Store grågjess er en rase som er kjøttbasert og fettbasert. De er populære ikke bare blant produsenter, men også blant private gårdeiere på grunn av deres evne til å raskt legge på seg og hvor enkle de er å stelle og fôre.
Rasens historie
På begynnelsen av forrige århundre ble en ny gåserase, stor grågås, utviklet i Ukraina ved å krysse Romenskoy- og Toulouse-gås. Toulouse-rasen er svært lettstelt og har høy vitalitet. Disse fuglene legger raskt på seg og er verdsatt for den høye kjøttkvaliteten.
Hovedmålet med utviklingen av den nye rasen var å øke vekten til Toulouse-sorten, samtidig som dens opprinnelige egenskaper ble beholdt. Den første forsøksgruppen fikk navnet Borkovsky.
Under andre verdenskrig ble fuglene evakuert til Tambov, hvor oppdrettere fortsatte å forbedre gjessene. Slik oppnådde de utseendet til stor grågås.
Beskrivelse og standarder for store grågjess
For å unngå å gjøre en feil når du kjøper gjess av denne rasen, bør du studere standardene som enkeltpersoner må oppfylle:
- hodet er lite i størrelse;
- lommebok og kongle mangler;
- nebbet er oransje med en rosa flekk på spissen;
- nakke av middels lengde;
- massiv kroppsbygning, med utstående brystmuskler;
- det er to fettfolder på den brede magen;
- Robuste poter med lys oransje farge;
- Fargen er overveiende grå, med lyse områder på brystet og hvite underpartier.
Hunnene er litt mindre enn hannene og har en mer skjør kroppsbygning. Hannene veier vanligvis opptil 7 kg, og når de får kraftfôr, kan de nå 9,5 kg. Hunngjess veier i gjennomsnitt opptil 6,5 kg.
Utviklingsdefekter
Hvis du planlegger å kjøpe gjess av denne rasen for videre avl eller velger individer fra gjessene dine til avl, må du undersøke dem nøye.
Akseptable mangler i utvalget:
- kanten ved bunnen av nebbet er hvit;
- svingfjærene er ikke grå;
- mønsteret på ryggen og vingene er uskarpt og ser ikke ut som "skjell";
- Det er én fettfold på magen i stedet for to.
Hvis du ved inspeksjon oppdager en pung under nebbet eller en klump i pannen, bør fuglen avvises. Et lite, spisst og høyt ansatt bryst og en dårlig utviklet magefold anses også som uakseptabelt.
Fordeler og ulemper med rasen
Den store grågåsa regnes som en av de mest suksessrike rasene. Avl av disse fuglene gir følgende fordeler:
- Lett å stelle. Grågjess er svært lite krevende i kostholdet sitt, noe som reduserer vedlikeholdskostnadene betydelig. De trenger ikke et tjern for yngleplass. De trives innendørs.
- Problemfri avkom. Selv om disse fuglenes eggproduksjon er gjennomsnittlig (rundt 40 egg per sesong), er avkommet svært levedyktig, med 75 % av kyllingene som overlever. Du trenger ikke å ta vare på ægget eller ungene; gjessene er utmerkede på dette selv. Dessuten legger hunnene egg til de er 5 år gamle, sammenlignet med 3 år for Toulouse-rasen.
- Raske resultater. Ungene vokser raskt, og innen 9 uker veier de allerede 5 kg. Disse fuglene er høyt verdsatt for sin evne til å produsere lever, som kan bli opptil 400 g.
- Dun og fjær i løpet av livet. Disse fuglene kan plukkes to ganger i året. Dunen og fjærene til de store grågjessene er svært tette og er etterspurt til yttertøy og undertøy.
En annen ulempe kan være det ganske høye skriket fra gjess, som de bruker til å kommunisere.
Forholdene under fengslingen
Disse fuglene er relativt enkle å ta vare på og frostbestandige, men det betyr ikke at de ikke trenger stell i det hele tatt. For å sikre at gjessene dine fortsetter å produsere mange egg, og for å sikre at ungene dine raskt legger på seg og holder seg sunne, følg disse tipsene:
- Det er viktig å gi gjessene et tørt og rent habitat for å forhindre gåsesykdommer og redusere fôrkostnadene. Når gåsens fjær blir våte, mister den tross alt varme raskere og spiser mer for å holde seg varm.
- Det er best å sette opp et innhegning av tre eller leirebetong til fuglene, så lenge det er trekkfritt. Gulvet bør heves minst 20 cm fra bakken for å forhindre at sengetøyet blir vått.
- Sand og sagflis er utmerket strø om sommeren, og halm om vinteren. For å forbedre varmen, tilsett superfosfat (200 g per kvadratmeter). Dette reduserer også ammoniakkutslipp fra fjørfeavføring. Dette strøet fungerer også som en utmerket gjødsel om våren.
- Strø bør forberedes på forhånd, med en vekt på 40 kg per individ. For unge fugler er 7 kg strømateriale tilstrekkelig. Stråbol med papp- eller tregjerde bør bygges i rommet. Mater- og vannskåler bør være lange og lave.
- Selv om denne gåserasen ikke trenger dam, vil de sette pris på regelmessige bad med rent vann om sommeren. Vannet bør skiftes ofte og holdes rent. Forurenset vann kan gjøre gjess syke. Derfor er stillestående dammer heller ikke egnet.
- Hvis det ikke er trær i hagen der gjess kan søke tilflukt fra den brennende varmen, er det nødvendig å utstyre en baldakin til dette formålet.
For en oversikt over den store grågåsrasen, inkludert informasjon om hold og fôring av dem om sommeren, se videoen:
Fôringsregler
Hvis du vil at fuglen din skal legge på seg raskt, må du være nøye med fôringen den får. Selv om store grågjess ikke er kresne i matveien, finnes det flere teknikker som vil hjelpe deg med å oppdra ungene dine så raskt som mulig.
Sommerernæring
For å redusere kostnadene om våren og sommeren anbefales det å bruke beite. Hvis du har en passende eng og dam i nærheten, er det tilstrekkelig å fôre gjessene én gang om dagen, morgen eller kveld. Vanligvis inkluderer denne fôringen belgfrukter og kornsilo, kli, ferskt gress og hakkede rotgrønnsaker.
Hvis gjess fetes opp for å øke kjøtt- eller levermengden, må tilleggsfôret inneholde granulert fôr og fete produkter.
Vinterernæring
Om vinteren fôres fuglene tre ganger om dagen. Sukkulentfôr gis hovedsakelig om morgenen og tørrfôr om ettermiddagen. Sukkulentfôret inkluderer ensilasje og rotgrønnsaker, som kokes før konsum.
Tørrfôr inkluderer belgfrukter og korn som hvete, havre, bygg, mais og erter, både knuste og hele. Høy fôres også. Gjess spiser de mykeste delene av det, og resten kan brukes til strø. Tørkede blader, samlet om sommeren, bløtlegges, knuses og tilsettes fôret. Tørre grener dampes og plasseres på et tilgjengelig sted i hønsehuset.
Gjennom hele året anbefales det å gi fuglene vitamintilskudd, og tilsette kritt og grus i separate fôringsautomater for å forbedre fordøyelsen. Rent vann bør alltid være tilgjengelig i vannautomatene. Salt, beinmel og andemat (fersk eller tørket) kan inkluderes i kostholdet.
Reproduksjon
I naturen er de fleste gjess monogame, så når du avler denne fuglen, husk at det ikke bør være mer enn 2–3 hunner per hann. Når du først danner en flokk, er det best å la flere hanner være igjen, da hunnene kanskje ikke aksepterer alle. Avviste fugler bør fjernes fra flokken og slaktes. Hvis en slik gås blir etterlatt, vil den til slutt dø.
Fordelen med store grågåser er at de er utmerkede avlshøner. Rugetiden varer 28–30 dager. For å sikre sunt avkom må noen få regler følges:
- I februar bygges et eget reir med høye vegger for hver gås på et sted hvor ingen forstyrrer henne. De tas ut for å mate én om gangen.
- Temperaturen på stedet der gjessene holdes holdes på rundt 12-16 grader, og dagslyset forlenges med kunstig belysning til 14 timer.
- Før egglegging får gjessene mer protein for å styrke reproduksjonsfunksjonen. Under egglegging og ruging får de fermenterte melkeprodukter og soya for å dekke kalsiumbehovet. Hvis ikke, kan gåsa hakke på eggene.
- Leggingen begynner i mars. Denne rasen legger egg annenhver dag. De kan samles og oppbevares kjølig for senere ruging.
- ✓ Eggene må være ferske, ikke eldre enn 7 dager.
- ✓ Eggstørrelsen skal være gjennomsnittlig, uten deformasjoner.
- ✓ Skallet må være rent, uten sprekker eller skader.
Les videre for å finne ut hvordan du skiller en gasse fra en gås. neste artikkel.
Oppdrett av kyllinger
I april, med riktig stell og god ernæring, vil en gås klekke opptil 15 kyllinger fra eggene sine. Det viktigste eieren må gjøre er å ikke stresse fuglen og ikke aktivt blande seg inn i oppdretten av ungene.
- ✓ Temperaturen i rommet for gåsungene bør ikke være lavere enn 28 °C den første uken.
- ✓ Det er nødvendig å sikre konstant tilgang til rent vann.
- ✓ Belysningen bør være på 24 timer i døgnet de første dagene, og deretter gradvis reduseres.
I den første uken etter klekking kyllingene blir matet En malt blanding av mais eller hvete med tilsetning av kokt egg eller cottage cheese gis. Deretter introduseres finhakkede kokte rotgrønnsaker og fruktkjøtt i kostholdet. Det er viktig at den tilberedte blandingen er fuktig, men smuldrete og ikke tetter nesepassene i nebbet.
I løpet av de to første månedene opplever gåsungene aktiv vekst. For full utvikling trenger de å spise omtrent 2–2,5 kg korn og opptil 6–9 kg grøntfôr per kg kroppsvekt.
Hvis du driver med slaktedyr, er det best å holde dem i en innhegning. Kostholdet deres bør hovedsakelig bestå av kraftfôr og grønnsaker.
Ved fire måneder legger gjessene tilstrekkelig på seg i vekt og begynner å få fjær. Videre oppdrett anbefales kun for avl.
Følgende video viser hvordan en stor grågås klekker ungene sine:
Hvor kan man kjøpe, og hva koster det?
Store grågjess er ganske populære. De tåler kulde godt og krysser seg med andre raser, og det er derfor de har spredt seg over hele Russland.
Disse fuglene kan kjøpes fra spesialiserte planteskoler.
Prisene varierer mye fra produsent til produsent, spesielt for voksne fugler. Rugeegg kan koste mellom 100 og 150 rubler. En dag gammel kylling koster mellom 160 og 400 rubler. Voksne fugler selges for mellom 800 og 2000 rubler.
Anmeldelser av den store grågåsrasen
Anmeldelser av denne gåserasen er positive. Fuglens lave vedlikeholdsbehov gjør stell enkelt og ganske økonomisk, og resultatene er positivt overraskende. Selv om det var ganske vanskelig å skaffe seg en stor grågås tidlig på 2000-tallet, avler flere og flere oppdrettere dem i dag, og mange skaffer seg grågjess til sine egne gårder.