Jeg skal vise frem avlingen min først, og så skal jeg forklare alt i detalj.

Jeg brukte sorten «California Miracle», men jeg tror de blandet inn både riktig sort og noen andre frø, fordi noen av paprikaene har en annen farge og form enn produsenten oppga. Kanskje dette skjer ved et uhell under pakkingen på fabrikken… Jeg vet ikke.
Familien vår elsker grønnsaksalater med ungkål, agurker, paprika og grønnsaker. Grønnsaker og grønnsaker er dyre utenom sesong, og smaken er ikke alltid behagelig. Så jeg bestemte meg for å prøve å dyrke noen grønnsaker i vinduskarmen til min kjære familie.
Det var en våt vinter ute, så jeg bestemte meg for å ikke stratifisere frøene, siden jeg kjøpte dem fra en gatebod. Tenk på frøene som allerede stratifiserte.
Hvis noen ikke vet hva dette er stratifiseringDette innebærer å holde frøene i et kaldt og fuktig miljø for å simulere de naturlige prosessene med «vintersøvn» og påfølgende våroppvåkning. Dette hjelper dem med å spire bedre og raskere.
Stratifisering av paprikafrø innebærer å holde dem i minst 1 måned i våt sand, for eksempel ved en temperatur på 1-5 °C, som eksperter sier.
Desinfeksjon av frø Jeg har ikke brukt noen antiseptiske midler, soppdrepende midler eller noe annet. Generelt sett er sykdomsforebygging selvsagt bra og viktig (det vil bidra til å unngå frøsykdommer og dyrke sunne frøplanter).
Husk at soppdrepende midler kun er aktive mot sopppatogener, mens antiseptiske midler (kaliumpermanganat, borsyre osv.) er effektive mot bakterielle patogener. Jeg tror ikke på antivirale produkter for planter, selv om mange produsenter hevder at deres "soppdrepende midler" kan bekjempe virus, noe som er latterlig i seg selv (de med god forståelse av mikrobiologi vil forstå hva jeg mener).
Jeg tror ikke risikoen for alvorlige plantesykdommer er så stor når man dyrker planter innendørs. Tross alt har du kjøpt ny jord, den er behandlet for å fjerne eventuelle ekle insekter, det er ingen uønskede naboer osv. Men hvis du tar jord utenfra eller fra hagen din, sørg for å desinfisere den og behandle den med insektmidler (for å drepe skadelige insektegg)!
Jeg er bare her i en dag bløtlegg frøene i en vekststimulatorPappaen min ga meg dette (det er et ukrainsk produkt, men du kan bruke hvilket som helst annet):
Og med en gang plantet i bakkenDet ville vært mulig å forhåndsspire frøene, men selv uten dette spiret de godt, og viktigst av alt, spirene var nesten identiske.
Forresten, uten noe vekststimulerende middel (jeg plantet bare frøene i bakken, vannet dem, og solen varmet jorden om dagen, og radiatoren under vinduet ga varme om kvelden), ble spirene annerledes. Se selv:

Frøplanter uten bruk av vekststimulator utviklet seg ikke harmonisk
Så jeg fortsetter å bruke et vekststimulerende middel for å få sterke frøplanter (mange venner anbefaler Epin ... Jeg legger frøene i bløt i 2–4 timer, og det er det). Det er synd at jeg ikke tok et bilde av disse fantastiske frøplantene på biostimulanten. Alt du trenger å gjøre er å ta meg på ordet ...
Frøplanter I dykket ikke, siden jeg denne gangen plantet frøene direkte i plantekasser. Jeg er generelt imot omplanting, da det er høy risiko for å skade plantenes delikate røtter. For eksempel dyrket jeg agurker i torvpotter, som jeg ganske enkelt rev fra hverandre og knuste for hånd etter grundig vanning og plantet i femliters plastflasker. Torvpotten fungerte i dette tilfellet som gjødsel.
Paprikaene blomstrer ble omtrent 4 måneder etter fremveksten.
Og så dukket paprikaene opp, og i overflod. Men jeg tynnet ikke ut eggstokkeneGenerelt sett foretrekker jeg å unngå å bli involvert i slike prosesser. Naturen selv forkastet de svake fruktene. Se på den interessante lille paprikaen inni:
Så, fra spiring til modning tok det omtrent 4–5 måneder ... Det tok ytterligere 1–2 måneder før paprikaene ble røde. Og da paprikaene fikk en lys farge, var det mulig innhøsting.

Dette er et tverrsnitt av en moden paprika. Frukten på bildet er fra andre eller tredje innhøsting. Først var paprikaene store, men senere ble de mindre, ettersom rotsystemet og stilkene tydelig ble «eldet og slitt».
Jeg skygget ikke planten fordi vintersolen ikke nådde bladene eller frukten, og vinduet mitt vender mot vest. Men om sommeren, når jeg dyrker grønnsaker på balkongen, beskytter jeg alltid plantene mot direkte sollys. For eksempel henger jeg et «gardin» av hvit agrofiber på en klessnor eller spenner et spesielt skyggenett.
Det jeg vil si til slutt... Paprikaen ble søt og saftig, med en rik aroma, men skallet på paprikaen var seigere enn kjøpte paprikaer. Mannen min sier at kjøpte paprikaer har et mykt skall, mens vanlige søte paprikaer (også kjøpte) har et enda seigere skall, mens mine er faste, skinnende og vakre. Så skallet er faktisk ganske normalt når det gjelder seighet. Jeg tror at for transport, lagring og konservering er det tvert imot dette som trengs.
Alt i alt er paprikaene gode, og jeg er fornøyd, og det at forventningene mine var for høye er ikke noe problem! Familien min elsker det allerede når jeg skreller skallet av grønnsakene (enten de er slappe eller tykke), så jeg enten blancherer paprikaene med kokende vann (hvis jeg lager en grønnsaksgryte) eller skjærer tynt av det øverste laget av skallet med en kniv.
PS: Jeg tror den viktigste faktoren som kan føre til dårlige resultater er utilstrekkelig jordhøyde. Det er forståelig at det hjemme er urealistisk å gi planten det nødvendige beholdervolumet og fylle den helt med jord. Jeg har kommet til den konklusjonen at paprikarøttene blir trange i beholderen, og jorden mister raskt fuktighet, så vanning bør være regelmessig Og med obligatorisk gjødsling (jeg gjødslet røttene med organisk gjødsel én gang i uken, sprayet plantene annenhver uke og vannet dem etter behov). Ellers kan du ende opp med usaftige, avlange paprikaer som kan smake bittert.
Min erfaring med å dyrke paprika i vinduskarm var en suksess. Og siden jeg startet denne prosessen om vinteren, kan fyringssesongen ha forstyrret. Men vi har noen i bygningen vår som regulerer radiatorene, så selv om vinteren skapte leiligheten min optimale forhold for at plantene skulle trives. Ellers måtte jeg ha jobbet hardt for å hindre at paprikaene mine ble overopphetet eller fryste (vennenes leiligheter er iskalde, mens slektningenes leiligheter er tørre og tette fordi varmtvannsberederen er glovarm, og jeg antar at jeg var heldig).




Å dyrke paprika innendørs er en veldig interessant idé. Jeg skal definitivt prøve det, og jeg vil takke deg for den detaljerte beskrivelsen – alt er krystallklart.
Takk for kommentaren din, jeg setter stor pris på den!