Den helgen besøkte vi foreldrene våre i landsbyen. Forrige uke gravde vi opp omtrent 15 mål med poteter, nå må vi sortere dem og gjøre dem klare for lagring. Vi brukte praktisk talt hele dagen på dette, siden årets innhøsting var utmerket (pappa gjorde sitt beste: vannet dem daglig, beskyttet dem mot skadedyr og gjødslet dem i tide).
En enkel innretning for å sortere poteter er en oppbrettet netting fra et gammelt bed. Det er veldig praktisk fordi alt avfallet forblir på bakken, potetene sprer seg ikke over hele hagen, og det er skånsomt for ryggen fordi du ikke trenger å bøye deg for mye.
Alle rotgrønnsaker ble sortert i:
- En stor, hel en. Den skal lagres i kjelleren, slik at den kan spise den gjennom vinteren.
- Frøene. De ble umiddelbart helt i esker for planting neste sesong.
- En liten vekslepenger. Det er til dyrefôr.
- Skadede. Vi bruker dem nå, og vi gir buskapen rester.
Vi plukket svært få småpoteter. De fleste av dem er gode, store poteter. Vi kunne lett solgt 10 sekker! I år er prisen for slike poteter for tiden 25 rubler per kg.
Vi må fortsatt sortere frømaterialet til våren, og kanskje selger vi til og med noe av det. Det er for tidlig å bestemme seg, siden vi ikke vet hvor mange av potetene som vil gi dårlige spirer.
Været her er varmt! Du kan ikke engang unnslippe den stekende varmen i skyggen – 37 grader! Arbeidet er hardt, men bryderiet er uutholdelig. Så vi prøver å hjelpe til, for det er morsommere og raskere å jobbe sammen. Rikelig med kaldt vann og en vifte for å sirkulere varmluft – det er alle forbedringene av arbeidsforholdene. Åh, det er deilig å ha et hus på landet!
Jeg likte ideen med den opp-ned-nettsengen veldig godt! Jeg har akkurat begynt å bo på landet, så slike tips er veldig nyttige. Selvfølgelig er det tøft å bo på landsbyen, men jeg håper jeg klarer det. Flere nyttige tips fra landsbyboere hadde vært flott!