Riktig inkubasjon av perlehøneegg: nyttige tips

Fordi perlehøns er dårlige til å ruge, og morsinstinkten deres er svært dårlig, foretrekker bønder å klekke kyllinger i en rugemaskin. Denne prosessen krever imidlertid en ansvarlig tilnærming, da feil temperatur- eller fuktighetskontroll kan ødelegge all innsatsen.

Grunnleggende krav

Det er en rekke spesifikke krav som må oppfylles under ruging. I starten er det viktig å vite hvordan man velger de riktige eggene, ettersom ikke alle er egnet for klekking. Det er også visse krav til rugemaskinen.

Eggkvalitet

Perlehøns legger vanligvis egg i seks måneder, men hvis de får god belysning og en konstant temperatur, kan denne perioden forlenges til 8–9 måneder. 70–80 % av eggene klekkes, og de faller inn i flere kategorier: små, mellomstore og store.

Hovedkravet er å velge egg av ensartet størrelse. Dette betyr at du ikke kan ruge ut mellomstore og store egg, eller små og mellomstore egg samtidig. Andre krav er praktisk talt de samme som for oppdrett av andre fugler:

• Velg intakte og forhåndsdesinfiserte egg. Bønder bruker vanligvis en kvartslampe til bestråling. Hjemme kan en svak løsning av kaliumpermanganat eller en alkoholbasert jodløsning brukes. Etter denne prosedyren, skyll eggene med varmt vann og tørk dem tørre. Samle eggene om morgenen før kl. 10–11.
  Kriterier for valg av egg til ruging

  Kriterium	Beskrivelse
  Skjema	Pæreformet, med en spiss ende
  Størrelse	Samme for alle egg i en omgang
  Skall	Ingen defekter, utvekster eller skader
  Internt innhold	Én eggeplomme, ingen blodforurensninger
  Vekt	Ikke mindre enn 35 g

• Egg må oppfylle standarden: være pæreformede, ha en spiss ende og være fri for ujevnheter og feil.
• Umiddelbart etter at eggene er plassert i rugemaskinen, er det nødvendig å først holde dem ved romtemperatur (i flere timer) - dette fremmer gradvis oppvarming.
• Egg samles kun inn fra hunner som er minst ett år gamle. Av denne grunn begynner ikke eggsamlingen før i mai.
• Det er best å velge egg som perlehønen din legger tidligst tre uker etter legging. Dette er fordi tidlige egg ofte er ubefruktede.
• Egg velges ut fra typiske kriterier: svært små og overdrevent store legges til side. Tilstedeværelsen av et embryo i egget kan bestemmes ved hjelp av et ovoskop.

Krav til inkubator

Eggene må holdes ved riktig temperatur og fuktighet i 28 dager. Selv det minste avvik fra planen kan føre til at embryoet fryser. Strømforsyningen må være utstyrt med et batteri som vil slå seg over til strømnettet ved strømbrudd.

Fuktigheten i kammeret må opprettholdes av en fordamper og automatiske kontroller, og våt- og tørrtermometeravlesninger må overvåkes. Rugemaskinen må også beskyttes mot overoppheting. Selv en temperaturøkning på ett minutt kan drepe hele kullet. Regelmessig luftutskiftning i termostaten er viktig; den har hull for å sikre luftsirkulasjon.

Under rugingen produserer hvert perlehøneegg 3,5 liter karbondioksid og absorberer 4 liter oksygen. Hvis rugemaskinen har automatisk eggbrettvending, må fjørfebonden sørge for at eggbrettene plasseres med den butte enden opp. Når eggene snus manuelt, plasseres de sidelengs.

Hvilke egg er uegnet?

Før eggene legges i rugemaskinen, må bonden nøye inspisere og kontrollere dem. Ikke alle egg er egnet for ruging. Følgende egg regnes ikke som "trygge":

• vekt mindre enn 35 g;
• det er forurensning;
• det er defekter, utvekster, skader på skallet;
• det er to eggeplommer inni;
• Når man ser på det gjennom røntgenbildet, er blodurenheter synlige inni.

Egnede egg oppbevares kjølig og mørkt ved riktig temperatur og fuktighet. Avviste egg legges ikke i rugemaskinen.

Hvordan forberede rugemateriale for legging?

Rugbyen må installeres i et rom med en konstant temperatur på minst 20 °C (68 °F). Eggene bør stå i rommet der utstyret er plassert flere timer før de plasseres. Før eggene plasseres i rugbyen, varm den opp til 38 °C (100 °F).

Mange fjørfebønder bemerker at det er bedre å velge rugemaskiner med automatisk eggvending. Hvis denne funksjonen ikke er tilgjengelig, er det greit; du må bare bruke litt tid på å snu eggene manuelt. For enkelhets skyld anbefales det å merke eggene. Det er også lurt å lage et skjema med notater om eggvending. Etter at eggene er lagt, bør de ikke berøres på 12 timer. Dette betyr at første gang eggene vendes er et halvt døgn etter at de er plassert i rugemaskinen.

Eggene snus deretter seks ganger om dagen for å hindre at embryoene fester seg til skallet. Dette sikrer jevn oppvarming i alle eggene, noe som øker klekkeevnen og andelen friske kyllinger betydelig.

Du kan legge egg når som helst på dagen, men erfarne fjørfebønder anbefaler å gjøre det om kvelden. Før du legger eggene, sørg for å sortere dem etter vekt. Hver gruppe, avhengig av størrelse, plasseres i separate brett.

Inkubasjonsmoduser

For å sikre vellykket inkubasjon er det viktig å etablere riktig temperatur og fuktighetsforhold fra de første timene. De første ukene bør temperaturen i inkubatoren være 37,8 grader Celsius, med en fuktighet på 60 %. Hvis inkubatoren ikke har automatisk fuktighetskontroll, kan en beholder med vann plasseres inni.

På den sjette dagen begynner du å kjøle ned eggene. For å gjøre dette, løft lokket på rugemaskinen én gang om dagen og la det stå åpent i 5–6 minutter. To uker etter at eggene har kjølt seg ned, reduser temperaturen med to grader. Fuktigheten bør holdes på 50 %. Fortsett å snu eggene minst seks ganger om dagen. Åpne lokket i 10 minutter av gangen.

Tre dager før sluttdatoen, slutt å snu eggene, men temperaturen og fuktigheten skal forbli den samme som da de først ble satt. Ikke åpne lokket på rugemaskinen.

Tabellen viser i detalj når og hva temperaturen og fuktigheten bør være:

Periode	Temperatur	Fuktighetsnivå	Antall kupp	Ventilasjon
fra dag 1 til dag 2	38 grader	65 %	6	—
fra dag 3 til dag 14	37,5 grader	60 %	4	5–6 minutter
fra den 15. til den 23. dagen	37,5 grader	55 %	3	10 minutter
fra dag 24 til dag 25	38 grader	65 %	—	—
fra dag 26 til dag 28	37 grader	68 %	—	7 minutter

Overholdelse av alle betingelser vil sikre ungenes helse og velutvikling. Denne prosessen må behandles med største forsiktighet.

Kontroll av embryoutvikling og gjennomlysning av egg

I løpet av rugeperioden må perlehøneembryoer kontrolleres og utviklingen deres overvåkes minst fire ganger. Det er viktig å kaste uegnede egg umiddelbart hvis embryoet har frosset. Dette vil forhindre råte, skallsprekker og frigjøring av infisert materiale. Embryoene kontrolleres først på den åttende dagen etter klekking. Det er da embryoets første utviklingsstadium avsluttes.

Hvis det ikke oppdages noen endringer under den første ovoskopien, er det mest sannsynlig at eggene ikke ble befruktet og bør fjernes fra inkubatoren.

Under den første gjennomlysningen er det viktig å vurdere eggkvaliteten og utviklingen av embryoets sirkulasjonssystem. Når man undersøker egget, skal blodårene som nærmer seg den skarpe enden være tydelig synlige; embryoet skal ikke være synlig. I dette tilfellet vil egget ha et rosa skjær.

Hvis blodårene er helt friske, vil de ikke være særlig synlige, og de strekker seg litt utover midten av skallet. Dette kan tyde på at embryoets sjanser for normalisering ikke er helt borte.

Hvis embryoet er nær skallet, kan det utvikle seg dårlig. Egget vil være overveiende blekt, med blodårer som knapt er synlige og fraværende i den skarpe delen.

Du kan enkelt lage et ovoskop selv ved hjelp av en liten pappeske og en 60-watts lyspære, som plasseres i bunnen av esken. Skjær et ovalt hull i lokket på esken, litt mindre enn størrelsen på et gjennomsnittlig egg.

Den andre gjennomlysningen utføres 15 dager etter at den andre utviklingsfasen er fullført. Egg med synlige blodflekker på oransje bakgrunn fjernes. Den tredje gjennomlysningen utføres 24 dager senere. På dette tidspunktet er det lett å se hvor embryoene har dødd og hvor de utvikler seg godt. Alle egg med frosne embryoer bør fjernes fra rugemaskinen. Etter at den første klekkingen har skjedd, dryss eggene med vann for å øke fuktigheten.

Steg-for-steg-instruksjoner for hele prosessen

Inkubasjon er en møysommelig prosess som krever overholdelse av visse regler. En fjørfebonde må vite hvor lenge eggene forblir i rugemaskinen og hva de skal gjøre i løpet av denne perioden:

• Før du transporterer rugematerialet, oppbevar det på et kjølig rom en stund for å forhindre at det dannes kondens på eggene etter at rugemaskinen er slått på. Ellers kan det dannes mugg på eggene, noe som vil føre til at de blir dårlige. Egg bør plasseres i et rom med en temperatur på ikke høyere enn 12 grader Celsius. Det bør ikke være trekk eller direkte sollys.
• Egg av samme størrelse legges på ett brett, og de største eggene starter. Leggeprosessen bør ikke ta mer enn fire timer.
• Fuktigheten i rugemaskinen bør være rundt 65 %, og temperaturen bør være 37,8–38 °C. Desinfeksjon med formaldehyddamp vil sikre klekking av perlehøns av høy kvalitet i rugemaskinen.
• I løpet av de første dagene bør temperaturen holdes på 37,6 grader, luftfuktigheten på 60 %.
• Ruging av perlehøneegg innebærer å snu dem tre ganger om dagen. Dette sikrer at eggene får de nødvendige næringsstoffene.
• Etter en uke må alle eggene sjekkes for embryoer med et ovoskop. Dette vil bidra til å fjerne eventuelle embryoer som har sluttet å utvikle seg eller de som inneholder bakterier.

I den følgende videoen deler fjørfebonden Elena Krylova sin personlige erfaring med å klekke perlehøns i en rugemaskin:

Måter å øke fuktighetsnivået på

Hvis en fjørfebonde i utgangspunktet anskaffet en dyr, programmerbar rugemaskin, vil han ikke ha noen problemer med å stille inn ønsket fuktighetsnivå, temperatur og antall eggvendinger per dag.

Men hvis rugemaskinen din er eldre, må du prøve litt hardere. For å øke fuktigheten anbefaler vi å spraye eggene med vann. Dette er bare mulig hvis du har en ekstern vifte. Dugging krever imidlertid at rugemaskinen åpnes.

Hvis modellen er halvautomatisk og har en innebygd vifte, er det farlig å spraye eggene med vann, da vann kan komme inn i det elektriske systemet. I dette tilfellet er det viktig å isolere rugemaskinen fra omgivelsene utenfor. Det er imidlertid umulig å øke fuktigheten til 80 %.

Hjemmelagde inkubatorer som mangler automatisk fuktighetsindikator beregner fuktigheten ved hjelp av en tabell, og tar hensyn til temperaturforskjellen mellom tørr- og våttermometeret. Våttermometeret har en tøyveke viklet rundt bunnen av termometeret. Den andre enden av veken er nedsenket i en beholder med vann.

Hvis rugemaskinen er stor, kan du øke fuktigheten ved å tilsette en beholder med varmt vann. Dette vil imidlertid også øke temperaturen, noe som kan påvirke kyllingene negativt.

Når dukker kyllinger opp etter å ha lagt egg?

På den 27. dagen, noen ganger tidligere, kan det dukke opp hakker på eggene. Det vil ta omtrent en dag før perlehønen er fullt utviklet og klekket. Hvis det ikke var noen uregelmessigheter i rugingen, kan klekkingen være jevn. Alt avhenger imidlertid av kyllingenes utvikling; noen kan reise seg nesten umiddelbart og forsøke å gå, mens andre kan forbli inaktive og komme seg.

Kyllinger som prøver å løpe rett etter klekking bør fanges og overføres til en rugemaskin. Perlehøns er aktive små skapninger og kan lett sette seg fast i enhver åpning og bli sittende fast. Rolige kyllinger bør ligge i rugemaskinen en stund for å få styrke.

Daggamle kyllinger og undersøkelse av dem

Selve klekkeprosessen skjer i flere stadier. Når kyllingen bryter gjennom skallet, kan det ofte sees, etterfulgt av en knirkende lyd. Det andre stadiet er at kyllingen er fullstendig klekket, noe som tar flere timer. Kyllingenes vekt kan brukes til å anslå eggets omtrentlige vekt nøyaktig:

Kyllingens vekt	Eggvekt
38–40 g	23–27 g
41–43 g	27–29 g
44–46 g	30–32 g
47–55 g	33–35 g

Det regnes som normalt at en kylling mister 14–15 % av vekten sin i løpet av hele rugeperioden.

For å objektivt kunne vurdere en kylling etter klekking, er det nødvendig å vente 12–24 timer. En frisk kylling er vanligvis våken og aktiv, og har et godt utseende. Disse kyllingene har et klart, livlig blikk, lyse, litt utstående øyne, en helt tilbaketrukket navlestreng og knalloransje føtter. Friske perlehøns har en myk mage og en kropp dekket av myk, skimrende dun.

Det er kun tillatt å overføre kyllingene til rugemaskinen etter at de er helt tørre. Det er viktig å umiddelbart velge de sterkeste perlehønene og kaste eventuelle svake eller syke kyllinger. Det antas at de sunneste kyllingene blir født innen 17–20 timer etter klekking.

Utvelgelse av kyllinger for å starte en flokk

Jo større eggene var da de ble plassert i rugemaskinen, desto sterkere blir avkommet. Perlehøns tas ut av rugemaskinen for oppdrett etter 8–12 timer etter klekking. På dette tidspunktet kan en typisk kylling stå stødig på beina og reagere på banking på boksen. De sterkeste kyllingene beholdes for å danne foreldreflokken og fortsette familielinjen.

En sunn kyllingproduksjon på 60–65 % av alle egg som legges i rugemaskinen regnes som normal. Optimale klekkerater oppnås når egg legges fra fugler som er rundt to år gamle.

Er det mulig å fremskynde klekkingsprosessen for perlehøns?

Nybegynnere innen fjørfebønder er ikke bare interessert i tidspunktet for ruging av perlehøneegg, men også i muligheten for å fremskynde klekkingen. Vanligvis varer ruging av perlehøneegg 27–28 dager. Hvis alt gjøres riktig, bør alle kyllinger bli født den 28. dagen etter at eggene er lagt i rugemaskinen. Høy luftfuktighet kan forsinke embryoutviklingen.

Når det gjelder hvorvidt det er mulig å fremskynde klekkeprosessen, er svaret et rungende nei. De første kyllingene klekkes ikke før tidligst den 27. dagen. For å gjøre det lettere for kyllingene å hakke gjennom skallet, fukt det lett med vann ved hjelp av en sprayflaske – dette vil ikke bare gjøre det tynnere, men også mykere.

Vanlige feil gjort av nybegynnere innen fjærfebønder

Nybegynnere som bestemmer seg for å klekke kyllinger i en rugemaskin støter ofte på vanskeligheter på grunn av manglende erfaring. De vanligste feilene i denne prosessen er:

• Feil vending av egg. Ofte lar fjørfebønder lange intervaller mellom eggvendingene, noe som fører til at embryoet fester seg til skallet.
• Feil temperaturbestemmelse. Dette kan skyldes at termometeret er plassert på feil sted. Termometeret skal være på nivå med eggene.
• Mangel på fuktighet. Perlehøns er fugler som foretrekker fuktighet. Det er viktig å overvåke fuktighetsnivået nøye. Om nødvendig, spray rugematerialet.
• Overoppheting av egg. Dette kan føre til at kyllingene klekkes tidligere enn forventet. Dette betyr at kyllingene blir født underutviklede og dermed vil ha en kort levetid.
• Underoppvarming av egg. Hvis rugematerialet ikke varmes opp ordentlig, vil ikke bare klekkes ungene sent, men også ha noen avvik. Det er også risiko for redusert klekkingsrate.

Å velge egg av høy kvalitet til ruging er en ansvarlig prosess som krever riktig tilnærming. Ruging av perlehøneegg vil resultere i sunne kyllinger hvis du overvåker embryoenes utvikling på riktig måte og tar nøye vare på ungene.

Ofte stilte spørsmål