Australorp kyllingrase: Beskrivelse og avlsfunksjoner

Australorp-kyllinger er svært etterspurt blant mange fjørfebønder. Deres lave vedlikeholdsbehov, høye produktivitet og særegne utseende gjør at oppdrettere kan oppnå betydelig lønnsomhet.

Rasens historie

Opprinnelse: Australia, 1890. Hovedoppdretter: William Cook. Forfedrene deres er hvite leghorner, engelske orpingtoner og langshanner. Takket være krysning av sterke raser kan australorper skryte av høy eggproduksjon, betydelig vekt og tidlig seksuell modenhet.

Den nyutviklede svarte australorp-hønen var ekstremt populær blant fjørfebønder i hjemlandet og i Amerika, men andre steder var interessen mye mindre. Situasjonen endret seg dramatisk i 1922, året det ble satt verdensrekord for eggproduksjon. Seks australorp-høner la 1857 egg på ett år, eller omtrent 309 egg per høne. Noen fjørfebønder mener at denne rekorden ble oppnådd uten ekstra belysning eller spesialfôr.

Fugler av denne rasen ble brakt til Russlands føderasjons territorium i 1946.

Beskrivelse av Australorp-kyllinger

Standarden er svært streng; ethvert lite avvik i utseende klassifiserer hønene som ikke-renrasede. Hønene er ikke spesielt store, men de er velbygde og regnes som utmerkede avlshøner.

Karakteristiske trekk ved en hane:

• lite hode;
• rett kam med rette tenner;
• massiv brystkasse;
• flat mage;
• storskala vinger;
• beina er svarte, ikke lange;
• bred hale;
• svarte øyne;
• huden er hvit.

Basert på fuglenes karakteristiske trekk er det mulig å bestemme ungenes stamtavle. Når de klekkes, har kyllingene grå flekker på magen og vingene. Dette er en av hovedindikatorene på renhet, men ikke den eneste. Fugler utvikler sine ytre kjennetegn over tid. Kyllingene skal ha hvit dun, lysfarget tarsi og iris. Over tid blir alle lyse farger svarte.

Astralorp-karakter

Representanter for denne rasen er fredelige, vennlige og stille. De slåss ikke og unngår konfrontasjoner. Australorp-høner vil ikke "snakke" uten grunn. De flyr ikke av gårde tilfeldig, oppfører seg passende og oppfører seg ikke dårlig.

Hannene er rolige og flegmatiske, opprettholder orden og kan samhandle med hverandre. Hvis du holder disse hønene på eiendommen din, vil de ikke forårsake skade; de ​​vil adlyde sin omsorgsperson og forbli stille.

Inkubasjonsinstinktet

Erfarne oppdrettere hevder at Australorp-høner er de beste mødrene av alle kyllingsorter. Av denne grunn har naturen belønnet disse fuglene med høy eggproduksjon. Nesten hver hunn blir mor to ganger i løpet av en enkelt sesong og klekker omtrent 15 kyllinger.

Klekkeprosenten er over 95 %, men hvis prosentandelen synker betydelig, er problemet oftest hos hanen. Ungenes «far» bør være en hann som ikke er eldre enn 5 år, ikke for stor eller tung.

Varme og kulde påvirker også klekkeevnen. Oppdrettere tror at fugler i reir krever ekstra oppvarming, noe som vil øke overlevelsen, men avkommet vil ikke være det sunneste.

Typer

I starten jobbet oppdrettere med å lage en svart Australorp-rase. Deretter bestemte forskere seg for å utvide kyllingens fargespekter, og andre Australorp-farger ble utviklet.

Svart

Svarte Australorp-høner er de mest populære i verden, og er foretrukket fordi de er de største av alle Australorp-variantene. I tillegg til sine utmerkede produksjonsrater, er de også valgt for sitt sterke immunforsvar. Med riktig forebyggende behandling er de generelt sykdomsfrie. En høne kan legge rundt 250 egg per år, og etter seks måneder veier hun omtrent 3 kg. Voksne hanner kan nå 4 kg.

Marmor

Oppdrettere foretrekker også denne Australorp-varianten, men årsaken ligger ikke i den utmerkede produksjonsytelsen, men i den uvanlige fjærfargen. Marmorerte høner kjennetegnes av lyse flekker på de svarte fjærene. En enkelt høne veier omtrent 2,5 kg. Marmorerte høner har ikke et sterkt immunforsvar, og eggproduksjonen deres er betydelig lavere enn hos svarte høner.

Først var eggene til marmorhøner veldig små, og veide omtrent 30 g, men oppdrettere sluttet ikke å jobbe med å øke dem, og i dag er eggvekten 55 g.

Andre farger

I hjemlandet kjenner fjørfeoppdrettere bare igjen tre hovedfarger: svart, blå og hvit. I Sør-Afrika er hovedvariantene hvete, gull, sølv og rød. I Russland ble en annen fargevariant, svart og hvit, utviklet. Når det gjelder produksjonsegenskaper, har imidlertid denne rasen lite til felles med renrasede australorper.

Produktivitet

Renrasede australorper er fugler som primært avles for kjøtt og egg. I likhet med andre raser har denne også en mindre motpart – dverg-australorpen. De er identiske i utseende, og skiller seg bare i eggproduksjon og eggstørrelse.

Eggproduksjon

Hovedkjennetegnet ved australorp-verpehøner er at ingen eksterne faktorer (belysning, dårlig vær osv.) reduserer produktiviteten deres. Noen fjørfebønder hevder at med riktig stell kan en enkelt høne produsere over 300 egg per år. Faktiske data viser imidlertid at en enkelt høne produserer rundt 200–240 egg.

Eggene har lysebrune skall, og hvert egg veier omtrent 60 g. Verpehøner blir kjønnsmodne tidlig og produserer egg etter fire måneder. Eggproduksjonen avtar etter to år. Av denne grunn anbefaler fjørfebønder å bytte ut flokkene sine regelmessig.

Overlevelsesraten for unge dyr er mer enn 95 %, men omtrent 10 % av dem dør senere.

Australorp-kjøtt

Rasen ble utviklet spesielt for å produsere eggleggere som ville nå sin maksimale vekt innen seks måneders alder. Hanner når noen ganger 4,5 kg, men oftere 4 kg, mens hunner veier 1 kg mindre. Med et komplett og riktig kosthold er kjøttet mørt og saftig.

Fjærkrebønder hevder at myting etterlater svarte flekker på fuglenes hud, så det er best å slakte høna umiddelbart etter at dette skjer.

Funksjoner ved vedlikehold og stell

Selv en nybegynner innen fjørfeoppdrett kan håndtere denne rasen. Disse fuglene krever ikke noe spesielt stell, og de er heller ikke ekstremt dyre. De er ideelle for kommersiell kyllingoppdrett. De er lite krevende, vennlige og stille. Australorper trives alltid i de omgivelsene de får. Imidlertid bør noen enkle retningslinjer følges.

Hønsehus

Australorper trenger ikke et spesialbygd hønsehus; de kan leve hvor som helst. Hovedkravet er et varmt hønsehus, så veggene isoleres om nødvendig. Om vinteren bør ikke romtemperaturen synke under 12 grader Celsius.

Selvfølgelig, selv om temperaturen faller under frysepunktet, vil ikke fuglene dø, men produktiviteten deres vil synke betydelig. Hvis det ikke er mulig å isolere rommet, installer infrarøde lamper.

Reir, sitteplasser og mat- og vannbeholdere er viktige inne i hønsehuset. Ideelt sett bør disse være laget av tre. Når det gjelder størrelsen, er fire høner tillatt per kvadratmeter. Hvis det er flere fugler, vil fuglene bli ukomfortable, noe som vil påvirke produktiviteten.

Gulvet dekkes med halm, torv eller høy. Tørket gress kan også brukes, så lenge belegget er varmt. Om vinteren er det best å bruke torvmose med knuste treflis – denne blandingen regnes som en utmerket isolator.

I denne videoen viser oppdretteren hvordan han holder Australorp-kyllinger:

Turområde

Utendørs mosjon er nøkkelen til fuglenes gode helse. Australorper er ikke spesielt aktive eller nysgjerrige, men de kan rømme fra uteplassen sin, så den bør gjerdes inn med netting på alle sider. Det bør installeres et tak over hodet for å beskytte fuglene mot kraftig regn, stekende sol og rovfugler.

Størrelsen på gårdsplassen er beregnet slik at fuglene føler seg komfortable og ikke er begrenset i bevegelsene sine.

Det er best å sette opp en løpegård på åpent terreng slik at fuglene kan finne gress å beite på. Kløver, gress, bygg eller knott bør sås på bakken på forhånd.

Fugler trenger et sted der de kan sole seg. For å rense seg selv kan du blande treaske, sand og granittnett. Ved å bade i denne blandingen renser fuglene fjærene sine for insekter og skadedyr.

Fuglene har tykk fjærdrakt, så de tåler frost og snø godt. Om vinteren elsker verpehøner frisk luft, så de kan slippes ut av hønsehuset i et par timer. Dette gjelder naturligvis ikke på dager når temperaturen er veldig lav.

Hvis mulig, er det bedre å installere hønsehuset og ganggården på en liten høyde, ellers vil den stadig bli oversvømmet av regnvann.

Hvis du trenger råd om hvordan du bygger et hønsehus selv, finner du denne artikkelen her.

Ernæring

Australorp-kyllinger trenger lite mat. Dette er imidlertid ikke en klar fordel, da eggene ikke vil skalle hvis fuglene ikke får nok næringsstoffer. Uten riktig ernæring vil eggproduksjonen reduseres betydelig. Det er viktig å være oppmerksom på fuglenes kosthold.

Grunnleggende anbefalinger for fôring av kyllinger:

1. Hovedretter: korn, meieriprodukter, kjøtt- og beinmel, kli og kokte grønnsaker. De kan gis separat eller kombinert.
2. Tilsett gjær i maten, det vil bidra til å øke eggproduksjonen.
3. Bruk skjell, muslinger, kritt osv. som gjødsel. De bidrar til å forbedre mage-tarmfunksjonen.
4. Om sommeren er friske urter og grønnsaker hovedingrediensen. Om vinteren bør du legge til tørkede urter i kostholdet ditt.

Avl av rasen

Du kan legge eggene under en rugehøne eller bruke en spesiell rugemaskin. Begge metodene produserer sunne og sterke kyllinger.

Inkubasjon

Ikke legg hvilke som helst egg i rugemaskinen; de må velges nøye, og de mest pålitelige må velges. For eksempel er egg med sprekker, bulker eller flekker uegnet. De vil produsere usunne og urolige kyllinger. Utvalgte egg bør behandles. En svak løsning av kaliumpermanganat kan brukes.

Erfarne fjørfebønder anbefaler å sjekke temperaturen i rugemaskinen. Hvis den er for høy, vil kyllingene klekkes tidlig og være små. Det er også viktig å overvåke fuktigheten (60–63 %). Før du legger eggene i rugemaskinen, sørg for å varme dem opp. Dette vil sikre at kyllingene klekkes samtidig.

Det er ikke mulig å manipulere diverse parametere i rugemaskinen; kyllingene må fødes friske uten ytterligere inngrep.

Inkubasjonsstadier

Inkubasjon av unge dyr består av fire perioder:

1. Aktiv modning – de første 7 dagene.
2. Behov for tørr luft – 8–11 dager.
3. Kyllingens første pip begynner etter 12 dager. Metabolske prosesser starter i den unge fuglens kropp.
4. Fødsel av kyllinger – alle kyllinger skal være født innen dag 22.

Vi anbefaler at du i tillegg leser artikkelen om særegenheter ved å ruge kyllingegg hjemme.

Stell av kyllinger

I løpet av de første 10 dagene krever kyllinger spesiell oppmerksomhet. Tenk på boarealet, fôringen og stell. Hønsehuset til kyllingene bør være lyst og ventilert. Det bør være et lite område hvor kyllingene kan vandre fritt med hønemoren.

Det er 20 kyllinger per 1 kvm.

De første dagene bør kyllingene holdes i en trekasse med rist på toppen og papir i bunnen. Du kan også legge i hirse; kyllingene vil med glede grave i den og leke.

De første 60–90 dagene trenger kyllingene varme, så spesielle varmeovner er avgjørende. De første dagene etter fødselen lever kyllingene ved en temperatur på 32 grader Celsius, deretter senkes temperaturen med 2 grader hver 7. dag. Når kyllingene er 1 måned gamle, trives de ved 19 grader Celsius.

Om natten, slå på lampene, og om dagen, ta esken med kyllingene ut.

Ernæring av kyllinger

Australorp-kyllinger blir sterkere og sterkere for hver dag, og vokser veldig raskt. Hvis dietten velges nøye, vil de veie omtrent 1,5 kg innen dag 45. De første 10 dagene fôres kyllingene med kokte egg, korn og grønnsaker. Disse ingrediensene blandes og gis til kyllingene. Etter dette fjernes egg fra dietten, da de inneholder for mye protein.

I vekstfasen består de unge dyrenes hoveddiett av korn blandet med fiskeolje. Rent, bunnfallende vann tilsettes vannskålen deres daglig.

Fordeler og ulemper

Representanter for Australorp-rasen, som andre fugler, har både fordeler og ulemper.

Fordeler med rasen:

Mange fjørfebønder som holder kyllinger er sikre på at de ikke har noen mangler, men noen kilder indikerer det motsatte.

Ulemper med rasen:

Felling og mottakelighet for sykdommer

Australorp-kyllinger er en av få raser som påvirkes ekstremt negativt av myting, selv om det ikke anses som unaturlig. Under myting legger fuglene egg, og produktiviteten deres forblir upåvirket. Imidlertid ødelegger de gjenværende fjærene etter myting hønens utseende betydelig. Etter dette slaktes fuglene for kjøtt.

Når det gjelder sykdommer, reagerer fugler rolig på enhver sykdomskilde; de ​​regnes som ideelle blant fugler på grunn av styrken i immuniteten deres.

Anmeldelser

Kyllingrasen Australorp hjelper mange fjørfebønder med å tjene penger på å selge egg og fjørfekjøtt. Disse hønene krever ikke omhyggelig stell, kan legge egg i minusgrader og er generelt vennlige med annet fjørfe i hagen.

Ofte stilte spørsmål