Basjkirbier er fantastiske insekter, som kjennetegnes av høy produktivitet. De er hardtarbeidende og i stand til å jobbe utmattende timer om dagen. De mangler styrken til å forsvare reiret sitt, men hvis de blir forstyrret av mennesker, kan de bli rasende og stikke overgriperen. Denne artikkelen undersøker basjkirbienes livsstil.
Historie
Tidligere, før 1950-tallet, ble bikaker fullstendig fjernet fra bikubene. Biene døde om vinteren, men bikakene ble fornyet, og bikubene råtnet ikke. Og kolonier kunne ofte slå seg ned i dem. ville bierDenne metoden ble foreldet på 1960-tallet, da bier allerede ble holdt i bikuber i Basjkiria. Basjkirske birøktere holder ikke bare bier i bigårder, men driver også med birøkt i skogene.
Trehuler og forlatte bikuber inneholder ofte helt friske bikolonier, fri for tegn på sykdom. Naturen selv tar vare på avkommet til ville skogbier. Deres eksistens er direkte avhengig av honningplanterDisse insektene koloniserte en gang nye landområder og bygde hele landsbyer i nærheten av nye bikuber.
Insekters utseende og karakter
Mange europeiske bier er overveiende mørke i fargen. Burzyanki-bier fikk navnet sitt på grunn av sin plassering i det sentrale russiske høylandet. Disse biene produserer et unikt honningprodukt med utmerket smak, utvunnet fra å samle nektar fra lindetrær og andre medisinplanter.
Basjkirbier kjennetegnes av en særegen mørkegrå kroppsfarge uten gule markeringer. De har en stor kropp, noe som gjør dem til de største representantene for arten sin i naturen. De har imidlertid en kort snabel som måler 5,6–6,1 mm i lengde.
Når det gjelder karakteren til basjkirbien, er den ganske kompleks: bier er aggressive når de bruker røyk og vedlikeholder bikuben.
Produktive indikatorer
Bier liker å samle nektar fra lind og bokhvete, så vel som fra dyrkede og ville planter. Honning har attraktive visuelle egenskaper. Med intensivt arbeid kan bier samle store mengder nektar. I løpet av lindeblomstringssesongen kan en enkelt bikoloni bringe 12 liter nektar til reiret per dag.
- ✓ Lufttemperatur over 7 grader Celsius for start av aktiv honningstrøm.
- ✓ Foretrukne monoflorale honninginnsamlinger for maksimal produktivitet.
Bier samler spesielt rikelig nektar fra monoflorale honningstrømmer. Disse insektene akkumulerer en stor mengde produkt på kort tid. De har en tendens til å bygge store bikaker med romslige og høykvalitets celler – et direkte resultat av bienes store størrelse.
Sammenlignet med sørlige arter har dronningceller tykke, slitesterke vegger. Fordelen med basjkirbien er dens ekstreme harde arbeid, og det er derfor birøktere foretrekker denne rasen.
Livsstil
Bier er svært produktive, selv om de er ganske følsomme for endringer i værforholdene. Disse biene trives i solen, så de flyr ut for å "jobbe" i solskinn når lufttemperaturen er over 7 grader Celsius.
Når en bikube blir desinfisert, blir bikolonien utrolig aggressiv. Ikke alle individer liker å være synlige, så de gjemmer seg stadig i bikubens skygge. Å erstatte dronningen er en stressende opplevelse for dem, ettersom kolonien blir sterkt knyttet til «svermens dronning», selv om hun er vill. Dette er ikke bare en utfordring når man skal forsterke kolonien for vinteren, men gjør det også praktisk talt umulig for to dronninger å sameksistere i samme bikube. Derfor bør håndtering av disse insektene utelukkende gjøres i beskyttende klær for å forhindre stikk.
Mange birøktere hevder at basjkirbier er i stand til å jobbe 17 timer om dagen. Basjkirbier drar på jobb klokken 05.00 og kommer tilbake sent på kvelden, rundt klokken 10.00. Dette flittige insektet lager en tørr forsegling av honningen sin, som er hvit. På grunn av dette har honningkake mange attraktive egenskaper.
Basjkirbiens største fordel ligger i at den er den mest produktive rasen under intensiv honningstrøm. Den middelmådige honningstrømningshastigheten setter den imidlertid bak mange andre arter, og den tar lang tid å tilpasse seg nye honningplanter.
Honningsamling
Basjkirbien samler honning fra småbladede lindetrær – en prosess som tar 10–12 dager tidlig i juli. Basjkiria har høye lindetrær, og et enkelt hundre år gammelt tre kan gi like mye nektar som en hektar bokhvete. Dette skjer imidlertid ikke hvert år.
Treverket tas prøver av, bores og blandes med jod. Hvis stivelse oppdages, blir blandingen blå – en indikasjon på god flyt. Hyppigheten av en utmerket flyt er åtte år.
Funksjoner av vill og basjkirsk honning
Noen birøktere foretrekker birøkt fremfor bigårdsdrift, men dette er i stor grad en hyllest til gamle tradisjoner, ettersom lønnsomheten til denne typen aktivitet er betydelig lavere, både økonomisk og når det gjelder produksjon av biprodukter. Villbihonning inneholder voks og pollen i større mengder enn honning utvunnet fra rammer.
Honningens farge er mørkere. Basjkir-bier er verdsatt for sin modenhet, ettersom honning bare høstes én gang i året. Honningen inneholder mange gunstige elementer og er fri for skadelige urenheter, noe som gir en særegen aroma og syrlig smak.
Hvordan oppnås honningflyt?
Burzyan-bier er ikke kjent for sin høye produktivitet, men de kompenserer for denne mangelen med sine lange arbeidstimer – insektene bruker omtrent 17 timer på å samle honning. Hvis de samler honning fra en enkelt honningplante, maksimeres produktiviteten. Dette produserer en monofloral honning, men fordi den bare samles inn én gang i året, er produktet polyfloralt.
Bier tilpasser seg tregt til nye honningplanter, men det er ikke sant at basjkirbien samler nektar utelukkende fra kjente honningplanter. De er ganske tilbøyelige til å samle honning fra bokhvete og lyng, akasie og til og med purketistel. Lav produktivitet skyldes minimalt honningforbruk om vinteren.
Bier lever av honning og biebrød, som er proteinrik mat. Dette forskyver balansen mot proteiner. Forskere diskuterer fortsatt hva propolis består av. Flere teorier har blitt fremmet: fra harpiksholdige treknopper eller fra pollen. Burzyan-bier lagrer imidlertid pollen i store mengder.
Sverming
Sverming er en ulempe med basjkirbien. I gjennomsnitt står sverming blant alle insektfamilier for majoriteten av de som finnes i bigårder. Den samme prosessen skjer i ville svermer. Ulempen er at det er svært vanskelig å gjenopprette dem til en produktiv tilstand. Bier takler imidlertid frost godt og regnes som sparsommelige insekter når det gjelder matforbruk om vinteren.
Birøkting i bikuber
Basjkirbier avles både ved hjelp av tradisjonelle metoder, ved bruk av bikuber, og birøkt. Dette er en spesiell type birøkt der insektene lever i trehuler i stedet for bikuber. Denne metoden krever at man velger et sted med tilstrekkelig skogdekke. Bartrær og løvtrær er egnet for å lage birøktereir. Disse reirene kan vare i omtrent 300 år.
Instruksjoner for å lage bikuber og holde bier:
- Å lage en bikube tar bare én dag med moderne verktøy. Tidligere tok det uker. Birøktere trodde en gang at det å samle all honningen var den riktige teknikken. Men over tid innså de at biene trengte litt til mat, så de begynte å reservere litt til dem.
- Bikubene er laget av små runde stenger som ligner en trestamme. Midten fjernes og renses deretter, slik at det dannes hulrom som fungerer som et hjem for bier. For å tiltrekke insekter er innsiden belagt med voks.
- Deretter må du lage skinner – biene vil bruke dem til å bygge bikakene sine. Spikre blokkene rett under lokket. Bind deretter bikubene sammen med ståltråd. I områder med streng frost, isoler biehusene med mose.
- Birøktere som holder bier lider mye på grunn av kraftig sverming. Dette er fordi bikubene ikke demonteres. Det finnes imidlertid en løsning: bikuben sages opp, og det blir en sirkel på toppen for honninginnsamling.
Det er best å lage store bikuber – dette minimerer sverming. Mindre bikuber har imidlertid også sine fordeler, ettersom de bidrar til å lokke bort bier og styrke svakere bikolonier.
Fordeler og ulemper med basjkirbien
Bashkir-bien har ganske mange ulemper:
- Når du jobber med bier, må du bruke beskyttelsesdrakt, fordi insektene kan angripe alle som forstyrrer dem.
- En dronningbie er svært vanskelig å erstatte. Basjkirbien knytter et sterkt bånd med sin «svermdronning» og er motvillig til å gi slipp på henne, selv om hun er en vill art.
- Det er praktisk talt umulig å styrke en koloni før vinterperioden, grunnen til dette er at to dronninger ikke kan sameksistere i én bikube.
- Oppfører seg aggressivt overfor birøkteren – liker det ikke når det brukes røyk og bikubene forstyrres.
- Bashkir-bien er preget av sterk sverming og er vanskelig å komme tilbake i arbeid.
- De har en tendens til å gjemme seg helt innerst i bikuben.
Burzyan-bien har mange positive sider:
- Birøktere verdsatte i utgangspunktet denne rasen for dens harde arbeid. Intensivt arbeid bidrar til en stor avling. Et annet kjennetegn ved denne rasen er at bikolonier kan fly ut selv i lett regn for å "jakte" hvis de føler at en liten avling er mulig.
- På kort tid bringer de mye mat inn i husene sine og bygger aktivt honningkaker.
- Forsiktig og forsiktig håndtering av honningutbyttet gjør produktet ikke bare velsmakende, men også visuelt attraktivt.
- Insekter klarer lett å overleve vinteren uten å bruke opp vinternæringsreservene sine.
Birøkternes anmeldelser
Birøktere har varierende meninger om bienes oppførsel og livsstil. Her er noen kjennetegn ved basjkirske bier, og birøktere har beskrevet dem slik:
Blant ulempene bemerket jeg bienes manglende evne til å forsvare seg. Hvis de blir angrepet, klarer de ikke å bekjempe fiendene og forsvare reirene sine. Andre biearter kan lett ødelegge basjkirbier. Men de har også en betydelig fordel: de jager bort all nektar de finner, og hindrer andre insekter i å samle den. Gjennom alle årstidene har jeg ikke observert at basjkirbier er utsatt for tyveri.
Basjkirsk villbie er en av de fineste variantene av europeiske bier. Dette insektet har særegne ytre kjennetegn, en unik personlighet og en livsstil ulik andre bier.


