Hvordan holde kalkuner om vinteren?

Kalkunkjøtt selges året rundt, så bønder prøver å avle dem selv om vinteren. Dette gjelder spesielt for fugler som holdes for avl og egglegging. Kalkuner krever imidlertid spesielle forhold om vinteren; ellers kan de bli syke og til slutt dø.

Fryser kalkuner om vinteren?

Kalkuner er hjemmehørende i Amerika, så den laveste temperaturen de komfortabelt tåler er -1 °C. Jo lavere den er, og de begynner å fryse. Derfor er det viktig å organisere boarealet deres ordentlig.

Funksjoner ved vinterkalkunhold

For å forhindre at fugler fryser og deretter blir syke, er det nødvendig å skape spesielle forhold for dem. Dette gjelder ikke bare hønsehuset, men også fôring, gange, belysning og så videre.

Temperaturforholdene i fjærkrehuset

Rommet der kalkuner holdes bør være fritt for negative faktorer som kan påvirke fuglenes utvikling, eggproduksjon osv. Temperatur er den viktigste faktoren. Følg følgende parametere:

• optimal – fra +1 til +3°C;
• Hvis temperaturen ute synker til -15–17 °C, kan temperaturen i fjørfehuset bli så lav som -4–5 °C.

Isolasjon og forberedelse av sengetøy

Når utetemperaturen er mellom 0 og -10 °C, er det ikke noe poeng i å isolere hønsehuset, da temperaturen inne vil forbli optimal for fuglene. I andre tilfeller anbefaler eksperter følgende:

• Vegger. Kle dem med kryssfiner, sponplater, fiberplater, skumplater, gips eller andre materialer som holder på varmen. Det er best å gjøre dette fra utsiden, da kalkuner kan hakke på veggen.
• Utkast. For å forhindre dette, tett alle sprekker i vegger, vindus- og døråpninger, og eventuelle åpninger (ventilasjon osv.).
• Rør. Store bønder tilbyr i utgangspunktet gulvvarme til fuglene sine, men de bruker ikke dyre systemer; i stedet installerer de varmtvannsrør under gulvbelegget.
• Varmesystemer. Hvis vintrene sjelden er harde, kan du bruke varmeapparater – varmekollektorer, oljeradiatorer, vifter osv. Det finnes andre alternativer:
  • IR-lampe;
  • lampe med infrarød eller ultrafiolett stråling;
  • varmepistol;
  • varmeradiatorer;
  • vedovn eller komfyr.

Spesiell oppmerksomhet rettes mot gulvbelegget, spesielt hvis det er av betong. For å isolere det sengetøy brukes fra sagflis, torv, høy, halm. Vurder følgende faktorer:

• Bytt halmstrøet regelmessig – én gang hver 8.–10. dag;
• bytt ut sagflis eller torv en gang hver 17.-20. dag;
• Hvis materialet klumper seg eller det er økt fuktighet, må det byttes ut oftere;
• Minimum underlagssjiktet er 5–7 cm for tregulv, 10–15 cm for betonggulv.

Alternativ vedlikeholdsmetode

Hvis en bonde akkurat har begynt å oppdrette kalkuner og mangler et passende vinterfjørfehus, anbefaler erfarne oppdrettere å bruke et polykarbonatdrivhus. Dessuten har mange bønder som dyrker avlinger allerede et.

Om vinteren står drivhusene rett og slett uvirksomme og venter på våren.

Hvis du ikke har et slikt drivhus, kan du kjøpe polykarbonat. Det er et lysgjennomsiktig materiale som holder på varmen og slipper inn naturlig lys. Når du bygger, må du huske å ta hensyn til drivhusets størrelse – én voksen plante krever 1–1,5 kvadratmeter.

Andre funksjoner og utstyr:

• For å hindre at vinden blåser inn fra bunnen, dekk innsiden og utsiden med planker, skifer eller lignende materiale (fra innsiden er dette nødvendig for å forhindre at fugler hakker på polykarbonatet under kraftig frost, da det blir sprøtt);
• dekk gulvet med planker og sengetøy;
• plasser en beholder med aske og sand for bading;
• henge opp matere og vannautomater.

Belysning

Kalkuner foretrekker 14–16 timer med dagslys. Utilstrekkelig lys reduserer eggproduksjon og vekst, og kan føre til sykdom. Derfor er bønder tvunget til å installere ekstra lysarmaturer – glødelamper. Kravet er én lampe per 3 kvadratmeter.

For å maksimere energibesparelsene anbefaler eksperter å installere brede vinduer under bygging av fjærkrehus. Dette vil eliminere behovet for å slå på lysene på dagtid, noe som gir rikelig med sollys. Av samme grunn anbefaler de å rengjøre vinduene oftere.

Prinsipper for vinterfôringsrasjoner

Om vinteren reduserer mangelen på grøntfôr mengden næringsstoffer som er tilgjengelige for fugler, noe som fører til vitaminmangel og energitap, noe som er spesielt raskt i kaldt vær. Av denne grunn er det viktig å sørge for et balansert kosthold.

Hva er den beste maten å mate kalkuner om vinteren?

• korn – bygg, mais, hvete (fôr hovedsakelig om kvelden og morgenen);
• Blandfôr – kjøp spesialfôrblandinger som Finisher, Starter, Fegel, Spassky, osv. (følg doseringene som er angitt i instruksjonene på emballasjen nøye);
• saftig - i stedet for gress får kalkuner grønnsaker - rødbeter, gulrøtter, kål, kokte poteter (kan være i skinnet deres);
• kosttilskudd – vitamin-mineraltilskudd, kjøpt eller hjemmelaget (eikenøtt, kastanje, furunåler);
• hjelpestoffer for dannelse av muskel- og skjellsystemet - malte skall, kritt;
• å mette med kalium – salt (daglig behov for 1 kalkun er 0,5 g).

Vær oppmerksom på fuglenes tilstand og vekt - hvis sistnevnte indikator er for høy, og førstnevnte manifesteres av apati og treghet, er fuglen overgrodd med fett.

Eksperter har utviklet et spesielt kosthold for å fôre voksne kalkuner om vinteren. Det ser omtrent slik ut:

• kornblanding – 150–160 g (hvorav hvete 25 %, mais 50 %, bygg 25 %);
• rotgrønnsaker – 190–210 g (det er viktig å gi forskjellige grønnsaker hver dag, men spesielt gulrøtter, som metter fuglens kropp med karoten);
• høy eller høymel – 50–60 g (høyet må bløtlegges);
• kli – 40 g;
• oljekakeblandinger – 14–16 g;
• skall eller kritt – ca. 10 g.

Viktigheten av askebad

Kalkuner har tykke dun- og fjær, som ofte huser insektparasitter. Disse insektene forårsaker igjen mye ubehag for fuglene – på grunn av den konstante kløen begynner de å hakke på seg selv og rive ut fjærene sine.

Dette skader huden, forårsaker sår og til og med magesår i høy luftfuktighet. Fuglen blir svak og lider av sterk kulde. Den videre utviklingen av hendelsene er svært tragisk: kalkuner er utsatt for kannibalisme, så de sterkere individene spiser de svakere.

For å forhindre dette er det viktig å installere askebad i fjærkrehuset. Disse prosedyrene forhindrer at insekter dukker opp og eliminerer dem hvis de er til stede.

Det finnes 2 typer blandinger:

• Enkel. Bland like deler elvesand og treaske. Rør godt for å blande alle ingrediensene.
• Forbedret. Bland sand, treaske og tørr, løs leire i like store mengder.

Spesielle anbefalinger for askebad:

• velg store beholdere slik at fuglen kan snu seg fritt i dem;
• Hell i nok av blandingen slik at kalkunen kan fordype seg helt i den; dette er den eneste måten sand og andre komponenter vil sirkulere normalt mellom de store og små fjærene;
• Ikke la vann komme inn i vasken, så plasser badekarene unna drikkeskåler og vinduer.

Organisering av hundelufting

Fugler kan ikke fungere ordentlig uten frisk luft, så det er viktig å ta dem med på tur, selv i streng frost. Avhengig av rasen tåler kalkuner lett temperaturer fra -15 til -17 °C. Varighet: 60 minutter.

Hvis temperaturen synker enda lavere, reduseres tiden. For eksempel, ved -20–25 °C, er turen bare 30 minutter. For å unngå å frata fuglene frisk luft, ta en halvtimes tur to ganger om dagen.

Andre funksjoner:

• Det er forbudt å gå i frost og samtidig sterk vind og regn;
• Hvis hunden luftes i et åpent terrarium, er det nødvendig å rydde hagen for snø, skitt og sølepytter, og sørg for å legge til tykt underlag – ellers vil det oppstå frostskader på potene, siden de ikke har fjær;
• Det beste alternativet for turgåing er en hage under et tak.

Er det mulig å holde kalkuner ute om vinteren?

Selv om kalkuner regnes som frostharde fugler, er det forbudt å holde dem i temperaturer under frysepunktet, i motsetning til kyllinger og andre fugler. Årsakene til dette er:

• Hvis du oppbevarer dem i temperaturer på -5 °C i mer enn 3 timer, oppstår frostskader;
• Potene deres er fjærløse, så kulde fra bakken trenger inn gjennom dem.

Finnes det noen vinterraser?

I hovedsak tåler alle kalkunarter kortvarig frost. Det finnes imidlertid raser som aktivt oppdrettes spesifikt i Uralfjellene og Sibir:

• Moskva-bronse.
  
• Svarte Tikhoretskaya.
  
• Kuban.
  
• Franske kalkuner.
  
• Kanadisk bredbrystet.
  
• Hvit bredbrystet.
  
• Hybridomformer.
  
• Kryss BIG-6.
  

Frostskader hos kalkuner

Hvis riktig beiting og retningslinjer for oppstalling ikke følges om vinteren, kan kalkuner utvikle frostskader. Dette påvirker bare to kroppsdeler:

• poter;
• skjegg.

I sjeldne tilfeller er det kammen. Hovedårsaken er ikke så mye frosten i seg selv, men snarere den medfølgende høye luftfuktigheten og vindfulle været. Hvis hønsehuset er fuktig og fuglene tas ut i kulden, er frostskader uunngåelige.

Hvordan det manifesterer seg:

• Skjegg. Fargen blir blek, strukturen blir sprø og kan til og med flaske (hvis den oppbevares utendørs). Senere blir kantene mørkere og til og med svarte.
• Poter. Det første tegnet er halthet. Dette etterfølges av hardhet i putene, blemmer, deformiteter og giktlignende utvekster. Noen ganger faller tærne av, noe som resulterer i koldbrann.

Spesielle salver og oljer med bakteriedrepende og helbredende egenskaper brukes til behandling. Det er veterinærens ansvar å foreskrive spesifikke medisiner.

Nyttige tips

Erfarne kalkunoppdrettere anbefaler å være oppmerksom på en rekke nyanser når man holder kalkuner om vinteren. De er som følger:

• spesielt om vinteren må fjærkrehuset være rent, siden poter som er våte av ekskrementer er mest utsatt for frostskader;
• ikke tillat fuktighet i rommet - skift sengetøy oftere, sørg for ventilasjon (helst med varm luft);
• Hvis temperaturendringen er for drastisk, ikke ta fuglene ut på omtrent 3–5 dager, la dem tilpasse seg kulden i fjærkrehuset;
• Hvis hunnen ruger på eggene, plasser dem så høyt over gulvet som mulig – minst 50 cm;
• Ikke ignorer turer, ellers blir fuglene fete.

Problemer og vanskeligheter oppstår sjelden når man aler kalkuner om vinteren. Nøkkelen er å følge rådene fra erfarne bønder og veterinærer, sette opp hønsehuset riktig og begrense antall dager med frittgående dyr. Vær spesielt oppmerksom på fuglenes kosthold – de trenger et sterkt immunforsvar og mye energi.

Ofte stilte spørsmål