Perlehøns kyllinger: kjøp og riktig stell

Perlehøns, også kjent som perlehøns, holdes sjelden i private hjem, da mange mener de krever spesielle forhold og fôring. Noen mener til og med at de bør fôres med ananas. Kostholdet og levekårene deres er imidlertid ikke forskjellige fra vanlige kyllinger, som det kan sees nedenfor.

Hva slags fugl er dette?

Kongefuglen er en ganske eksotisk skapning, en særegen krysning mellom en kalkun og en kylling. Den har en oval, langstrakt kropp, en kort hals og et lite, lett hode, som har særegne utvekster som gir den et kalkunlignende utseende.

Perlehøns regnes som hjemmehørende i Afrika og Madagaskar, hvor noen ville arter fortsatt lever. De ble først brakt til antikkens Hellas i klassisk tid, hvor domestiseringen av dem begynte. Videre har historikere oppdaget dokumenter fra portugisiske oppdagelsesreisende som bekrefter at perlehøns ble gjeninnført i Europa på 1400-tallet, noe som bidro til deres raske spredning.

Nå til dags avles perlehøns hjemme fordi de er verdsatt for sin høye produktivitet: voksne hunner veier i gjennomsnitt 2 kg, mens hannene veier 3 kg. Når det gjelder eggproduksjon, er den gjennomsnittlig: én hunn kan legge 120 egg per år.

Det er verdt å merke seg at denne rasen ikke krever noe spesielt stell og kan avles i ethvert klima, ettersom de er den eneste fuglearten som tåler temperaturer så lave som -55 °C. Videre har perlehøns et sterkt immunforsvar og er ikke utsatt for mange sykdommer som rammer kyllinger og vaktel.

Perlehønekyllinger vil ikke være et problem for høner eller vaktel, siden de er vennlige, føyelige og ikke slåss om territorium. Dessuten trenger ikke bønder å bekymre seg for avlingene sine, ettersom perlehøner, i motsetning til høner, ikke hakker på bær eller graver i hagebedene.

Hvorfor bør du holde perlehøns?

Å holde perlehøns gir utsøkt kjøtt som inneholder 95 aminosyrer, noe som gjør det spesielt gunstig for gravide og personer med svekket immunforsvar. I motsetning til kylling har den en viltsmak som minner om fasan eller rapphøne. Derfor er hovedkundene for denne kongefuglen diverse restauranter som serverer perlehønsretter som vilt.

Følgende fortjener spesiell oppmerksomhet:perlehøneegg, som er sunnere enn ikke bare kyllingegg, men også vaktelegg. De er hypoallergene og verdsettes for følgende egenskaper:

• inneholder en stor mengde tørrstoff, vitaminer, aminosyrer og mikroelementer;
• rik på protein (12,8 g per 100 g produkt), som har en bakteriedrepende effekt og er inkludert i sammensetningen av preparater for øynene, for sykdommer i mage-tarmkanalen;
• inneholder lysozym, et naturlig antibakterielt enzym som ødelegger celleveggene til mikroorganismer;
• ha et tett skall med et minimum antall porer;
• holder seg egnet til konsum i 6 måneder når den oppbevares i kjøleskapet;
• forårsaker sjelden allergiske reaksjoner og blir en årsak til salmonellainfeksjon.

Til tross for alle fordelene med perlehøneegg, er forbruket deres ganske begrenset, noe som skyldes den lave forekomsten av denne fuglen i private og industrielle gårder.

Det er verdt å merke seg at avl av perlehøns Perlehønsfjær er en avfallsfri produksjonsprosess, ettersom selv fjærene kan selges i sin naturlige eller fargede form. De selges i smykkebutikker. Perlehønsfjær, i motsetning til kylling-, and- eller gåsefjær, er veldig vakre, så de brukes i produksjon av øredobber, anheng, amuletter og andre smykker. Selvfølgelig kan de også brukes i produksjon av tepper og andre fjærprodukter.

Kjøp av ungdyr

Oppdrett av perlehøns starter med kjøp av unger. Dette krever en kompetent tilnærming – fra valg av rase til riktig kjønnsbestemmelse av kyllingen.

Populære representanter

Hvis du bestemmer deg for å holde kongelige høner, bør du gjøre deg kjent med de forskjellige variantene, som varierer i vekt og eggproduksjon. Totalt sett finnes det over 20 raser, som i gjennomsnitt veier 1,8 kg og legger opptil 130 egg per år. De vanligste fuglene på våre breddegrader er listet opp nedenfor:

Paroda	Kroppsvekt (kg)		Eggproduksjon (stykker per sesong)	Eggvekt (g)
	Hunner	Mann
Gråflekkete	1.7	1.6	85–90	45
Sibirsk hvit	1,9-2	1,6–1,8	100–110	40–45
Zagorsk hvitbrystet	1,8–1,9	1,7–1,8	120–140	opptil 50
Kremete	1.6	1.7	opptil 90	40–45
Blå	1,5–1,6	1,4–1,5	80–100	40–45

Les også artikkelen om populære raser av perlehøns.

Sted og tidspunkt for kjøp

Du kan kjøpe kyllinger fra spesialiserte fjørfegårder. For å sikre at perlehønen din får sin opprinnelse, helse og produktivitet, bør du lese veterinærattesten nøye, som bør inneholde all relevant informasjon om fuglen.

Erfarne bønder anbefaler å kjøpe kyllinger om våren – mellom tidlig april og midten av mai. Det er best å velge daggamle kyllinger, da det er da disse sky fuglene har mindre sannsynlighet for å bli transportert til et nytt hjem. Hvis eldre kyllinger kjøpes, må de transporteres i spesielle beholdere. Hvis reisen er lang, er det også viktig å sørge for at de har nok fôr og vann.

Hvis en oppdretter planlegger å avle fugler året rundt, bør de kjøpe minst 30 individer for å sikre at de kan sortere fuglene ordentlig og velge ut den største perlehønen for videre avl.

Evaluering og kjønnsbestemmelse av kyllinger

Etter å ha valgt kyllinger som er 1 dag gamle, er det verdt å være oppmerksom på deres utseende og oppførsel:

• fluffen som erstatter fremtidig fjærdrakt i denne perioden er glatt og myk;
• vingene presses tett inntil kroppen;
• rumper og vinger er rene;
• magen er tonet;
• beina er sterke, så kyllingene beveger seg selvsikkert og står på føttene;
• Kyllingene er aktive og reagerer raskt på lyder.

For å bestemme kjønnet til en kylling, bør du være oppmerksom på følgende parametere:

• Størrelse og farge på utveksten over nebbetHos hanner er den ganske uttalt og rød i fargen, mens hos hunner er den knapt merkbar og farget en myk rosa.
• Strukturen av hodet og nebbetHunnene har et lite, grasiøst nebb og holder hodet oppreist. Hannene har et tykkere og mer massivt nebb med en fremtredende kant og en buet kam. Hodet deres holdes alltid fremover på en kort hals.
• Øredobber under nebbetHos hunnene er de delikate og små, mens hos hannene er de kjøttfulle og store. Det er verdt å merke seg at perlehøns også får større øredobber når de blir eldre.
• StillingPerlehøns, i likhet med haner, skiller seg ut i flokken med holdningen sin. Når de går, hever de halene og hodene, mens høner er mer beskjedne.
• OppførselHannene skravler ofte om hva som helst, men hunnene er roligere og roper bare «ååå».

Oppdretteren vil dele metodene sine for å skille hann- og hunnperlehøns i videoen nedenfor:

Erfarne oppdrettere anbefaler å forsiktig plukke opp en kylling og forsiktig åpne luftåpningen for å bestemme kjønnet. Hvis det er en liten kul, er det en hann.

Vilkår for å holde kyllinger

Uten riktig husly og stell vil ikke engang en sunn kylling vokse opp til en fullverdig perlehøne. La oss utforske hva som må gjøres for å skape de nødvendige forholdene for fuglens harmoniske vekst og utvikling.

Dyrkingssted

Kyllinger trenger et rent, tørt og varmt miljø. For å skape disse forholdene bruker bønder to metoder for å oppdra dem:

• På dypstrøMed alternativet med kattesand bør rommet deles inn i seksjoner med høy netting for å hindre at kyllingene flyr inn i hverandre. Nettingen bør være liten for å hindre at kyllingene brekker beina. Gulvet bør dekkes med et tykt lag med naturlige materialer som sagflis, torv eller halm. Den optimale høyden på et slikt lag er omtrent 10 cm. Kattesand bør skiftes ofte, da kyllingene er ekstremt aktive og mobile, noe som bidrar til støv i rommet.
  

  I vintersesongen trenger sengetøyet kanskje ikke å skiftes, men det må rengjøres og suppleres med et nytt lag for å øke den termiske komponenten.

• I et burPerlehøns holdes i bur som ligner på kyllinger, og dette alternativet er mer egnet for kyllinger. Selvfølgelig bør man nøye vurdere valg av bur. Det bør være laget av tre eller netting. Kyllinger opptil 20 dager gamle bør holdes i bur som ikke er større enn 10 mm. Store åpninger er uakseptable, da dette kan føre til at kyllingene stikker hodet gjennom og blir skadet. Trespon eller jute kan brukes som strø til buret.
  

  Uansett hvor kyllingene oppdrettes – i seksjoner eller bur – bør antallet individer per kvadratmeter ikke overstige 20 hoder.

Valg av beholdning

Uansett hvor de holdes, bør kyllinger ha uhindret tilgang til matere og vannautomater. Når du velger utstyr, husk at det må oppfylle følgende krav:

• ha sider for å hindre at innholdet i beholderen søler ut når det er vindkast, når kyllinger er aktive i nærheten av beholderen, osv.;
• ha et lokk som kan brukes til å dekke beholderen i snø og dårlig vær;
• ha et design som hindrer store individer i å nå mat og vann;
• bør plasseres minst 1,5 m over bakken for å beskytte maten mot gnagere.

Den optimale størrelsen på beholderne avhenger av antall hoder: jo større arealet av matere og drikkekar, desto flere kyllinger kan mates og vannes.

Oppvasken bør plasseres på sørsiden slik at innholdet alltid har optimal temperatur.

Temperatur og fuktighet

Temperaturen i rommet der kyllingene holdes bør ikke falle under 14 °C. Temperaturen bør justeres avhengig av kyllingenes alder:

• I løpet av de første tre levedagene bør kyllingene holdes i et rom der temperaturen holdes rundt 34–35 °C;
• fra den fjerde til den tiende dagen bør romtemperaturen senkes til 30–31 °C;
• Fra og med den 11. dagen bør temperaturen gradvis senkes, tatt i betraktning at for måneder gamle individer er en behagelig temperatur rundt 15 °C.

Når det gjelder romfuktighet, bør den ligge rundt 60–70 %. Hvis dette tallet er høyere, indikerer det lav romtemperatur og aktiv vannfordampning. Derfor, hvis temperaturen er høy, er fuktigheten lav, noe som påvirker fuglenes velvære negativt.

Nødvendig temperatur og fuktighetsnivå i rommet avhenger av kyllingenes alder. Optimale verdier er presentert i tabellen:

Alder, dager	Romtemperatur, °C	Temperatur under varmeren, °C	Fuktighet, %
1–5	30	31–32	60–65
6–10	25	28–30	60–70
11–15	22	25–27	60–70
16–20	20	21–24	60–70
21:30	15–18	20	60–70

Belysning

Gjennom synsnerven stimulerer lys hypothalamus, den øvre delen av hjernen som er det høyeste senteret for regulering av endokrine funksjoner og det autonome nervesystemet. Det regulerer derfor fuglens kroppstemperatur, blodtrykk, vann-, salt- og fettmetabolisme. For normal kyllingutvikling må det derfor opprettholdes komfortable dagslystimer, hvis varighet også avhenger av fuglenes alder:

• For daggamle kyllinger er den optimale dagslysperioden 24 timer.
• Etter 3 uker kan du gradvis redusere lengden på dagslyset med 60 minutter, slik at perlehønen har 8 timer i en alder av 5 måneder.
• Når perlehønen er 6 måneder gammel, bør lysregimet økes igjen. Dette vil kreve 60 minutter med ekstra belysning hver 7. dag. Dette vil stoppes når dagslyset når 14 timer.
• Deretter lyser du opp rommet i omtrent 17 timer, og justerer lysmodusen avhengig av de naturlige forholdene utenfor vinduet.

Det er viktig å merke seg at lyskravene varierer noe hvis du planlegger å avle perlehøns for klekking av egg. I dette tilfellet bør ikke rommet være opplyst i mer enn 15 timer. De unge fuglene bør bare få ekstra timer når de vokser og blir sterke. Dette skjer vanligvis ved 7 måneders alder.

Hvis naturlig lys er utilstrekkelig, kan dagslyset forlenges til ønsket nivå på alle tilgjengelige måter, men uansett må disse manipulasjonene utføres systematisk og samtidig.

Desinfeksjon

For å forhindre at perlehøns får ulike smittsomme, virus- og soppsykdommer, må de holdes rene. For å oppnå dette bør rommet desinfiseres én gang daglig med spesielle produkter:

• Monklavitt;
• Bakteriedrepende middel;
• Virocid.

For å friske opp luften i fjørfehuset kan du bruke en klor-terpentinløsning. Det anbefales å blande terpentin og blekemiddel i forholdet 1 til 4. Denne løsningen produserer en eksoterm reaksjon i luften, som får partikler av begge komponentene til å fordampe. For hver kvadratmeter rom, bruk 0,5 ml terpentin og 2 g blekemiddel. Denne løsningen bør påføres én gang daglig med ventilasjonen i gang.

For å holde hønsehuset rent, skift sand daglig. Skift også vannet i drikkekarene regelmessig for å sikre at det alltid er rent og friskt.

Trimming av fjær

Perlehøns flyr godt, så vingespissene deres må trimmes for å hindre at de forsvinner fra hagen. Denne prosedyren bør utføres om kvelden, og på alle ungfugler samtidig. Hvis fjærtrimming utføres på bare én fugl, bør den midlertidig skilles fra de andre fuglene.

Selve beskjæringen utføres med saks eller en varm kniv i henhold til følgende instruksjoner:

1. Bruk det valgte verktøyet til å skjære av den øvre falanksen på den ene vingen i én bevegelse (se bildet nedenfor).
2. Behandle såret med briljantgrønn farge, jod eller hydrogenperoksid.

Etter denne prosedyren klynger fuglene seg vanligvis sammen og sovner uten å hakke på såret. Av denne grunn bør trimmingen gjøres om kvelden.

Uerfarne oppdrettere mener at denne trimmemetoden er farlig fordi den innebærer bruk av slaktersaks eller en varm kniv. I virkeligheten er det ingenting farlig med det, ettersom perlehøns sjelden reagerer på smerte i løpet av de første dagene av livet.

Når kyllingene vokser opp, vil de ikke kunne fly på én full vinge. Denne typen trimming har imidlertid minimal innvirkning på fuglens utseende.

Regler for fôring av kyllinger

Perlehøns, som andre tamfugler, må fôres umiddelbart etter klekking. For å sikre riktig utvikling må kostholdet deres være nøye sammensatt. Det bør justeres avhengig av fuglens alder.

Antall måltider

I løpet av de første 15 dagene bør kyllingene fôres opptil 10 ganger om dagen. Deretter bør antall fôringer gradvis reduseres, slik at månedsgamle kyllinger fôres opptil to ganger om dagen. Husk at kyllinger spiser mat raskt, så de bør fôres i moderate porsjoner ved hjelp av avlange fôringsautomater.

Kosthold for ukegamle og månedgamle kyllinger

I denne alderen trenger fugler et mer balansert kosthold, men de er ikke like kresne som nyfødte. Det er best å justere det daglige kostholdet som følger:

• hvetekli – 1,83 g;
• malt mais – 1,83 g;
• havremel – 1,83 g;
• fiskemel – 1 g;
• kokte egg – 1,4 g;
• surmelk – 5 g;
• grønnsaker – 6,7 g.

Perlehøns er sky, så unngå å lage lyd i nærheten av hønsehuset eller mate dem i nærvær av fremmede. I panikkanfall kan fuglene til og med kvele seg selv.

Hva skal man mate?

Kostholdet til perlehøns bør inneholde følgende produkter:

• HvetegrynInneholder fiber, som fremmer normal fordøyelsesfunksjon hos fugler. I starten bør den gis knust og bløtlagt i kokende vann eller varm melk. Når kornene har hovnet opp og blitt myke, hell av væsken. Gi kyllingene den kokte grøten i små porsjoner.
• Knuste eggDe kan introduseres i kyllingenes kosthold umiddelbart etter fødselen, da kostholdet deres bør bestå av 25 % råprotein. Før eggene gis til perlehønen, bør de kokes og finhakkes. Om ønskelig kan de blandes med brødsmuler.
• Surmelk eller myseKyllinger som er 7 dager eller eldre kan fôres med surmelk eller myse. Dette kan også brukes til å lage potetmos med korn eller hakket grønnsak.
• FiskefiletDyrefôr kan gis til kyllinger i alle aldre, da det fremmer fjærvekst og har en positiv effekt på den generelle helsen, ved å gi proteiner og fettsyrer. Det er imidlertid viktig å merke seg at kyllinger kun bør gis fisk etter at den er kokt. Videre må alle bein fjernes på forhånd, ellers kan kyllingen bli alvorlig skadet.
• GrønnDet introduseres aktivt i fuglens kosthold fra 7 dagers alder. Ferskt gress kan kun gis etter at det er finhakket. De mest fordelaktige matvarene for perlehøns er:
• Kløver – kompenserer for proteinmangel i kroppen;
• alfalfa – har en positiv effekt på fuglenes syn, siden den er rik på vitamin A;
• løvetann – metter individets kropp med essensielle vitaminer;
• Kålblader er gunstige på grunn av det høye innholdet av mineraler og næringsstoffer.

Erfarne oppdrettere bemerker at perlehøns er svært nyttige fugler på gården, ettersom de aktivt spiser Colorado-biller og andre insekter som liker å angripe hagen om sommeren.

Kosthold hos nyfødte fugler

Det optimale daglige kostholdet for en kylling etter fødselen er som følger:

• hvetekli – 1 g;
• malt mais – 1 g;
• havremel – 1 g;
• kokte egg – 1,2 g;
• surmelk – 3 g;
• grønnsaker – 2 g.

Hvordan gå?

Kyllinger er ikke kresne når det gjelder å være ute, men perlehøns er derimot ganske krevende, ettersom de er aktive fugler som liker frihet og frisk luft. De tåler temperaturer under null, men bør bare slippes ut når været blir varmere, og når 17–24 °C. Videre kan kyllinger bare slippes ut når de er minst 2–3 måneder gamle.

I løpet av frittgående liv lærer perlehøns å lete etter mat på egenhånd og spise forskjellige larver, ormer og biller som lever i jorden. Det er best å ha små busker eller høyt gress i området slik at fuglene føler at de er i sitt naturlige habitat.

Kan de holdes sammen med kyllinger?

Nesten alle moderne gårder holder kyllinger, så fjørfebønder spør ofte om det er mulig å holde perlehøns sammen med dem. Begge artene tilhører ordenen Galliformes, så de kommer godt overens i samme hønsehus og kan holdes sammen.

Fordeler

Her er de viktigste fordelene med et slikt nabolag:

• Hvis begge fuglene er oppdrettet for kjøtt av høy kvalitet, trenger de samme diett. Kostholdet deres bør inneholde korn, vått potetmos, grønnsaker, salat og vitamin- og mineraltilskudd. Fordi de kan fôres med samme fôr, trenger ikke oppdretteren å bruke mye arbeid på å fôre dem.
• Fugler kan holdes under identiske forhold, ettersom de alle har like behov for renslighet, behagelig lufttemperatur og fuktighet. Det er viktig å opprettholde tilstrekkelig belysning og oppvarming, og husk å holde sengetøyet tørt og rent.
• Kongefugler har ikke et velutviklet morsinstinkt, så erfarne bønder legger eggene sine under en verpehøne, som takler slike plikter perfekt.
• Hvis ungene til begge Galliformes holdes sammen helt fra de er små, vil de komme veldig godt overens med hverandre i fremtiden.

Mangler

Til tross for alle fordelene, bør følgende ulemper ikke overses:

• Perlehøns er frihetselskende fugler, så de trenger en god del plass for å trives. De tolererer ikke overfylte forhold eller bur så godt. Kyllinger, derimot, kan holdes i bur og til og med i små, lukkede hus.
• Haner kan pare seg ikke bare med høner, men også med perlehøns, noe som resulterer i hybrider som ligner på kongefuglene, men har hønefjærdrakt, mangler kam og hakelapper, og har en stor, massiv kropp. Hybriden mangler gonader, men er robust og motstandsdyktig mot ulike plager. Det bør bemerkes at krysning av høner og perlehøns ikke produserer et stort antall unger.

Den første hybriden mellom en hane og en hunnperlehøne ble avlet på midten av 1980-tallet i Sergiev Posad. Selv da oppdaget forskere at avkommet til disse hybridfuglene var fullstendig sterile.

Regler for felles varetektsfengsling

Før du introduserer kyllinger av to arter i hønsehuset, er det verdt å introdusere noen få perlehøns for hønene og observere oppførselen deres. Hvis fuglene ikke begynner å slåss, kan du trygt øke antallet perlehøns. Husk imidlertid følgende retningslinjer:

• plasser perlehøns i fjærkrehuset med en hastighet på 2-3 individer per 1 kvadratmeter gulv;
• fjern de mest aggressive hønene fra flokken slik at de gjenværende kyllingene slutter å oppføre seg trassig og kommer overens med hverandre;
• installer et tilstrekkelig antall sitteplasser for fuglene å hvile på og reder for klekking av egg i fjærkrehuset, slik at fuglene ikke krangler med hverandre;
• Plasser flere spesielle bad med sand eller aske i fjærkrehuset, siden fugler elsker å bade og grave i bakken;
• gi fugler tilgang til rent og friskt vann.

Perlehøns er kresne på hvor de skal gå, så det er viktig å lage et spesielt område for dem, inngjerdet med netting og minst 2 m høyt, ellers vil kyllingene fly over det og rømme.

Perlehøneavl som virksomhet

Nybegynnere i oppdrett kan være usikre på om de skal starte en perlehønsoppdrettsbedrift. For å ta en slik avgjørelse bør de veie fordeler og ulemper.

Følgende video forklarer om det er lønnsomt å oppdrette perlehøns eller ikke:

Fordelene med denne saken er:

• Perlehøns er frostbestandige, så når de avles, vil det bare være behov for ekstra oppvarming for unge dyr;
• Perlehøns er en type fjærfe som er mindre utsatt for sykdom og sjelden krever ytterligere vaksinasjoner og spesialfôring;
• kongefugler må mates på samme måte som vanlige kyllinger, siden de er altetende;
• Perlehøns vokser nesten like raskt som slaktekyllinger, men spiser omtrent dobbelt så mye fôr, noe som ikke forstyrrer god kjøttvekst – fra 3,4 kg fôr kan du få 1 kg rent kjøtt;
• Få oppdrettere er involvert i perlehønseoppdrett, så det er liten konkurranse, noe som ikke kan sies om mange andre typer virksomheter knyttet til fjørfeoppdrett, spesielt slaktekyllingavl;
• Perlehøneavl er en avfallsfri produksjon, siden selv fjærene deres kan selges.

De listede fordelene kan oppveies mot følgende ulemper:

• Perlehøns lager mye lyd og skriker høyt, spesielt når det er en trussel som kan komme fra en fremmed, husdyr osv.;
• Perlehøns er veldig aktive og elsker å fly, så de krever mye plass;
• Perlehøns er sky individer som ikke kan klekke ut avkommet sitt på egenhånd, så du må ha enten avlshøner eller en rugemaskin på gården din;
• Perlehøns er ofte utsatt for stress, som hovedsakelig stammer fra deres skyhet, og påvirker eggproduksjonen deres, som kan bli avbrutt i 3 dager i stressende situasjoner.

Etter å ha veid fordeler og ulemper, kan alle selv bestemme om de skal begynne å avle perlehøns. Hvis dette prosjektet appellerer til dem, bør man legge spesiell vekt på å studere kyllingene til denne kongelige fuglen, ettersom suksessen til hele virksomheten avhenger av riktig stell og fôring.

Ofte stilte spørsmål