrisk. Kroppen er rektangulær med et forhold mellom dybde og lengde på 1:2. Naknehalskyllinger er middels store og vektige.

Kyllinger har også en fyldig mage og en lang rygg. Vingene deres er ganske godt utviklet, ligger løst inntil kroppen og henger litt ned. Beina deres er sterke, men korte, med fire tær, og er gul-oransje eller grå i fargen.

Hvis kroppen er hvit, kan hasene unntaksvis også være hvite. Under mytingen fornyes det øverste hudlaget fullstendig. Hodet er bredt og lite. Kammen kan være enten roseformet eller bladformet. Fjærene på hodet danner en liten hatt.

Fjærdrakten på forsiden av halsen ligner en sløyfe. Øreflippene er tettsittende og røde. Halsen er rød, ru og rynkete. Øynene er oransjerøde. Hakene er tynne og avrundede. Nebbet er gult og litt buet. Den lille, buskete halen er litt hevet. Musehalene er brede, men korte.

Formål og ytelsesegenskaper

Naknehalskyllingen tilhører blandingsrasene, kjøtt og egg retningen for produktivitet.

Eggproduksjonen når 150–180 egg per år. Eggeskallene er kremfargede. Eggvekten varierer fra 55–60 g. Til tross for delvis mangel på fjær på kroppen, tåler hønene kulde godt, og opprettholder derfor god eggproduksjon selv i desember og januar.

Nakne høner begynner å legge egg når de er seks måneder gamle. Kyllingene er hardføre, lette å ta vare på og vokser raskt. En voksen hane veier i gjennomsnitt 2,5 kg til 3 kg, mens en høne veier 2 til 2,5 kg. Smaken på kjøttet til denne rasen ligner på kalkunkjøttet.

Fargevariasjoner

Fjærdrakten til spansk nakenhals kan variere mye, så fargespekteret er ikke begrenset av standarden. I de fleste tilfeller er fjærene representert av følgende farger:

• brun;
• svart;
• gjøk;
• brokete;
• Colombiansk.

Fordeler og ulemper med rasen

De positive egenskapene til kyllingrasen med naken hals inkluderer:

Mangler:

Hvordan velge den rette?

Når du velger kyllinger til avl, er det viktig å vite hvilke tegn du skal se etter og hva som indikerer en defekt i rasen. En kylling med nakken kan identifiseres som uren hvis fuglen:

• bleke øredobber;
• svart ansikt;
• mørke øyne;
• i områder uten fjær har huden en gul fargetone;
• tynn og svak kropp;
• bratt hale;
• Halsen og den indre delen av beina er dekket med fjær.

En krysningsfugl (for eksempel en krysning mellom en kylling med naken hals og en vanlig kylling) vil også ha en bar hals på grunn av dominansen til Na-genet. Imidlertid vil minst ett av de andre trekkene være tilstede, noe som indikerer manglende overholdelse av rasestandarden.

Å holde kyllinger med nakne halser

For å holde fugler komfortabelt og øke produktiviteten deres, er det nødvendig å skape optimale levekår for dem.

Design av hønsehus

Velg et tørt og varmt sted for hønsehuset, helst beskyttet mot kalde vinder. Murstein, leirstein, planker, stein, isolerte blokker eller paneler er akseptable byggematerialer. Hvis du velger et løst materiale (skjellstein eller leirstein), beskytt veggene nedenfra med netting opptil 80 cm høy for å hindre at kyllinger hakker.

Taket kan være laget av et hvilket som helst vanntett materiale og ha en skråstilling, noe som vil beskytte taket mot overoppheting. Det brukes vanligvis til oppbevaring av sengetøy og vitaminrikt gressmel. Tre er best til taket. Leire blandet med sagflis og halm fungerer som isolasjon. Vinduer bør være enkle å åpne og fjerne. Gulvet bør heves minst 20 cm over bakken og kan være laget av planker, betong, leir eller asfalt.

Når du aler kyllinger på gulvet, bruk permanent strø, som holder godt på varmen. Dypstrø legges på gulvet som følger:

• tilsett lesket kalk, som tjener til å absorbere overflødig fuktighet og desinfisere gulvet (med en hastighet på 0,5 kg per 1 kvm);
• Et 5 cm høyt lag med sengetøy legges oppå, som legges på under bruk og etter hvert som det blir skittent, slik at høyden når 20 cm etter et år.

I gjennomsnitt trenger én høne omtrent 7–8 kg strø per år. Sagflis, torv, spon, hakket halm, agner, knuste maiskolber, solsikkeskall og annet løst materiale kan brukes. For å forhindre at strøet komprimeres og blir fuktig, bør det løsnes en gang i uken. Å strø korn oppå det kan også være nyttig. Kyllinger vil hakke på det og samtidig løsne det. Hvis strøet blir for vått, dryss det med lesket kalk eller superfosfat (200–300 g per kvadratmeter gulvareal).

Å holde høner med nakkede høner krever også vannskåler, foringsplasser, sittepinner og reirkasser. Foringsplasser og vannskåler bør plasseres slik at de kan flyttes hvor som helst i hønsehuset eller luftegården. Foringsplassene bør ha 2 cm brede innvendige kanter, noe som vil redusere risikoen for fôrsøl under fôring med 35 %.

Drikkekar er svært populære og kan lages av galvanisert jern, tre eller plastrør som er kuttet i to på langs. Standardlengden for disse drikkekarene er 2 cm per fugl.

Reirene plasseres 50–60 cm over gulvet. Dette vil forhindre at eggene blir skitne og redusere andelen egg som knekker, i motsetning til om hønene legger egg på gulvet.

Reir bør bygges i skyggefulle områder som er lett tilgjengelige for rengjøring og eggsamling. I skyggen føler høner seg trygge og legger egg godt. Hønsehuset bør også være utstyrt med sitteplasser, som fungerer som et sted for fuglene å hvile om natten.

Sitteplassene er høvlede treklosser med avrundede kanter og har en tverrsnittsdiameter på 4 x 7 cm. Denne størrelsen gjør at fuglen kan gripe dem komfortabelt med tærne og fremmer komfortabel søvn. Sitteplassene er designet til å være 20 cm per hode, med en minimumsavstand på 35 cm mellom dem.

Det anbefales ikke å plassere sittepinner som stiger eller sklier, da fuglenes ønske om å nå de øverste posisjonene kan føre til slåsskamper, noe som resulterer i skader og peritonitt. Sittepinner bør installeres 50–60 cm over gulvet, nær veggen overfor hønsehusets vindu.

Løpeområdet bør gjerdes inn med et 2 meter høyt nettinggjerde. For å gi en utgang bør det lages hull i veggen på hønsehuset, 10 cm over gulvet. Hullmålene er 30 x 35 cm.

Les mer i artikkelen, Hvordan bygge et hønsehus selv.

Mikroklima

Det er avgjørende å opprettholde et godt mikroklima i rommet. Kyllingenes helse, produktivitet og fôrutnyttelse avhenger i stor grad av temperatur, belysning og relativ fuktighet.

Til tross for sin motstandskraft vil nakne høner bruke energien sin på å holde varmen på temperaturer under komfortable nivåer, i stedet for å legge på seg eller produsere egg. For å fylle på energireservene sine vil fuglene forbruke mer fôr, noe som medfører ekstra kostnader.

Ved temperaturer på 1–4 °C vil hønene fortsette å legge egg, men produktiviteten deres vil synke med 15–20 %. Ved temperaturer ned til -5 °C vil eggproduksjonen opphøre helt. Den mest behagelige temperaturen i hønsehuset er +5 til +15 °C. Derfor varmer mange fjørfegårder opp husene sine i den kalde årstiden, noe som bidrar til å opprettholde høy produktivitet selv om vinteren.

Ved forhøyede romtemperaturer mister kyllinger appetitten, drikker mye vann, puster raskt og sitter med nebbene åpne og vingene spredt. Ved 38–40 °C i to timer kan fuglene dø av overoppheting. Hvis temperaturen er lavere enn normalt, klynger fuglene seg sammen, noe som kan føre til kvelningsdød.

Relativ luftfuktighet bør være 60–70 %. Luftens gasssammensetning og luftutveksling har en betydelig innvirkning på kyllinger. Voksne fugler produserer omtrent fire liter karbondioksid per dag. Ammoniakk og hydrogensulfid frigjøres fra avføring og strø. Disse gassene reduserer fuglenes vitalitet, påvirker deres velvære og svekker produktiviteten. For å unngå disse konsekvensene installeres møneventilasjon. Dette systemet vil tilføre frisk luft og fjerne skadelige gasser, fuktig luft og overflødig varme.

Lengden på dagslyset påvirker også eggproduksjonen hos høner med naken hals betydelig. Ulike belysningsregimer brukes i fjørfehold. Det enkleste regimet er som følger: uavhengig av fuglens alder eller årstid, bør den totale varigheten av dagslys (naturlig og kunstig) være 15–16 timer per dag.

Dette belysningsregimet kan øke eggproduksjonen hos høner betydelig. Elektriske eller lysrørlamper med en effekt på 40–60 watt brukes til dette formålet. Et lysnivå på 20 lux (lx) regnes som normalt. Belysning under 5 lx er utilstrekkelig. Kyllinger spiser og drikker lite, noe som fører til redusert produktivitet og vektøkning.

Overdreven belysning (mer enn 25 lux) er farlig fordi fugler blir aggressive og kan ty til kannibalisme.

Rengjøring av fjærkrehuset

Desinfeksjon av hønsehuset er en viktig del av fjørfepleie. Det forhindrer spredning av patogene mikroorganismer. Dette kan føre til at kyllinger blir syke, produktiviteten deres synker og eggene blir forurenset med farlige mikrober (som Salmonella eller Proteus). Hygiene utføres annenhver måned i en streng rekkefølge, etter at fuglene er fjernet fra hønsehuset:

• Rengjøring. Fjern avføring, fjær, fôrrester og sengetøy fra gulvet, sitteplassene og andre overflater med en stiv børste. Fjern deretter rusk fra hønsehuset. Bruk personlig verneutstyr (hansker og maske) under disse prosedyrene for å forhindre at bakterier og støv kommer inn i kroppen.
• VaskingVegger, gulv, sitteplasser og reir må vaskes grundig, hvoretter rommet må tørkes grundig. Spesialiserte rengjøringsprodukter bør brukes, da husholdningskjemikalier er giftige og irriterende for luftveiene, noe som kan påvirke kyllingenes produktivitet negativt. Videre mangler de tilstrekkelige desinfiserende egenskaper. En 3:2-løsning av eplecidereddik er akseptabelt.
• Desinfeksjon. Kjemiske og organiske midler med desinfiserende egenskaper brukes. Blant spesialiserte produkter er Monclavite, Bakteritsid og Virotsid spesielt populære. Folkemedisiner er også tilgjengelige, for eksempel:
  • Hell saltsyre og kaliumpermanganat (5:1) i en beholder med vid åpning. La blandingen stå i hønsehuset i 30 minutter.
  • Ha krystallinsk jod (20 g per 20 kubikkmeter hønsehus), aluminiumspulver (1 g gnidd med en fil) og 1,5 ml vann i en keramisk bolle. Aluminiumkloridet vil stige opp som en brun damp. La blandingen stå i en halvtime. Denne prosedyren kan utføres i nærvær av høner.

Etter desinfeksjon må fjærkrehuset ventileres godt.

Det er nødvendig å huske på personlig verneutstyr, som hansker, maske, briller og klær som dekker huden.

Fuglehus

Høner med nakne halser trives i en gårdsplass for å løpe, siden de trenger sollys. Løpegården er et romslig rom laget av en treramme dekket med fint netting. Den bør plasseres ved siden av hønsehuset, men vekk fra stier som ofte besøkes.

Området rundt innhegningen bør være fritt for tett vegetasjon, da det vil blokkere fuglene fra sollys – kilden til vitamin D, som er viktig for helsen deres. For å beskytte mot plutselig regn er taket konstruert av gjennomsiktige plastplater. Det er lurt å ha gress som vokser rundt innhegningen, noe som er viktig for et balansert kosthold for høner med nakke.

Størrelsen på innhegningen bør beregnes basert på regelen: hver høne bør ha 1-2 kvadratmeter plass. Minste akseptable størrelse er 2 x 7 meter. Hvis hønene holdes tett inntil hverandre, kan de stadig trenge seg rundt fôringsautomatene, noe som forårsaker stress og dermed reduserer eggproduksjonen.

Hvordan og hva skal man fôre?

Nakne kyllinger er kjent for å være enkle å vedlikeholde, og det vil ikke være noen ekstra problemer å fôre dem. For å maksimere produktiviteten er imidlertid et balansert kosthold avgjørende. Å konstant fôre dem kun med fôrblandinger og kornblandinger vil redusere eggleggingspotensialet til denne kyllingrasen.

Det daglige kostholdet for nakne nakker bør inneholde:

• spiret korn;
• kokte grønnsaker (zucchini, rødbeter, poteter, gresskar);
• våte moser;
• meieriprodukter og vitamin- og mineraltilskudd.

Akkurat som slaktekyllinger, bør disse kyllingene få litt gjær i fôret for å raskt gå opp i vekt.

For å fylle på fuglens kropp med kalsium, som forbrukes betydelig under eggproduksjon, er det nødvendig å berike kostholdet med knuste eggeskall, maiskjerner, salt og skallstein.

Det er viktig å ha vann i drikkeskålene til enhver tid.

Voksne høner bør fôres to ganger om dagen. Den første fôringen (om morgenen før lyset slukkes) kan inneholde grønnsaker og vått potetmos, og den andre fôringen om kvelden (en time til halvannen time før lyset slukkes) kan inneholde blandingsfôr. Den daglige rasjonen er 130 g fôr per voksen høne på 2 kg, med 10 g korn tilsatt for hver 250 g kroppsvekt deretter.

Oppdrett

Naknehalskyllinger oppdrettes vanligvis kun på private gårder. De krever ikke noe spesielt stell, i motsetning til andre raser. Naknehalskyllinger trives både innendørs og utendørs.

Når du kjøper fugler til avl, er det viktig å huske på at én hane kan befrukte opptil 10 høner. Rugemetoden er å foretrekke for å oppdra unger. Dette innebærer å legge eggene i en rugemaskin og klekke dem kunstig. Denne metoden er å foretrekke fordi spanske nakne haner kan forlate reiret med egg midtveis i rugeperioden. Som mødre er de imidlertid omsorgsfulle og oppmerksomme.

Kravene til rugemateriale for voksende unge dyr er som følger:

• eggenes ferskhet (ikke eldre enn 5 dager);
• renslighet og fravær av synlige defekter (sprekker, ru eller foldet, med kalkavleiringer);
• riktig form;
• samme gjennomsnittsstørrelse (svake kyllinger klekkes fra små egg).

Det anbefales å gjennomlyse eggene for å sjekke om det er noen feil. Egg bør bare vaskes hvis mer enn 50 % av overflaten er forurenset. Dette bør gjøres svært forsiktig for å unngå å skade den ytre membranen som dekker skallet. Den beste løsningen for rengjøring av egg er en 1–1,5 % hydrogenperoksidløsning.

Den optimale temperaturen i rugerommet er 20–22 °C, men ikke under 15 °C. Det anbefales å legge eggene om kvelden, slik at klekkingen begynner om morgenen i stedet for om natten.

Forholdene i inkubatoren avhenger av inkubasjonsstadiet, presentert i tabellen:

Kyllingoppdrett

For å minimere dødeligheten til unge dyr og akselerere veksten og utviklingen deres, er det viktig å kjenne til det grunnleggende om riktig stell og fôring av kyllinger.

Nødvendige betingelser

For å oppdra kyllinger med naken hals som er klekket i rugemaskin, må du forberede et oppvarmet, lukket område. En isolert treboks med 40–60 cm høye vegger kan brukes. Plasser boksen på strø med tykt papir i bunnen. Besetningstettheten bør være 30–35 daggamle kyllinger per kvadratmeter.

For å varme kyllingene er det best å bruke 100–150 W pærer eller en metallreflektor. Følgende temperaturregime bør opprettholdes:

• fra dag 1 til dag 5 – 29–30 °C;
• fra dag 6 til dag 10 – 26 °C;
• deretter synker temperaturen med 3 °C hver tredje dag til den når 16–18 °C.

Termometeret er installert i en høyde på 50 cm fra gulvet.

De første 10 dagene av oppdrett holdes kyllingene under 24-timers belysning. Dagslystimene reduseres deretter gradvis, og når 9–10 timer innen to måneders alder og til eggproduksjonen starter. Lyspærer bør gi 3–4 watt lys per kvadratmeter gulvplass.

På dag 4–7, fjern papiret fra esken og erstatt det med sengetøy. Etter 2–3 uker, utvide reirområdet gradvis.

Fra de er fem dager gamle, er det gunstig å la kyllingene gå ut, forutsatt at været er solrikt og vindstille. I dårlig vær bør ikke kyllingene gå ut før de er to måneder gamle. Hvis de holdes innendørs, bør vitamin D2 og D3 tilsettes kostholdet for å forhindre rakitt.

Hvordan mate riktig?

Jo mer variert fôret er, desto bedre overlever og vokser kyllingene. I de første dagene av livet regnes hardkokte egg, cottage cheese, hirse, havregryn og finmalt gul mais og hvete som godt fôr til nakne nakker. Cottage cheese og egg males med knust korn før fôring.

Det anbefales å følge en fôringsplan nøye. De første 10 dagene fôres kyllinger med naken hals 5–6 ganger daglig, og etter en måned, 3 ganger daglig. Fra den tredje dagen bør friske grønnsaker (nesler, alfalfa, kløver osv.) introduseres, og på den femte dagen bør skalldyr, kritt, fiskemel og kjøtt- og beinmel tilsettes. Fra den 11. dagen tilsettes oljekaker og -mel, samt kokte grønnsaker (poteter, rødbeter, gulrøtter), i kostholdet. Havregryn og hvetemel bør siktes gjennom en sil til kyllingene er én måned gamle. Sørg for at kyllingene har konstant tilgang til rent, friskt vann.

Fra én uke til 1,5 måneders alder anbefales det å fylle drikkeskålene med en løsning av kaliumpermanganat (0,1 %) to ganger i uken i en halvtime.

Det er ikke mulig å oppdrette unge fugler i forskjellige aldre i de samme seksjonene; eldre individer kan spise fôret til eldre kyllinger.

I løpet av den første måneden av oppdrett fôres kyllingene med vått potetmos (en knust blanding av mais, hvete, havre, erter og bygg) 3–4 ganger om dagen, deretter 2–3 ganger om dagen. Knust korn fôres morgen og kveld. Surmelk gis i separate leire- eller trevannskrukker. For kyllinger over 60 dager gamle begrenses næringsinntaket ved å introdusere store mengder fôr som grønnsaker og rotgrønnsaker (opptil 25–30 g per kylling per dag). Spanske kyllinger vokser også godt på slaktekyllingfôr til de er fire måneder gamle.

Fôringsprosessen for kyllinger med nakne halser må overvåkes nøye. Det må utvises forsiktighet for å sikre at svakere kyllinger ikke dyttes bort fra fôringsautomaten, og at alle kyllingene er mettede må kontrolleres manuelt etter fôring. Hvis noen kyllinger fortsatt er sultne, fôres de individuelt. Alt uspist våtfôr må fjernes fra fôringsautomaten umiddelbart etter fôring.

Sykdommer hos kyllinger med naken hals, forebygging

Kyllinger med naken hals blir ekstremt sjelden utsatt for sykdommerDødeligheten for unge fugler, så vel som voksne fugler, er mindre enn 5 %.

De viktigste sykdommene som rammer kyllinger:

• pullorose;
• koksidiose;
• pasteurellose;
• salmonellose;
• helminthiasis.

For å oppdage sykdommen tidlig og iverksette nødvendige tiltak, vær oppmerksom på oppførselen og utseendet til nakne nakker. Syke kyllinger har dårlig appetitt eller nekter å spise helt. De sitter ubevegelige i hjørner med øynene lukket, stikker hodet under vingene, lager ingen lyder og beveger seg knapt.

Kammene deres blir bleke, rynkete og får et blålig eller gulaktig skjær. Fjærdrakten er rufsete og skitten. Infeksjonssykdommer forårsaket av bakterier og virus fører til at temperaturen på den nakne halsen stiger til 43–44 °C. Slimhinnene i luftveiene blir røde. Fuglen lager pipende lyder, og slim samler seg i nese- og munnhulen.

Mange sykdommer er ledsaget av fordøyelsesproblemer. Loen rundt avføringen blir skitten, noe som gjør det vanskelig å fjerne avføring.

Det er også tilfeller av nervesykdommer: lammelse, kramper, økt spenning, hodetilting.

Hvis disse tegnene oppstår hos kyllinger med naken hals, må de umiddelbart evakueres fra hønsehuset og en veterinær må varsles.

Følgende forebyggende tiltak vil bidra til å redusere risikoen for å få de viktigste mulige sykdommene:

• Det er nødvendig å stadig opprettholde renslighet i kyllinghusene;
• utfør periodisk deratisering (destruksjon av gnagere - de viktigste bærerne av infeksjoner og lopper);
• få forebyggende vaksiner;
• gi fuglene balansert, næringsrik mat og riktig stell.

Anmeldelser

En kort oversikt over hovedegenskapene og fordelene med kyllingrasen med naken hals finner du i følgende video:

Naked Neck-hønsrasen har ikke vunnet stor popularitet på grunn av sitt skjemmende utseende. Den har imidlertid en rekke udiskutable fordeler i forhold til andre vanlige raser. Naked Neck-høns er ganske hardføre og enkle å ta vare på og fôre. Disse kyllingene kan skryte av god eggproduksjon, smakfullt kjøtt og et relativt rolig gemytt.

Ofte stilte spørsmål