Faverolles kyllinger: egenskaper og avlsfunksjoner

Mange fjørfebønder vurderer å holde Faverolles-høner. Disse kyllingene er kjent for sin føyelige natur, deilige kjøtt og høye eggproduksjon. I denne artikkelen lærer du om de viktigste variantene av Faverolles og tegn på ikke-stamtavle kyllinger, detaljene rundt fôring og stell av disse fuglene, og leser anmeldelser fra folk som har holdt denne rasen. Alt dette vil hjelpe deg med å avgjøre om Faverolles-rasen er riktig for deg.

Rasens historie

Faverolles-kyllinger ble først avlet i landsbyen med samme navn i Frankrike på midten av 1700-tallet. De er et produkt av en krysning mellom rasene Goudan og Mantes. Kochin, Kina og Silver Dorking. Denne rasen var ment å være en «buljongrase», men gjennom påfølgende krysning ble den en kjøttrase, og senere, takket være innsatsen til engelske og tyske oppdrettere, også en dekorativ rase.

Beskrivelse av Faverolles-rasen

Fugler av denne rasen klassifiseres vanligvis som kjøtt- og eggavl, selv om de i noen land avles utelukkende som en prydrase.

Denne rasen er lett å skille fra andre raser på utseendet. Fuglene har et litt flatt hode med en vertikal kam plassert rett over nebbet. Selve nebbet er kort og kraftig, og varierer i farge fra melkehvit til lyserosa.

Halsen og øvre del av ryggen har en karakteristisk krage, med noen fjær som peker oppover og andre vender bort. Øynene er oransje, og øreflippene er fullstendig dekket av skjegg og flanker.

Totalt sett virker kroppen tung, til og med tung. Disse fuglene er svært muskuløse, med et massivt bryst og dyp mage. Fra siden ligner kroppen noe på en trapes. Halen er hevet, med korte, stive fjær.

Vingene er plassert nær overkroppen, og føttene har fem tær, uten haukefot. Den femte tåen ender i en lang, oppoverpekende klo. Denne tåen er et av rasens definerende kjennetegn.

Høner har generelt en kraftigere og tyngre kroppsbygning enn haner. Ryggen deres er bred og hevet bak, og magen deres er godt utviklet.

Voksne fugler har en myk og luftig fjærdrakt, og huden er alltid melkehvit. Fargen kan variere mye: svart, blå, gull, laksefarget og mer.

Varianter av rasen

Det finnes flere varianter av denne kyllingrasen, de viktigste er laks, blå og colombiansk. Disse variantene skiller seg bare i farge.

Laks

Den mest populære typen Faverolles-kylling er laks. Høner og haner av denne varianten har merkbart forskjellige farger.

Laksehanens ryggfjærdrakt er rødlig eller gulbrun. Ryggen og korsryggen er mye lysere. Sidene av nakken har karakteristiske brune flekker som indikerer rasens renhet. Vingene er dyp svarte med et grønt eller blått skjær. Resten av kroppen er dekket av svart fjærdrakt.

Kyllinger av denne rasen har en mer ensartet lakserød farge, med en smal hvit kant på fjærene. Bryst, mage og trommestikker er lysegule.

Blå

Kyllinger av denne sorten har en jevn blåfarge gjennom hele kroppen, men kantene på fjærene deres er ikke hvite, som hos colombianske eller laksefugler, men en rik blå fargetone.

Colombiansk

Et annet navn for denne varianten er «sølv». Høner og haner av denne typen har én farge – sølvhvit. Manen og halen er stripete med svarte fjær med en blå eller smaragdgrønn glans, og fjærene er kantet med hvitt.

Tegn på manglende stamtavle

Det er avgjørende å opprettholde renheten til Faverolles-rasen. Avkom avlet med andre kyllingraser vil være mindre robuste enn forrige generasjon og kan etter hvert miste sine særegne egenskaper.

Hovedtegnet på en Faverolles-høne eller -hane uten stamtavle er dårlig utviklede muskler. En veldig lav eller omvendt veldig høy kropp, en tynn eller utilstrekkelig lang hals, en ujevn rygg (for eksempel for buet) eller en lang, spiss hale – alle disse faktorene fører til at fuglen blir fjernet fra renrasede flokker.

Det er også verdt å være oppmerksom på føttene: fugler uten en femte tå, med en "haukehæl", eller med feil plassering av fjerde og femte tå vil ikke kunne bestå standardiseringen.

Mangel på eller utilstrekkelig fjær på hønens hode, og litt fluffyhet på halsen og sidene av haner er også tegn på manglende stamtavle. Et gult nebb, en uforholdsmessig stor kam og overdreven fjær på hasene indikerer en blandingsrase.

Kjennetegn på Faverolles-kyllinger

Faverolles-kyllinger er fargerike, vakre og iøynefallende, og ifølge en rekke anmeldelser er de gode både for estetisk nytelse og gårdsdrift.

Temperament

Disse fuglene er tillitsfulle og føyelige, og de blir knyttet til eierne sine. De har en rolig, flegmatisk natur. De liker å stoppe mens de blir luftet og observere andre kyllinger. De kommer godt overens med andre fugler og kjæledyr og er ikke utsatt for aggresjon.

Produktivitet

Faverolles er en produktiv kyllingrase. De ble opprinnelig avlet for kjøttproduksjon, men kan også skryte av høy eggproduksjon.

Unge kyllinger får raskt muskelmasse, og med økt fôring er de klare til slakting når de er 4,5–5 måneder gamle. Haner når ofte 3–4 kg levendevekt, og høner 2,5–3,5 kg.

Kjøttet er hvitt, mørt, ikke for fiberrikt, veldig likt fasankjøtt – Faverolles ble unnfanget som en fugl til restaurantretter.

Ved seks måneders alder kan høner begynne å legge egg, og de kan produsere 160–180 egg i løpet av det første året av kjønnsmodning, og omtrent 130 deretter. Faverolles' skall varierer i farge fra gulbrunt til lyserosa, og hvert egg veier omtrent 55–58 g.

Hvis dagslyset er minst 13 timer og hønene har et varmt sted å sove, kan de legge egg hele året, men eggproduksjonen avtar noe om vinteren.

Når fuglene nærmer seg tre år, synker produktiviteten kraftig. Kjøttet blir seigere, mister smak, og eggproduksjonen synker (til 100 egg per år eller mindre). Derfor anbefaler fjørfebønder å regelmessig bytte ut flokken og slakte fugler som når to og et halvt til tre år.

Vedlikeholds- og stellvilkår

Faverolle-høner krever ikke noe spesielt stell, med ett unntak: det er best å ikke dele hønsegård eller innhegning med andre raser. Dette vil bidra til å opprettholde avkommets renhet. Det vil også beskytte de fredelige fuglene mot mer aggressive raser, ettersom de godmodige Faverolles ofte ikke klarer å forsvare seg.

Hvis du trenger råd om hvordan du bygger et hønsehus selv, så Denne artikkelen kan bli nyttig.

Det er svært uønsket å holde faverolles i bur eller volierer, da de er store fugler som er utsatt for fedme og krever fysisk aktivitet. Ofte kan bare en bred, gresskledd løpegård og en liten mengde fôr i hønsehuset motivere disse trege fuglene til å bevege seg.

Fôring

Faverolles er utsatt for overspising og fedme, så nøye fôringsretningslinjer er viktige. Et balansert kosthold, inkludert tilstrekkelig protein, er viktig. Protein fremmer god vekst og eggproduksjon.

Tørrfôr er å foretrekke, da våtfôr vil sette flekker på fjærene og få hønene til å se rotete ut. Våtfôr kan sette seg fast i fjærene, noe som kan føre til at hønene prøver å hakke på hverandre, noe som kan føre til skader.

Fjærkrebønder fôrer ofte disse kyllingene med fullkorn, gress og rotgrønnsaker. Kunstige vitaminer kan tilsettes. Hver fugl bør få omtrent 150 g tørrfôr (korn eller fôrblandingVed fedme reduseres normen til 80-100 g.

Om sommeren bør omtrent en tredjedel av det daglige kostholdet komme fra gress (nesler, løvetann, alfalfa osv.). Om vinteren erstattes grøntfôr med spiret hvete, gresskar og furunåler. Magre, uberørte kjøkkenavfall er også akseptabelt.

Det er veldig enkelt å sjekke om Faverolles' kosthold er riktig sammensatt – med et balansert kosthold er den normale eggproduksjonen til en høne 2 egg hver tredje dag.

Oppdrett

Det optimale tidspunktet for å klekke kyllinger regnes som senvinter. Fugler som klekkes i februar vil kunne gå ut om våren, og unge høner vil begynne å legge egg om sommeren eller høsten.

Faverolles er sjeldne yngler, så kyllingene deres klekkes vanligvis i en rugemaskin. Egg tas fra høner i alderen 1–3 år; det er ikke ønskelig å ta egg fra yngre høner. Disse eggene bør lagres i ikke mer enn 2 uker ved 10 °C. Det er viktig å holde rugemaskintemperaturen på 37,6 °C, da selv en liten temperaturendring kan føre til at kyllingene klekkes med skjeve bein.

Vi anbefaler å lese artikkelen om trekk ved inkubasjon av kyllingegg.

Nyklekkede kyllinger blir vanligvis matet med kokte egg og knust parboiled mais. Andre kornsorter tilsettes den andre dagen, og grønnsaker, salat og kli den femte. På dette tidspunktet introduseres gjær gradvis i kyllingens kosthold hvis den ales opp for kjøtt.

Fra to måneders alder legges knust korn og mais, eller spesialfôrblanding, til kyllingenes kosthold. Etter tre måneder regnes kyllingen som voksen og får samme kosthold som sine eldre søsken.

For høy overlevelse hos unge dyr er temperaturforhold (rundt 38 grader) og tilstrekkelig lys viktige i tillegg til ernæring (tilleggsbelysning er nødvendig hvis dagslyset er kort eller det er overskyet ute).

Kyllinger blir født med gul eller gulhvit dun. Kjønnsbestemmelse kan bestemmes 10 dager etter fødselen, eller senere i noen tilfeller (haner begynner å utvikle kinnskjegg og skjegg, og fjærene på vingespissene blir mørkere).

Når de er to måneder gamle, skilles hanene og hønene fra hverandre, og deretter dannes en flokk på 10–15 høner og to haner.

Myteperiode

Myting er en vanskelig og smertefull prosess for Faverolle-høner. De føler seg uvel, er inaktive, gjemmer seg i hønsehuset og slutter midlertidig å legge egg.

I denne perioden er det viktig å gi fuglene et komplett kosthold rikt på vitaminer. Nøye overvåking av levekårene deres er viktig for å sikre at myteperioden ikke blir komplisert av sykdom på grunn av svekket immunforsvar.

Gåing

Faverolles trenger en romslig innhegning, siden de må være aktive for å unngå fedme. Tilstrekkelig plass er en av de avgjørende faktorene for eggproduksjon.

Det er viktig å sørge for at det ikke er giftige planter (svart søtvier, hemlock, colchicum, flekkhemlock, hellebore) i luftegården, fordi Faverolles elsker å lete etter mat og kan ved et uhell spise dem.

Det er ikke nødvendig å beskytte innhegningen med et høyt gjerde – Faverolles kan vanligvis ikke fly. De kan trygt slippes inn i hagen, siden de ikke graver opp blomsterbed eller hagebed på jakt etter mark.

Hønsehus

Faverolles hus bør være romslige for å unngå overbefolkning. For mange fugler på et lite område er farlig – det kan føre til sykdom og økt fôrforbruk (kyllingene vil trampe det).

Kyllinger har en tendens til å spre fôret sitt, og for å forhindre dette er de utstyrt med smale matere eller spesielle stenger som settes inn i fôrtrauene. Hvordan lage en mater selv er skrevet. her.

Faveroller er store fugler, så de kan skade føttene hvis de hopper fra en plass som er for høy. Derfor må plassene til dem være brede, runde og ikke for høye, med spesielle stiger for klatring.

Tørrhet i hønsehuset er ekstremt viktig – fugler av denne rasen tolererer ikke høy fuktighet. De har rufsete poter, så for fuktig sengetøy kan forårsake infeksjoner. Sengetøyet til hønsehuset er laget av sagflis og halm og kontrolleres regelmessig for tørrhet.

Det anbefales å rengjøre hønsehuset én gang i uken, fjerne avføring og erstatte kattesanden delvis eller helt.

Sykdommer

Når de holdes riktig, er Faverolles ekstremt sjelden syke. Som alle fugler kan de være utsatt for smittsomme sykdommer. Hovedårsaken til sykdom og død hos denne hønserasen når de holdes feil, er fuktig strø i hønsehuset.

Fedme, en vanlig plage for Faverolles og de som tar vare på dem, kan også forårsake helseproblemer. Ubehandlet kan fedme føre til en kraftig nedgang i eggproduksjon og vekstrater. Det kan ta opptil flere måneder å løse denne situasjonen.

Fordeler og ulemper

Selv om Faverolles-rasen dukket opp i Russland for en god stund siden, er den fortsatt uvanlig, og anmeldelsene kan være blandede. Oppdrettere og fjørfebønder har imidlertid nok erfaring med denne rasen til å forstå dens viktigste fordeler og ulemper.

De viktigste fordelene med rasen inkluderer:

Ulempene inkluderer vanligvis:

Se en anmeldelse av Faverolles-hønserasen i videoen nedenfor:

Anmeldelser fra fjørfebønder

Det finnes mye informasjon om Faverolle-kyllinger, men anmeldelsene fra fjørfebønder varierer. Det er ganske vanskelig å kjøpe en ekte Faverolle-fugl, og prisen øker med alderen. Å ved et uhell kjøpe en krysning i stedet for en renraset fugl er sannsynligvis årsaken til negative anmeldelser av rasen. De som har vært mer heldige rapporterer høy eggproduksjon, smakfullt kjøtt og enkel stell. Mange er imidlertid enige om at disse kyllingene er vakre, har godt temperament og blir veldig knyttet til eierne sine.

Ofte stilte spørsmål