Min første erfaring med å dyrke zucchini

Grupper Gartnerklubben

Jeg har aldri dyrket zucchini fordi vi sjelden spiser dem, og vi liker ikke saltede eller syltede, så vi lager bare kaviar for vinteren. Men i fjor fikk jeg servert hermetisk zucchini, og jeg elsket dem. Og så i fjor sommer begynte naboen min å gi meg noen av grønnsakene sine fordi hun var syk og ikke kunne bearbeide dem. Det er derfor jeg alltid fikk overmodne.

Jeg foredlet fruktkjøttet til kaviar, men bestemte meg for å spare frøene til frø. Så jeg plantet alt de ga meg. Ærlig talt vet jeg ikke hvilke varianter det var, og det gjør heller ikke naboen min, men jeg begynte å få en rikelig avling. Dette er trauet jeg samlet:

Så vidt jeg vet finnes det minst tre varianter her. Siden jeg ikke er så begeistret for denne grønnsaken, gikk jeg fullstendig uansvarlig til verks – jeg plantet den tilfeldig, uten å følge noe spesifikt mønster. Jeg visste bare at det var en varmekjær grønnsak, så jeg valgte det mest solrike stedet. Dessuten var dette det eneste stedet som var igjen (det er vanligvis tomt).

Resultatet av denne plantingen er ikke imponerende, men avlingen tålte denne testen:

Det første som slo meg var at jeg plukket de første fruktene i slutten av juni, selv om jeg hadde plantet frøene i slutten av mai! De var melkeaktige, søte og møre. I slutten av august var fruktingen i full gang, og til og med de første knoppene hadde dukket opp. Så det var på tide å plukke dem, og fortsette å plukke dem.

Før planting undersøkte jeg reglene for dyrking av zucchini, og mange eksperter anbefaler å dyrke frøplanter først, men det gjorde jeg ikke. Jeg plantet frøene umiddelbart dypt i bedene. Jeg behandlet dem imidlertid først med en lyserosa løsning av kaliumpermanganat (jeg desinfiserer alltid, men vanligvis med desinfeksjonsmidler, men jeg hadde ikke noe for hånden).

Slik plantet jeg zucchini:

• Jeg gravde opp bedene, men ikke for dypt, og jevnet deretter ut overflaten med en rive.
• Jeg lagde hull som var omtrent 5 cm dype.
• Så dekket jeg det med jord. Men jeg gikk frem på en ansvarlig måte. Jeg blandet halvparten jord og halvparten torv, og tilsatte litt halm. Det er dette jeg dekket frøene med.
• Så vannet jeg dem, men ikke for mye, og dekket dem med plast, siden det fortsatt var veldig kjølig om natten. Jeg lot dem stå slik i et par uker, og så fjernet jeg lokket. Og squashen protesterte ikke. Jeg trodde det ville være stressende for dem, men det viser seg at de er veldig lette å dyrke og robuste.
• Ja, jeg plantet to eller tre squash i hvert hull, men plasserte dem et par centimeter fra hverandre. Jeg har lært dette av erfaring: hvis du planter frø i en bunt, er det vanskelig å tynne dem ut, men med planter med avstand fra hverandre er det raskt og enkelt. Men det viktigste er at friske planter ikke blir skadet.

Jeg kan ikke si at jeg var spesielt forsiktig med zucchini. Men jeg ignorerte dem heller ikke fullstendig. Så her er hva jeg gjorde med jevne mellomrom:

• Jeg vannet den hver uke (jeg bare kastet en slange, og vannet flommet over grønnsakene (jorden min er løs, grunnvannet er dypt, så dreneringen er utmerket).
• Jeg løsnet jorden – svært sjelden, akkurat som jeg tynnet ut gresset. Forresten, jeg fjerner ikke ugress i det hele tatt nå; det viser seg at det skaper ekstra skygge, slik at squashen min ikke brenner seg i den stekende solen. Se selv:
  
• Jeg bruker mulch – ja, jeg elsker det. Mulch redder alltid alle plantene mine – det holder på fuktigheten, holder skadedyr ute og metter dem samtidig med næringsstoffer. Noen ganger tilsetter jeg også nesler – de er veldig nyttige.

Men jeg har én ting jeg alltid tar veldig alvorlig. Jeg har til og med brukt det på squashen min: gjødsel. Jeg tror det er derfor alle avlingene mine vokser seg sterke og motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr.

Slik mater du zucchini (merk, uavhengig av variasjon):

• Før planting sprer jeg superfosfat og kaliumsulfat over hele hagen (henholdsvis 30 og 20 g per 1 kvm);
• Før starten av aktiv vekst lar jeg zucchinien være i fred, deretter tilsetter jeg 1 liter av en løsning av 10 liter vann og 20 g saltpeter under hver busk;
• Etter at flere blader har dannet seg, gjødsler jeg med Agricola.

Jeg ga dem ikke noe annet. Fra da av vokste squashen min av seg selv; jeg vannet dem bare. Resultatet ble en god avling.