Hvordan holde og avle danske Legart-gjess?

Dansk Legart-gås blir så vidt populær blant fjørfebønder i landet vårt. Den kan skryte av utmerket kjøttkvalitet og smak, legger på seg raskt og effektivt, og forbruker mindre fôr enn andre raser. Denne artikkelen diskuterer stell, fôring og avl av danske Legart-gjess.

Opprinnelseshistorie

Selve navnet antyder opprinnelseslandet til disse gjessene: Danmark. Rasen ble utviklet ved å krysse mange raser for å produsere fugler med utmerket produktivitet, høy vekt med middels kroppsbygning og minimale vedlikeholdskostnader.

Disse gjessene ankom landet vårt for ikke lenge siden, og har så vidt begynt å spre seg.

Det korrekte navnet på rasen er dansk legard, selv om de ofte kalles dansk legard.

Beskrivelse og egenskaper ved rasen

Rasen regnes som en av de beste i verden. La oss se nærmere på dens viktigste egenskaper.

Tabell over hovedtrekkene til den danske Legart-rasen:

Utseende

Utseendet til en voksen fugl kan beskrives:

• fjærdrakt - snøhvit, uten inneslutninger;
• kropp - hos menn er den mer firkantet, hos kvinner er den langstrakt, settet er dypt;
• rygg - rett og bred;
• mage - har en grunn fettfold;
• bein - gul til oransje, mellomfot - lang;
• nakke - ikke veldig lang, tykk, med en bøyning;
• hode – lite, avlangt;
• nebb – gul-oransje, lite, med en hvit kul på enden;
• øyne – et karakteristisk trekk ved rasen er den blå fargen på øynene;
• bein - ikke brede, grasiøse.

Gåsungenes utseende:

• den første kullen har en gul dunaktig pels med mørke flekker;
• påfølgende generasjoner har gul pubescens uten inneslutninger;
• Etter den første mytingen blir pelsen til begge kullene snøhvit uten inneslutninger.

Karakter

Fuglenes karakter kan beskrives slik:

• fredelige, rolige og balanserte fugler;
• de er ikke aggressive, de angriper ikke andre innbyggere i fjærkregården, fremmede, barn, og de starter ikke kamper seg imellom;
• de blir vant til eieren på kort tid, svarer på kommandoer;
• de lager ikke lyd.

De kan vise misnøye i hekkeperioden.

Eggleggingsperiode og gjennomsnittlig årlig eggproduksjon

I gjennomsnitt er kjønnsmodning 270 dager gammel. Hunnene når dette stadiet flere uker tidligere enn hannene. I løpet av denne perioden begynner de å legge egg.

Årlig produksjon er opptil 40 egg som veier 200 g hver, noe som regnes som høyt. Fruktbarhetsraten er imidlertid ikke mer enn 65 %.

Du kan lese mer om gåseegglegging i den andre artikkelen vår. artikkel.

Individuell vekt og kjøttproduktivitet

Rasen avles primært for kjøtt. Voksne hanner når en vekt på 8 kg, mens hunner når 7 kg.

Fuglen modnes tidlig. I følge de oppgitte egenskapene veier kyllingene omtrent 6 kg i 8-10 uker. Og etter en måned til veier de 7 kg.

Eiere av den danske rasen Legart anser disse tallene for å være noe overdrevne; ifølge dem kan en vekt på 5 kg forventes innen 4-5 måneder fra fødselen.

Fjærkrebønder tilskriver den akselererte vektøkningen hos gjess med 2–4 måneder til et markedsføringstriks.

Gåsekjøtt regnes som kostholdsbasert. Det er mørt og inneholder en liten prosentandel bindevev, noe som gjør det lett fordøyelig. Fettavleiringer, som ligger rett under huden, påvirker ikke kvaliteten.

Den smakfulle, fete leveren til disse gjessene er høyt verdsatt; med god fôring kan den nå en vekt på 500 g eller mer.

Ned produktivitet

Danske Legart-gjess er kjent for dun av høy kvalitet. Plukkingen kan begynne så tidlig som 11 måneder gammel.

Regelmessig plukking utføres hver 6. uke. En enkelt fugl kan gi opptil 0,5 kg dun per år.

Innholdsfunksjoner

Danske Legart-gjess er enkle å ta vare på, vokser raskt og krever ikke mye innsats fra oppdretteren. Det er bare noen få viktige punkter å vurdere.

Krav til lokalene

Gjess er varmeelskende fugler. Unngå trekk eller nedbør når du setter opp et hønsehus. Isoler gulv og vegger, for eksempel med tre, i kalde perioder.

Gåsehuset er bygget på et forhøyet område, helst ved siden av en turgård og tilgang til et tjern.

Fjærkrehuset må være utstyrt med:

• Med tykke veggerTykkelsen bør være minst 20–25 cm. Egnede materialer inkluderer murstein, skumblokker, slaggblokker og tre. Vegghøyden bør være 2 m.
• TakBygg den av takstein, skifer eller takpapp. Det konstruerte loftet vil fungere som ekstra varmeisolasjon både sommer og vinter.
• PaulusLag den av tre, betong, eller la den være i jord.
• SonedelerOpprett totalt 2 soner:
  • for voksne;
  • for unge dyr.
    Hver sone bør ha et eget sted for å spise og hvile om natten.

• Reir. Installer dem med en hastighet på 1 reir per 2 gjess i et skyggefullt område, vekk fra inngangen, helst på sørsiden.
• Matere. Installert i fjærkrehuset. Et eget "rom" for fôring kan settes opp.
• Drikkeboller. Må alltid være fritt tilgjengelig.
• Med sengetøy. Egnede materialer inkluderer halm, sagflis, sand, tørt gress og torv. Lagtykkelsen bør være minst 10 cm.
• Ventilasjon. Tilstrekkelig ventilasjon er viktig. Møneventilasjon anses som det beste alternativet.
• Vinduer. Disse bør oppta opptil 20 % av veggene i gåsehuset. Sørg for å isolere dem for vinteren.
• Ekstra belysning. I hekkesesongen er dette nødvendig for å forlenge dagslyset til 14 timer. Installer én 60-watts lampe per 6 kvadratmeter.

Gåsehuset må støtte:

• Areal per person. Gjess liker ikke å være overfylt; én fugl krever 1 kvadratmeter plass. I ekstreme tilfeller kan to fugler per kvadratmeter holdes. Overfylthet forårsaker vekttap, eggproduksjon og forringelse av dunkvaliteten.
• Temperaturforhold. Den optimale temperaturen vil være 22–26 °C.
  

  Installer ekstra oppvarming hvis gjessene fryser om vinteren.

• Fuktighet. 50–60 %.

Hage for turgåing

Du kan ikke holde en fugl innelåst hele tiden. Den må luftes.

For disse formålene er en penn utstyrt:

• Rom. Det bør være nok plass til at gjessene kan bevege seg fritt. Ideelt sett 10 kvadratmeter per gjess. Den beste plasseringen er på sørsiden av hønsehuset.
• Gjerder. Bruk netting eller bygg et tregjerde.
• Baldakin. Installer kalesjen på et vindbeskyttet område hvor gjess, spesielt unger, kan gjemme seg for sol og nedbør.
• Belegg. Gjess elsker å beite, så plant en rekke gresstyper i hagen. Grønt fra korn vil også være gunstig.

Om vinteren, før du slipper gjess ut i hagen, må du rydde den for snø.

Hvis frittgående tilgang ikke er mulig på gården, ta flokken ut på engen for beite hele dagen.

Om sommeren kan gjess være ute 24 timer i døgnet, forutsatt at det finnes et tak.

Tilgang til vann

Gjess er vannfugler og trenger tilgang til vann, enten det er en kunstig dam i en turgård eller en elv/dam på en eng.

Ifølge forskere reduserer ikke vannmangel eggproduksjon eller vektøkning. Fri tilgang til vann er imidlertid viktig fordi det gir et naturlig miljø for paring.

Eggfruktbarheten øker med muligheten for paring i vannforekomster.

Matere og drikkere

Antall matere beregnes som følger: 1 stk per 10 gjess eller 15 cm sidevegg per 1 individ.

Det skal være 3 beholdere:

• For våte blandinger. Den kan være laget av metall.
• For tørrfôr. Du kan bruke kryssfinerbokser.
• For mineralgjødsel.

Syrnede melkeprodukter bør ikke gis i metallbeholdere.

Installer vannbeholdere med en hastighet på én 2 meter lang vannbeholder per 10 fugler. Et plastrør med avskåret topp kan brukes. Skift vann opptil tre ganger om dagen. Om vinteren, tilsett varmt vann og unngå frysing.

Sykdomsforebygging

Forebyggende tiltak for vanlige sykdommer hos gjess inkluderer å følge følgende pleieregler:

• Hypotermi og overoppheting. Om sommeren bør ikke temperaturen i fjærkrehuset stige over 30 °C, og om vinteren under 0 °C.
• Fuktighet i rommet. Lav luftfuktighet kan forårsake betennelse i slimhinner og øyne hos gjess, og tørre fjær. Høy luftfuktighet øker risikoen for sopp- og bakteriesykdommer.
• Desinfeksjon. Etter at byggingen er ferdig, behandle vegger og gulv med kalk. Desinfiser deretter huset én gang i måneden med en løsning av kalk, formalin eller kobbersulfat. Etterpå, luft ut huset i to timer.
• Regelmessig rengjøring og skifting av sengetøy. Hvis denne regelen ikke følges, er det stor sannsynlighet for parasittinfeksjoner.
• Renhold av fôringsskåler og drikkeskåler. Rengjør matere og vannbeholdere regelmessig. Skift vann raskt, og kast uspist mat, spesielt våtfôr.
• Ren luft. Hvis det ikke er ventilasjon i gåsehuset, er det fare for at det utvikler seg soppvekst på veggene.
• Beskyttelse mot overoppheting i solen. Verken voksne fugler eller gåsunger trives i direkte sollys.
• Vaksinasjoner. For å bevare gåsebestanden er de pålagt å få nødvendige vaksiner.

Danske legartgjess er vanskelige å behandle, og noen ganger er det umulig, så forebyggende tiltak er avgjørende.

Det anbefales å die svekkede unge dyr:

• Melke- og eggeplommemos. Løs opp en kyllingplomme i 0,5 kopper frisk helmelk. Tilsett sukker, biomycin eller penicillin i blandingen. Det hjelper mot utmattelse. Gi kyllingen til den er frisk igjen.
• Opprettholdelse av temperaturen i rommet. Den skal være +23 °C.
• Øvelse. I solrikt og vindstille vær, ta hunden med ut i 10 minutter.

Du kan lese mer om gåsesykdommer, deres varianter og egenskaper. Her.

Fôring

Kostholdet vil avhenge av fuglens alder og årstiden.

Om sommeren og vinteren

Om sommeren, mens de beiter, spiser gjess opptil 1–2 kg ferskt gress per dag, så de trenger ikke intensiv fôring hjemme. Om kvelden kan de få tilbud om kornfôr.

I vinterperioden bør du ta vare på ernæring av høy kvalitet, som bør bestå av:

• Blandet gresshøyAlfalfa, kløver, hvetegress.
• Grønnsaker. Rødbeter og gulrøtter – for å opprettholde en sunn vekt. Jordskokk – for å styrke immunforsvaret og frostmotstanden.
• Korn. Husk at kostholdet ditt ikke kan bestå utelukkende av korn. Andelen av disse er 30–40 %.
• Mineral- og vitamintilskudd. Mineraltilskudd inkluderer kritt, sand, fin grus, skjellstein og salt. For å forhindre vitaminmangel, tilsett opptil 20 g gjærfôr per dag.

Du kan også inkludere følgende i kostholdet ditt:

• kli;
• tørrfôrblanding med rogn, viburnum, nyper, hagtorn;
• blader og tynne grener av bjørk, osp, lind, eikenøtter, furunåler, vannplanter;
• meitemark, som kan dyrkes i beholdere med gjødsel og oppbevares i kjelleren i beholdere med jord.

Mat fuglen minst tre ganger om dagen. Øk kveldsdosen flere ganger. Suppler kveldsmåltidet med fiberrikt fôr (kli, gressmel).

Behovet for rent vann bestemmes av formelen: 4 liter vann per individ per 1 kg tørrfôr.

Tabell over nødvendig fôrmengde per fugl for vinterperioden:

Voksne fugler og unge fugler

Avhengig av fuglens alder er endringen i kosthold angitt i tabellen.

Fôringstabell for gjess avhengig av alder:

Oppdrett

Siden gasser modnes saktere enn gjess, er det bedre å fjerne fugler i samme aldersgruppe som legger egg for første gang for å oppmuntre hunnene til å legge egg igjen.

Hunnene begynner å legge egg i april.

Hvis flokken består av unge gjess og en gammel gås, vil eggene bli befruktet fra første kull.

Danske Legart-hunner mangler rugeinstinkt, så gåsungene må klekkes i en rugemaskin.

Mens du samler den nødvendige mengden, oppbevar ferske egg i henhold til følgende anbefalinger:

• temperaturen bør være 10–15 °C;
• legg eggene på sidene;
• Du kan lagre egg til ruging i ikke mer enn 1 uke, hvoretter sjansene for vellykket klekking av gåsunger reduseres;
• På den femte lagringsdagen, snu eggene på den andre siden. Dette vil gi deg en bedre sjanse til å bevare embryoet.

Kriterier for valg av egg til ruging:

• størrelse – stor eller medium;
• rengjøre;
• overflate – glatt, uten utvekster, uten sprekker;
• Når du sjekker med et ovoskop, er eggeplommeflekken tydelig synlig, den er jevnt plassert i midten, når den dreies tilbake til sin plass, det er ingen inneslutninger i det hvite.

Temperatur og fuktighet i inkubatoren

Etter at eggene er plassert i rugemaskinen, still temperaturen til 38,0–38,5 °C og luftfuktigheten til 80 %. Juster innstillingene i henhold til tabellen.

Tabell over temperatur- og fuktighetsforhold i inkubatoren per dag:

Ruging og klekking av egg

Prosessen og rekkefølgen for egginkubasjon:

• Legg eggene på sidene i rugemaskinen;
• De første 7 dagene, snu eggene 5 ganger om dagen;
• Spray eggene i løpet av de første 7 dagene;
• Fra den 7. til den 14. dagen, ta en pause fra sprøytingen;
• Fra den andre uken, snu eggene med jevne mellomrom 3 ganger om dagen;
• På den tiende dagen, foreta den første utrenskingen av egg ved å sjekke dem med et ovoskop;
• fra den 15. dagen, begynn å sprøyte eggene igjen;
• 21 dager senere, utfør avliving på nytt;
• fra dag 26, slutt å snu eggene;
• Dag 28:
  • fjern eggene fra rugemaskinen for å lufte dem og spray dem med en løsning av kaliumpermanganat;
  • Fukt eggene eller dekk dem til med en fuktig klut hver 6. time;
  • Legg en klut i rugemaskinen for å hindre at kyllingene skader beina når de klekkes;
  • Åpne ventilene på lokket til inkubatoren.
• Dag 29 – dette er oftest perioden da kyllingene begynner å klekkes.

Klekkebarheten til gåslinger, hvis alle regler følges, er 80%.

Det er umulig å forutsi nøyaktig klekketidspunkt. Det skjer vanligvis mellom 28 og 31 dager.

Omsorg for unge dyr

Å ta vare på unge dyr innebærer å opprettholde renslighet og gi dem balansert fôring.

Rommet der gåsungene holdes må alltid være rent, fôr- og drikkekar må vaskes og desinfiseres, og ferskvann må være fritt tilgjengelig.

Mat bør ikke oppbevares til senere; tilbered den alltid før bruk og kast eventuelle rester.

Når gåsungene er tre uker gamle, får de gå ut på sin første løpetur. Sett av et eget område til dette, slik at de er trygge.

På dette tidspunktet bør du slutte å mate kyllingene slik at de kan lære å spise grønnsaker på egenhånd. Når de begynner å få mesteparten av kostholdet sitt fra planter i friluft, kan du gjeninnføre knust korn eller blandet fôr.

Fôring av gåsunger avhengig av alder:

• Den første dagen. Etter klekking og tørking får kyllingene umiddelbart tilbud om mat. Dette fremmer elimineringen av plommen fra kroppen, noe som resulterer i raskere vekst og redusert risiko for dødelighet.
  Kostholdet består av:
  • kokte egg, finhakket på forhånd;
  • malt korn;
  • maisgryn;
  • friske grønnsaker, som bør utgjøre 50 % av det totale kostholdet.
    Gåsungene fôres hver 3.–4. time (omtrent 8 timer per dag). Fôr gis i et brett eller på en kryssfinerplate.

    Den første dagen tilbys ikke fermenterte melkeprodukter.

    Advarsler om fôring

    • × Unngå å gi gåsungene kald eller frossen mat, da dette kan føre til mage-tarmsykdommer.
    • × Ikke bruk metalldrikkeskåler til syrnede melkeprodukter, da dette kan forårsake forgiftning.

• Frem til den 14. dagen. De første 7 dagene blir de matet 6 ganger om dagen:
  • porsjonene økes med 30 %;
  • fjern egg fra kostholdet og erstatt dem med kaloririk proteinmat;
  • Erter (bløtlagt over natten og malt gjennom en kjøttkvern), beinmel, fôrblanding og fiskeolje (som vitamintilskudd) introduseres på menyen.
• Dag 15–30Kyllingene spiser 3 ganger om dagen:
  • Grunnlaget for menyen blir grønnsaker, erter, korn;
  • introduser kokte rødbeter, gulrøtter og poteter i kostholdet;
  • Fersk våtmos kan gis ikke mer enn 2 ganger om dagen;
  • De overvåker gluteninnholdet i maten slik at det ikke tetter gåsungenes nesepassasjer;
  • ferske grønnsaker og rotgrønnsaker blandes med kritt eller skallstein;
  • Du kan gi litt cottage cheese.
    Det bør være mat i foringsautomatene om natten.

• Etter 1 måned. Kyllinger mates 3 ganger om dagen:
  • Grunnlaget for kostholdet er grønt fôr;
  • hvis det ikke er mulighet for å gå, får gåsungene nyklippet gress;
  • I tillegg bør maten inneholde korn, erter, potetmos, oljekake, kli, skallstein, kritt og salt.

For mer informasjon om fôring av kyllinger, vennligst les artikkelen vår. "Hvordan mate gåsunger fra fødselen av?"

Fordeler og ulemper med rasen

De viktigste fordelene inkluderer:

Ulempene inkluderer:

Hvor kan man kjøpe?

I Russland kan du kjøpe danske Legart-gjess:

• Ptica Village (Fuglelandsbyen) er en forstad til Pereslavl-Zalessky;
• Vip Farm, Moskva-regionen, Mytisjtsji;
• Bondegård Simbireva Iraida Innokentyevna, Moskva-regionen, landsbyen Ivashkovo, Shakhovsky-distriktet;
• Kireevskaya inkubator og fjærfestasjon, Tula-regionen, Kireevsk.

Omtrentlige priser:

• daglige gåsunger – 250 rubler;
• ukes gamle gåsunger – 400 rubler;
• voksne gjess – 3000 gni.;
• klekkeegg – 70 rubler.

Anmeldelser

Danske Legart-gjess er enkle å stelle og fôre, har en føyelig natur, og innen fire måneders alder legger de på seg tilstrekkelig vekt til slakting. Eggene og snøhvite dunene deres er høyt verdsatt. De mangler morsinstinkt, så en rugemaskin er nødvendig for avl. Denne rasen er ideell for gårdsbruk.

Ofte stilte spørsmål