Gulrottopper er ikke mindre gunstige for mennesker enn selve rotgrønnsaken. De inneholder sjeldne vitaminer og mineraler som ikke finnes i rotgrønnsaken, samt en rekke gunstige vitaminer, makro- og mikroelementer og andre stoffer. Toppene har medisinske egenskaper, og styrker immunforsvaret, bein og muskler, blodårevegger og urogenitallet.
Forbedrer fordøyelsen og synet, samt tilstanden til hud, negler og hår. Tørkede topper kan brukes til å lage hårskylling. Hell kokende vann over de tørkede toppene eller friske bladene, avkjøl, sil og skyll håret etter vask.
Gulrottopper har antiseptiske og sårhelende egenskaper. Infusjonen kan brukes til å behandle sår, gurgle mot sår hals og brukes i munnskyll mot stomatitt. Te, infusjoner og avkok laget av gulrottopper er gunstige for det kardiovaskulære systemet, senker blodtrykket, styrker blodåreveggene og fjerner kolesterolplakk.
For å behandle reproduksjonssystemet, prostatitt, åreknuter og hemoroider, kan du lage en infusjon av gulrottopper. Tilsett 1 spiseskje hakkede topper til 300 ml kokende vann, la det trekke i en time, sil og drikk 100 ml tre ganger daglig. Behandlingsforløpet er to uker.
Sommerboere og gartnere sparer ikke seg selv, sleper rundt på tunge bøtter og vannkanner, armfulle med opprevne gress, og ender ofte opp med hemoroider. Jeg hadde et slikt tilfelle, som krevde en tur til klinikken, og i tillegg til stikkpiller og piller, behandlet jeg meg selv med en infusjon av gulrottopper.
Gulrottoppete kan lages av friske grønnsaker om sommeren, eller tørkes eller fryses til vinterbruk. For forebyggende formål, drikk denne teen to ganger om dagen i en uke. Den har en mild avføringsmiddel og rensende effekt, hjelper med å fylle på vitaminer og styrker immunforsvaret. Det er enkelt å helle en kopp kokende vann over en kvist gulrottopper, la det trekke i 20 minutter og nyte den sunne teen.
Selvfølgelig er selvmedisinering ikke nødvendig, og du bør ikke misbruke te laget av toppene, da det er kontraindikasjoner, inkludert individuell intoleranse, graviditet og amming.
Gulrotopper er spiselige og kan tilsettes supper, buljonger og sylteagurker.
Jeg lagde et krydder til supper og kraft av toppene – jeg finhakket toppene og rotgrønnsakene, la dem i en pose og frøs dem ned.
Jeg tørket finhakkede gulrottopper – jeg skal blande dem med andre tørkede grønnsaker for et velduftende urtekrydder i vinter. Jeg tørket hele gulrottopper til medisinske formål.
Vi legger også gulrottopper i komposthaugen etter høsting. Deres rike vitamin- og mineralinnhold beriker komposten.