Grunnleggende om hjemmeavl av fasaner

Fasaner er utrolig vakre fugler, ofte holdt til pryd. Bønder avler dem imidlertid ikke for skjønnhetens skyld. Villfasankjøtt har alltid vært kjent for sin enestående smak. I dag blir disse vakre fuglene oppdrettet på gårder for sitt verdifulle kjøtt og næringsrike egg.

Beskrivelse av fasanen

Fasaner, til tross for mangfoldet av raser, har fellestrekk som gjør dem umiskjennelige. Disse hønsefuglene er ganske store og har et slående, særegent utseende. Blant deres viktigste kjennetegn er:

• Yndefullhet.
• Hannene har vakker fjærdrakt.

Hunnene kan ikke konkurrere med hannene når det gjelder ornamentikk. Bare hannene har lyse, flerfargede fjær. Hunnene har grå fjærdrakt, og deres eneste "dekorasjon" er svarte og brune flekker som er sjenerøst spredt over kroppen.

Hannenes farge varierer mellom raser, avhengig av deres habitat. Imidlertid har alle raser generelt et grønt eller blåfiolett hode og hals. Det er fjærløse ringer rundt øynene. Ringene er vanligvis røde, men kan ha andre farger. Fargen på fjærdrakten avhenger av fasanraserHannene er overdådige farger; naturen har gitt dem de mest livlige fargene – oransje, blå, knallrød, smaragdgrønn.

Hannene er omtrent 80 cm lange, mens hunnene er litt mindre. Alle fasanraser kan avles for kjøtt, men tyngre fugler foretrekkes. Valget tas basert på kjøtt- og eggproduksjon.

Avlsfunksjoner

Fasaner oppdrettes på både kommersielle og private gårder. Kommersielt jordbruk vektlegger akselerert vektøkning og økt flokkstørrelse. Gårder oppdretter opptil 10 000 fugler. Små gårder fokuserer på å dekke sine egne behov og generere fortjeneste fra salg.

For å starte en fasanoppdrettsbedrift må du kjøpe flere kolonier, som vil formere seg og øke flokkens størrelse. Nybegynnere anbefales å starte med sølvfasanrasen, som trives best i tempererte klimaer.

Hvorfor er det lønnsomt å avle fasaner:

• upretensiøs når det gjelder ernæring;
• raskt gå opp i vekt;
• bringe reell fortjeneste til oppdretterne sine – fra salg av kjøtt, egg og fjær.

For å avle fasaner uavhengig, holdes de i kolonier: det bør være 2–3 hunner per hann. Alternativt kan du bruke 4 til 7 hunner per hann. Det er imidlertid viktig å huske at jo flere hunner per hann, desto lavere eggproduksjon og færre befruktede egg.

Hovedtrekket ved avlsfasaner er at de ikke kan holdes i lukkede bur; denne fuglen trenger romslige, nettingdekkede innhegninger.

Høyproduserende høner legger rundt 50 egg per sesong. Om ønskelig kan dette tallet imidlertid økes til 100 egg. For å oppnå dette får verpehøner:

• Biovit – 0,7 g.
• Terramix-10 – 1,1 g.
• Penicillin-natriumsalt – 0,3 g.
• Erytromycin – 21,5 g.
• Biomycin – 35–40 %.

I videoen nedenfor deler en fasanoppdretter sin kunnskap om fasanoppdrett hjemme:

Viktige aspekter ved kjøp av fjærkre

For å starte en fasanfarm kan du bruke en av tre metoder for å skaffe husdyr:

• Fang fasaner i naturen.
• Kjøp egg til ruging.
• Kjøp unge eller voksne fugler fra et planteskole eller en oppdretter.

Ville fugler er hardføre og lite krevende, men de nekter ofte å yngle i fangenskap. Derfor er et mer pålitelig alternativ å kjøpe en familie eller unge fugler.

Kjøpe egg

Å kjøpe fasaner krever en betydelig investering. Hvis økonomien er stram, start med egg. Dette alternativet er mye billigere. For å starte en bedrift «fra egg» trenger du imidlertid rugemaskiner eller avlshøner. For å sikre at fasanene klekkes vellykket, trenger du minst litt erfaring med fjørfeavl. Og viktigst av alt, for å få avkom fra egg, bør du:

• Transporter eggene forsiktig, og unngå risting.
• Forhindre temperatursvingninger.

Kostnaden for ett klekkeegg er 80-110 rubler.

Kjøp av kyllinger

Den mest produktive måten å starte din egen minifasanfarm på er å kjøpe unge fugler. Unngå å kjøpe kyllinger som er for små. Ideelt sett er fugler på 4–5 uker ideelle. Kjennetegn på sunne unge fugler:

• aktiv atferd, mobilitet;
• velutviklet matsøkrefleks;
• god romlig orientering;
• tørr, visnet navlestreng;
• fravær av utvekster på nebb og nesebor.

Fasaner har ikke synlige kjønnsforskjeller før de er 3–4 måneder gamle.

Priser for ungdyr:

• En fasankylling, opptil 3 måneder gammel, koster 200-300 rubler.
• Personer i alderen 3-6 måneder koster 450-600 rubler.

Voksne

Når du kjøper fasaner, bør du nøye inspisere hvert individ. Vær oppmerksom på følgende:

• Alder. Det er ulønnsomt å avle fugler som er eldre enn 2,5 år. Etter denne alderen synker fasanenes produktivitet.
• Utseende. Unngå fugler som er for tynne eller har for mye fett. Fuglen skal føles fyldig, fast og kjøttfull å ta på.
• Helsetilstand. Det er viktig å undersøke fjærene nær ventilen. En frisk fugl vil ha tørre fjær, mens en syk fugl vil ha våte og skitne.

For å forhindre innavl anbefales det å samle fugler fra forskjellige steder. Avkom som følge av innavl har svak immunitet og er ofte sterile. Det anbefales å starte med 2–4 par, og når du har utviklet ferdigheter innen stell og avl, kan flokken økes.

Anbefalte raser

De mest populære fasanrasene:

• Diamantfasan. Diamantfasanen stammer fra høylandet i Kina. Den er verdsatt for sine dekorative egenskaper, som er dens viktigste fordel. Det er ikke verdt å ale opp denne fuglen for kjøttets skyld. For det første produserer den lite kjøtt. Hannene produserer 0,9–1 kg. For det andre tåler diamantfasanen ikke kulde godt; det er nødvendig å gi fuglen et visst temperaturregime. Temperaturer under -30 grader Celsius vil rett og slett ta livet av denne fuglen. Eggproduksjonen er 30 egg per sesong. Den er monogam.
• Sølvfasan. Sølvfasan er en ideell rase for kjøttproduksjon, i likhet med diamantfasanen, og kommer opprinnelig fra Kina, men har tilpasset seg det russiske klimaet godt. Den tette fjærdrakten hjelper den å tåle kalde temperaturer. Den veier 2–6 kg. Eggproduksjonen er 50 egg per sesong. For å stimulere produktiviteten og øke eggproduksjonen legges 5–6 egg i reiret under høna. Den oppdrettes for kjøttproduksjon og til utstopping, som brukes til å dekorere jakthytter, restauranter og andre lignende gjenstander.
• Gyllen fasan. En prydrase. Den oppdrettes ikke kommersielt. Vekt: opptil 1 kg. Eggproduksjon: 25 egg. Krever et isolert hus.

Om produktivitet og avlsmål

Det finnes dusinvis av fasanraser, men noen få er spesielt populære blant bønder og oppdrettere. Noen avles for kjøtt, mens andre avles for jakt eller prydformål. Fasanoppdrett hjemme gir sjelden reell fortjeneste; bare en stor gård kan være virkelig lønnsom.

Når du velger en dekorativ rase for avl, er de viktigste tingene å være oppmerksom på fuglens utseende, dens evne til å formere seg i fangenskap og dens krav til levekår.

Når man aler fasaner for kjøttproduksjon, er fuglenes utseende sekundært; kjøttproduksjonen deres er avgjørende. Og hvis en bonde planlegger å fylle opp flokken sin selv, er rasens eggproduksjon også av stor betydning. De mest produktive kjøttrasene (sammenlignet med hannvekt):

• Steppejakt - 1,7-2 kg.
• Hvit – 2,3–2,7 kg.
• Sitron – 1,9–2,1 kg.
• Øret - 2,3-2,7 kg.
• Rumensk – 2,4–2,8 kg.

Andre fasanraser kan ikke skryte av høy kjøttproduktivitet; hannenes vekt varierer fra 0,9 til 1,7 kg.

Fasan-eggproduksjonen varierer fra 25 til 50 egg per sesong, avhengig av rasen. Sølvfasan er den høyeste eggprodusenten. Denne rasen kombinerer optimalt høy kjøtt- og eggproduksjon, noe som gjør den til en topprangert rase blant bønder.

Krav til innhold

For å avle fasaner er det nødvendig å oppfylle to hovedbetingelser for vedlikeholdet:

• Standardarealet per individ, når de holdes i en familie, er 2 kvadratmeter. Hvis fuglene holdes i store grupper i volierer, er standardarealet 5 kvadratmeter.
• Voliere. I motsetning til annet fjærfe trenger fasaner et voliere som er lukket på alle sider, inkludert toppen, for å hindre at de rømmer. Disse voliere er der fuglene tilbringer vinteren og sommeren; spesielle overvintringshus er ikke nødvendige. Dette forutsatt at rasen tåler de lave temperaturene som er typiske for det spesifikke området. Ellers må det bygges isolerte overvintringshus.

Når fasaner holdes for kjøttformål, holdes de i store grupper og fôres med vanlig kyllingfôr. Fasanfôring avhenger av rasen – hver har sitt eget daglige ernæringsbehov. Fasaner må få tilstrekkelig med protein og kalsium, ellers blir de kannibalistiske (spiser sin egen art).

Sette opp et hønsehus/voliær

En fasanoppdrettsbedrift krever en innledende investering. Det første trinnet er å sette opp en gård. Her er hva du trenger å vite når du forbereder fasaninnhegninger:

• Hvis fugler oppdrettes for jakt, er det bedre å holde dem i høye bur – de må lære å fly.
• Hvis fasaner ales opp for kjøtt, er det ikke nødvendig med høye gjerder.

Fasaner er svært krigerske. De napper ofte hverandres fjær. For å bevare fjærene sine bestiller oppdrettere spesielle plastbriller.

Fasaner trenger et romslig, helt lukket innhegning. Retningslinjer for bygging av voliere:

• Planten bør plasseres på et solrikt sted. Sandholdig jord er å foretrekke.
• På toppen er det et dekke laget av netting, nylon eller tau.
• Inne er det trapper, drivved, busker osv.
• Gress. Hvis det ikke er noe, sår de det.
• I tøffe klimaer tilbys et varmesystem og individuelle hus – et must for varmeelskende raser.
• Bakveggen bør være solid slik at fuglen føler seg beskyttet og har privatliv.
• Et eget sted for unge dyr.

Det finnes spesielt aggressive raser som ikke bør holdes i store grupper – de vil slåss. Blant disse rasene er kongefasaner, som holdes i par.

Voliere er laget av metall eller tre. Et mer moderne alternativ er polykarbonat. En polykarbonatstruktur er slagfast og tørr. Størrelsen på voliere avhenger av flokkstørrelse og avlspotensial. Det totale arealet beregnes basert på boligstandarder. Høyden på voliere er fra 2,5 m.

For å bygge et enkelt skap trenger du følgende materialer:

• galvanisert netting (maskestørrelse ikke mer enn 1,5 x 5 cm);
• tau eller nylonnett;
• skifer, fliser eller metallplater;
• metall- eller trebjelker;
• sand og sement;
• spiker og stifter;
• grus og sand.

Etter å ha bestemt oss for materialene og fylt opp med nødvendige verktøy, begynner vi å bygge kabinettet:

1. Det øverste jordlaget fjernes. For desinfisering drysses området med lesket kalk – et 2 cm tykt lag.
2. Fundamentet forberedes ved å grave en grøft rundt omkretsen. Dybden er 70 cm. Bjelkene legges i grøften og fylles med mørtel. Fundamentet tørker i 2–7 dager.
3. De setter opp rammen. De monterer stolpene.
4. De strekker nettet over rammen.
5. De river av taket på innhegningen.
6. Gulvet er dekket med en blanding av elvesand og grus.
7. De setter opp heng, sittepinner og stiger. De bygger hytter av grener, hvilehus og setter ut kasser med aske til støvbad.

Videoen nedenfor gir en detaljert oversikt over byggingen av fasaninnhegninger:

Trenger du en inkubator?

Teoretisk sett finnes det tre metoder for avl av fasaner. Men bare én er virkelig produktiv: kunstig ruging. Hunnfasaner sitter svært sjelden på egg; hvis de gjør det, er oppdretteren ekstremt heldig. Av de 50 eggene som legges, klekkes bare 10–15 hunnfasaner. Selv om du kan legge egg med kalkuner, ender eller kyllinger, knuser de ofte fasaneggene.

Det du trenger å vite om ruging av egg:

• Før du legger egg i en rugemaskin, må du sørge for at de er befruktet ved å lyse med et ovoskop på dem.
• Inkubasjonsperioder avhenger av fasantypen og bestemmes ofte eksperimentelt.
• Pålitelige data er tilgjengelige for den asiatiske fasanen. Inkubasjonstiden for denne rasen er 24–25 dager. For sølvfasanen er den 30–32 dager.

Regler for ruging av fasanegg hjemme:

• Før eggene legges i rugemaskinen, bør de oppbevares i romtemperatur i 5 timer.
• De varme eggene kan legges i apparatet. Temperaturen er satt til 37,8 °C.
• Etter to uker skal eggene avkjøles litt. For å gjøre dette, åpne inkubatordøren i 10–15 minutter. Denne prosedyren øker gassutvekslingen og forbedrer metabolske prosesser.
• Luftfuktigheten i inkubatoren bør være 60–65 %.
• Fra den 22. dagen begynner de å redusere temperaturen og øke fuktigheten i apparatet.
• Innen den 24. dagen skal temperaturen være 37,5 °C, og luftfuktigheten skal økes til 80 %.

Oppdrett av kyllinger

Fasankyllinger, klekket på en hvilken som helst måte, krever nøye stell og riktig fôring. Det er ikke lett å klekke fasankyllinger, så oppdrettere kjøper ofte ekstra kyllinger til avl. Disse kyllingene bør imidlertid kun skaffes fra anerkjente oppdrettere, og selv da bør de nye fuglene settes i karantene for å forhindre sykdomsoverføring.

Fra de første dagene av livet

I løpet av de første dagene av livet må kyllinger gis maksimal oppmerksomhet, med særlig vekt på følgende punkter:

• Lys. Kunstig klekkede kyllinger trenger ikke kunstig belysning. Faktisk er for mye lys skadelig for dem, da det kan forårsake kannibalisme.
• Temperatur. De første tre dagene holdes temperaturen på 28 °C. Deretter reduseres den gradvis til 20 °C – denne temperaturen opprettholdes til fuglene er seks måneder gamle. Etter seks måneder regnes fasanene som voksne.
• Inneslutningsområde. For å hindre at fasankyllinger klemmer hverandre, er det viktig å overholde plasskravene. For nyfødte kyllinger er anbefalt plass 30 per kvadratmeter.
• Fôring. De første 2 månedene får kyllingene hardkokte egg med hakkede grønnsaker.

Fôring per uke

De første 2–4 timene av livet trenger ikke klekkede fasaner mat. Etter denne tiden begynner de å bli matet gradvis. Følgende er anbefalt fôr for klekkede fasaner:

• proteinblanding med antibiotika – 40 %;
• kokt hakket egg (2-3 dager kun eggehviten, og deretter eggeplommen) – 35 %;
• revne gulrøtter – 10%;
• finhakket salat (nesler og salat) – 14 %.

I løpet av den første uken fôres fasaner fem ganger om dagen, og fire ganger om dagen i løpet av den andre uken. Den hjemmelagde blandingen kan erstattes med kyllingfôr. Forbruket av proteinblanding med egg, salat og gulrøtter avhengig av alder er vist i tabell 1.

Tabell 1

Fra og med den andre uken får kyllingene en liten mengde kornfôr. Først tilbys de hirse- eller kløverfrø, deretter større kornsorter som rug eller hvete. I tillegg til fôr bør fasankyllingene få:

• rent vann til drikke;
• knust trekull;
• små småstein;
• fin sand til bading.

Fasanfôring

Fasaners ernæring avhenger av ulike faktorer, inkludert årstid, levekår og fuglens generelle helse. En enkelt næringsstoffmangel – i hvilken som helst retning – kan umiddelbart påvirke fuglens stoffskifte og generelle helse.

Regler

Regler for fôring av fasaner:

• Kostholdet er utformet for å dekke alle fuglens ernæringsbehov.
• Kostholdet bør inneholde komponenter som samsvarer med fuglens smak – fasanen bør spise maten sin med appetitt.
• Fôrmengdene som tilbys må samsvare med fordøyelsessystemets evner, ellers kan fuglen oppleve motoriske og sekretoriske forstyrrelser i fordøyelsesorganene.
• Kostholdet er utformet for å maksimere bruken av lett tilgjengelig og rimelig fôr, noe som gjør fasanhold kostnadseffektivt. Dette bør imidlertid ikke på noen måte gå på bekostning av fôrets kvalitet, næringsverdi eller energiinnhold.

Matere og drikkere

Fôr står for en stor del av kostnadene ved å holde fasaner. Derfor er det viktig å velge foringsautomater som hindrer at maten går til spille – søles, blir skitten eller våt. Hvis foringsautomaten er laget av tre, er det viktig å fjerne alle kvister, grader og skarpe kanter for å forhindre at fuglene skades.

Fôringsautomaten bør være utformet slik at fuglene kan nå maten, men hindrer dem i å klatre oppi den. Det mest praktiske alternativet er en trauformet fôringsautomat.

Funksjoner ved fôringsautomater:

• endeveggene er høyere enn sideveggene - dette lar deg installere en spinner som forhindrer fugler i å lande i materen;
• Fyll materen med mat – 2/3 full.

Brettformede fôringsbrett – plast, metall eller kryssfiner – er også egnet for kyllinger. Sidene bør være opptil 2 cm høye. Totalstørrelsen på et brettfôringsbrett er 30 x 70 cm. Det er designet for 20–30 kyllinger.

Fasandrikkere er vanligvis laget av glass eller plast. De kan være av renne, gjennomstrømnings- eller skåltypen.

Bruk av fôringsautomater på stativ kan skape ekstra plass. Det bør være nok fôringsautomater for å unngå trengsel under fôring.

Kosthold

Når fasaner holdes i innhegninger, leter de etter deler av sin egen mat, ved å spise grønne planter, buskblader, insekter og larver. Gjennomsnittlig fôrbehov for en voksen fasan er 80 g. Den nøyaktige mengden bestemmes eksperimentelt og avhenger av rasen.

Når man holder fasaner på private gårder, blir de matet med våtmos, som kan bestå av følgende komponenter:

• fôrblanding;
• matavfall;
• korn (hirse, hvete, bygg, sorghum, malte erter, mais);
• saftig fôr – grønnsaker, salat;
• dyrefôr.

Fasaners kosthold kan også inneholde solsikkefrø, frukt, bær og ormer.

Fasaner, i motsetning til annet fjærfe, spiser coloradopotetbiller – hvis du slipper ungene ut i potetbed, kan du unngå å sprøyte buskene med gift.

I hekkesesongen bør fôret være mer kaloririkt. Om vinteren bør epler og rognebær legges til fôret. Om sommeren tilsettes knust kritt, kalk og skallstein – disse ingrediensene bestemmer skallets tykkelse og fjærdraktens skjønnhet.

Tabell 2 viser et omtrentlig kosthold for voksne fasaner for sommer- og vintersesongen.

Tabell 2

Du kan lage ditt eget fasanfôr. Et eksempel på et rimelig, men likevel komplett fôr (i %) er i tabell 3.

Tabell 3

Reproduksjon

Hannene begynner å pare seg i mars eller april. Noen dager etter paringen begynner hunnen å bygge reiret. Etter 2–3 uker legger hunnen egg. Hun gjemmer dem vanligvis under en busk eller i gresset. Hunnen kler reiret med tørre stilker, dun, fjær og blader.

Avlsmønsteret – antall hunner per hann – avhenger av rasen. Hannen introduseres for hunnene i februar–mars. Fugler som har fylt 2–3 år brukes ikke til paring.

Optimal alder for paring:

• for hunner – 8–18 måneder;
• for menn – 1–2,5 år.

En måned før paring får hunnen antibiotika i tillegg til maten – disse øker eggproduksjonen og kvaliteten på befruktede egg. Hvis det ikke er busker i innhegningen som hunnen kan bygge reir under, bygges det sivly.

Under hekkingen er hunnene veldig sky, og hannene i hekkesesongen er så aggressive at de kan slå motstanderen i hjel.

Å holde fasaner om vinteren

Mange fasanraser er frosthardføre. Det er disse som anbefales for avl i Russland. Det er imidlertid også en god idé å gi dem forhold som gjør at de kan overleve vinteren trygt.

Når det blir kuldegrader, trenger ikke fasaner fugleburet sitt like mye, så bønder flytter dem ofte til isolerte hønsehus for vinteren. Ekstra belysning installeres i hønsene for å forhindre et fall i eggproduksjonen.

Hvis du driver med vinterhardføre raser, trenger du ikke å bygge et spesielt vinterhus. Det eneste du kan gjøre er å isolere selve innhegningen. For å gjøre dette, legg et spesielt dekke på gulvet og veggene for å beskytte fasanene mot trekk og vind.

Om vinteren justeres kostholdet. Nøkkelen er å gi fasanene energirik mat. Maiskorn er det foretrukne kornet. Hvis fullkorn fôres, bør innhegningen fylles med rikelig med fin grus – det vil bidra til å male kornene i fuglenes mager.

Sykdommer, deres behandling og forebygging

Fasaner rammes av tre typer sykdommer:

• smittsom;
• ikke-smittsom;
• invasiv.

Fasaner er spesielt utsatt for sykdom når de holdes overfylte. Fugler bør slaktes umiddelbart hvis de blir syke:

• kopper;
• influensa;
• leukemi;
• smittsom bursitt;
• Mareks sykdom;
• adenovirusinfeksjon;
• syndrom for nedsatt eggproduksjon;
• pullorose;
• respiratorisk mykoplasmose;
• infeksiøs encefalomyelitt.

Alle andre sykdommer kan kureres, blant annet:

• koksidiose;
• kolibacillose;
• helminthiasis;
• salmonellose.

De vanligste sykdommene blant fasaner er listet opp i tabell 3.

Tabell 3

I private bakgårder kommer fasaner ofte i kontakt med kyllinger og annet fjærkre, noe som øker risikoen for sykdom. Unge fugler er spesielt utsatt.

Forretningsmål og fordeler

Alle produkter – kjøtt, egg, fjær – er dyre. Hovedmålene til en bonde som bestemmer seg for å begynne å avle fasaner er:

• Bestem avlsmålene.
• Velg riktig rase.
• Finn salgsmarkeder.

For kjøtt og egg

En hannhøne veier omtrent 2–2,5 kg. 1 kg kjøtt koster omtrent 1000 rubler. Noen egg kan brukes til avl, og noen kan selges. Hvis en hunn legger 50 egg i løpet av en sesong og klekker 10, kan 40 selges. Kokeegg koster 55–200 rubler per stykk. Det er lett å regne ut at én hunn tjener mellom 2000 og 8000 rubler per år bare fra egg.

For å oppnå reell fortjeneste må du opprettholde en stor flokk med purker og ungdyr til slakting. Det er viktig å vite at kjøtt kun kan selges med nødvendig dokumentasjon – uten den vil ingen anerkjent restaurant kjøpe kjøtt fra en privat selger. Derfor er det viktig å etablere en fullverdig virksomhet som driver med husdyroppdrett i samsvar med alle veterinærstandarder og krav.

Jakt

Velstående mennesker liker fasanjakt. Det er en glede å motta en vakker fugl som trofé. Engrospriser for voksne fugler varierer fra 1500 rubler eller mer.

Dekorasjon

Fasaner har praktfulle fjær, som en gang ble brukt av aristokrater til å dekorere hverdagsantrekk. I dag brukes de til å lage designer- og teaterkostymer og kjøpes inn til mini-dyreparker. Avl av prydraser kan være en lukrativ virksomhet.

Salg av produkter

Når du avler fasaner, må du bestemme hvilket formål de skal brukes til: til kjøttproduksjon eller til levende salg. Avhengig av dette velger du rase og marked. Lønnsomhetsalternativer:

• Salg av egg. Fasaner legger flere egg enn de kan klekkes. Disse eggene kan selges som et verdifullt kostholdsprodukt. Fasanegg regnes som et kostholdsprodukt, og allergikere anbefaler dem til barnemat. Eggene kan kjøpes av en restaurant eller en spesifikk kjøper funnet på nettet.
• Salg av voksne fugler. Forbrukerne av dette produktet er jaktgårder. Fasaner kan også selges til taxidermister for utstoppede ridedyr, og fjærene til kunststudioer.
• Salg av kadaver. Fasankjøtt er deilig, så det selges i eksklusive cateringbedrifter. De bruker det til å tilberede eksklusive bankettretter. En direkte leveringsavtale gir en stabil fortjeneste. Fasankjøtt selges ikke i butikker, så gården får en pålitelig distribusjonskanal gjennom restauranter.

Fordeler og ulemper med avl

Fordeler med fasanvirksomheten:

Ulemper med å avle fasaner hjemme:

Hvilke kostnader forventes?

En av ulempene med fasanoppdrett er den store investeringen som kreves. For å generere reell fortjeneste fra salget trenger du en stor, offisielt registrert gård – først da kan du selge kjøttet. Følgelig krever en stor bedrift betydelige investeringer. For å oppdrette for eksempel 100 fasaner trenger du:

• Innhegningene har et totalt areal på 300 kvadratmeter. De bør ha ulik utforming – for individuelle familier, for grupper, for hunner, hanner og unge dyr.
• Det er et eget barnehage på 15 kvadratmeter spesielt for klekking av kyllinger.
• Rugemaskin – for klekking av husdyr.

Den opprinnelige investeringen for å starte en fasanoppdrettsbedrift er $5 000–$6 000. Dette inkluderer kostnaden for utstyr, inventar og avlsdyr. Under gunstige omstendigheter betaler prosjektet seg selv innen to år.

Anmeldelser

Fasanoppdrett er en interessant og lovende virksomhet. Fokuset er på den fantastiske smaken av kjøttet og etterspørselen fra jaktmarker. Å bli eier av en lønnsom fasanfarm krever en viss investering, offisiell registrering og et ønske om å forstå disse vakre og lunefulle fuglenes finurligheter.

Ofte stilte spørsmål