Hvor mye melk kan en geit gi?

Under de samme forholdene produserer noen geiter 2 liter melk per dag, mens andre produserer 5. Hvorfor varierer melkeproduksjonen så mye mellom geiter, og kan mennesker påvirke den? Les videre for mer informasjon.

Når begynner geiter å produsere melk?

Det at en geit har et jur betyr ikke at hun vil være en konstant kilde til melk. For å bli en melkegeit må hun først bli drektig og føde. En geits første melk kommer etter den første lammingen. En geits kropp produserer melk for å fø ungene sine, men renrasede geiter med høy avkastning produserer nok melk til eget forbruk.

Det finnes to alternativer for å oppdra avkom:

• Separat fra geitamoren. Noe av melken gis til barna, og resten brukes til næringsvirksomhet – til salg, produksjon av meieriprodukter osv.
• Sammen med geita. Geiter begynner å melke etter 3–4 måneder, etter at kjeene er overført til vanlig fôr. Vi anbefaler også å lese artikkelen om Hvordan mate barn.

Noen dager før lamming blir juret fyldig og fast. Geitene melkes etter lamming; før lamming vaskes juret bare og masseres lett for å forbedre sirkulasjonen. Etter lamming melker en geit i 6–7 måneder, eller maksimalt 9. I de siste månedene synker melkeproduksjonen, og den mister kvalitet og fettinnhold.

Etter 6–9 måneder er geita ferdig med melkesesongen, og for å bli en melkekilde igjen, må hun produsere flere avkom.

Dun- og kjøttgeiter produserer svært lite melk – det er knapt nok til avkommet deres, så de melkes ikke etter lamming.

Hvor mange liter melk gir en geit per dag?

Daglig melkeproduksjon bestemmes av rase og individuelle egenskaper. Geitemelkproduksjonen påvirkes også av kosthold og levekår. For å få mye melk fra en geit, må du velge en melkerase. Og for informasjon om hvordan du holder melkegeiter for å sikre at de produserer god melk, les videre. les her.

Sveitsiske geiter regnes som de mest produktive – rasene Alpine, Saanen og Toggenburg produserer 6–8 liter melk per dag.

Omtrentlig melkeutbytte for vanlige gjennomsnittlige geiter:

• Gjennomsnittlig daglig melkeproduksjon er 2 liter. I perioder med høy melkeproduksjon, når ungene dier, når melkeproduksjonen 4 liter.
• Gjennomsnittlig ukentlig melkeproduksjon er 14 liter melk.
• Månedlig melkeproduksjon vår/sommer – 55/80 l.
• Årlig melkeproduksjon – 400 l.
• Mengden melk som produseres av en geit i løpet av levetiden er 4–5 tonn. Alt avhenger av hvor lenge dyret lever, forholdene det holdes under og mange andre faktorer.

Dette er svært generelle, gjennomsnittlige tall. Noen raser produserer opptil 1000 liter melk per år. Hver rase og hver geit har sine egne spesifikke tall.

Melkeproduksjonen til en geit er ikke konstant. Den endrer seg med alder og antall lamminger. I starten øker produktiviteten med hver lamming, deretter synker den gradvis. I gjennomsnitt lever og melker melkegeiter i 15 år.

Melkeproduksjon avhengig av rase

Den viktigste faktoren som påvirker geitemelkeproduksjonen er rasen. Den eneste ulempen med høytytende melkegeiter er kostnaden. Prisene for sveitsiske geiter starter på 20 000 rubler.

En geit setter rekord i melkeproduksjon Saanen-rasen – hennes årlige melkeproduksjon var 3000 liter.

Hvis en sveitsisk geit er utenfor budsjettet ditt, kan du nøye deg med en tamgeit – for eksempel Gorky- eller russiske geiter. De produserer omtrent 3 liter melk per dag – mindre enn sveitsiske geiter, men mer enn vanlige geiter.

Tabell 1 viser gjennomsnittlig daglig produktivitet for ulike geiteraser.

Tabell 1

Melkemengder avhengig av geitas alder

Melkeproduksjonen avhenger av geitas alder. Maksimal melkeproduksjon starter etter den tredje lammingen. Geiter som har fylt seks år blir ofte referert til som «seniorgeiter»; faktisk er dette alderen hvor dyrene når sin maksimale produktivitet.

Melkeproduksjon avhengig av geitas alder:

• En førstefødt melkegeit produserer opptil 5 liter melk.
• Etter 2–3 lamminger – opptil 9 liter.

Forskjellen mellom den første melkeproduksjonen og den maksimale er 40–50 %.

Melkemengde og sesongvariasjoner

Melkeproduksjonen påvirkes av sesongvariasjoner gjennom kosthold, levekår og fôring. Den høyeste melkeproduksjonen skjer om sommeren, når det er saftig fôr, og den laveste om vinteren. For å forhindre et katastrofalt fall i melkeproduksjonen om vinteren, er geitefôret beriket med:

• konsentrater;
• vitamin- og mineralkomplekser;
• rotgrønnsaker;
• grener.

Du kan lære mer om fôring av geiter om vinteren fra denne artikkelenRiktig fôring av en geit vil bidra til å produsere ikke bare store mengder melk, men også sterke avkom.

Ammeperioder

En geit begynner å die umiddelbart etter fødselen. Det varer i omtrent syv måneder. Hvis hun lammer om våren, fortsetter hun å melke til vinteren. Da slippes hun løs.

Melking i 8 måneder eller mer utmatter dyrets kropp. Dessuten er melkeproduksjonen etter 7 måneder svært lav, og melken har lavt fettinnhold.

Hvor mange ganger om dagen melker du en geit?

Geiter melkes vanligvis to ganger om dagen. Etter lamming øker melkefrekvensen til 5–6 ganger, og reduseres deretter gradvis. Når geitens melkeproduksjon er på sitt høyeste – de første 4–5 månedene av laktasjonen – praktiseres tre melkinger per dag. Når melkeproduksjonen synker, reduseres melkingen til én melking per dag, og melken tas ut om morgenen.

Hvorfor synker melkeproduksjonen?

Vanlige årsaker til redusert melkeproduksjon:

• Reglene for geitehold er brutt. Hvis båsen er fuktig, skitten, tett eller kald (temperaturen har sunket under 6 °C), vil det være lite melk.
• Uventet menyendring.
• Mating av ukokte poteter.
• Melkeregimet (mengde og tid) har blitt brutt.
• Brudd på hygieneregler.
• Traumatisering av juret.
• Stress.

Hvordan øke melkeproduksjonen?

Melkeproduksjonen påvirkes av mange faktorer, inkludert vær og menneskelig atferd. For å maksimere melkeproduksjonen anbefales det:

• Gi dyrene mer grønn mat.
• Sørg for fri tilgang til vann. En geit drikker omtrent 5 liter vann per dag.
• Inviter veterinæren din til regelmessige kontroller.
• Gå tur med geitene selv om vinteren.
• Juster drektighetstidspunktet. Hvis dyret melkes om sommeren, når det er rikelig med saftig fôr, vil melkeproduksjonen være høyere.
• Unngå å avle geiter i løpet av det første leveåret. Den unge organismen er fortsatt i utvikling, og ytterligere stress vil bare skade geiten.
• Gi gresskar, epler, kålrot.

Geiteproduktiviteten avhenger 70 % av vedlikehold, fôring og stell, og 30 % av rasen.

For å oppnå høy melkeproduksjon trenger geiter et komplett og balansert kosthold. Fôringsretningslinjer for geiter:

• Geita får 1–3 kg grovfôr daglig.
• Den daglige normen for høy fra skogs- eller enggress er 2,1–2,6 kg.
• Halvparten av det daglige høyinntaket kan erstattes med grener. Greiner er dobbelt så næringsrike som høy.
• Kraftfôr – 0,9–1 kg (havre, mais, kli, bygg). Kraftfôr er 2,6 ganger mer næringsrikt enn høy.
• De produserer finknust korn og kake, kli dynket i vann og konsentrater som en del av blandinger.
• Under stallhold suppleres dietten med rotvekster, ensilasje og poteter.

En oppdretter deler sin erfaring med å øke melkeproduksjonen hos geiter i følgende video:

Den anbefalte sammensetningen og normene for saftig mat finnes i tabell 3.

Tabell 3

Geiter har også godt av matrester. Melkeproduksjonen forbedres ved å gi dem matrester og potetskrell blandet med kli eller knust korn. Geiter bør også få 10 gram salt daglig, og 20 gram kritt- og beinmel i andre halvdel av drektigheten.

Hvordan velge en geit med høy avkastning?

Når du kjøper en voksen geit, er det viktig å finne ut hvor gammel den er og hvor mange lam den har fått. Utseendet bør også vurderes. Friske, renrasede dyr:

• god holdning – forsiden og baksiden av ryggen er på samme nivå;
• pæreformet jur med spener rettet i forskjellige retninger og fremover;
• juret er ikke tydelig delt i to halvdeler;
• juret har tynn hud, uten hår og herding;
• 32 tenner – de begynner å falle ut etter 4 år.

Geiter er dyr med en produktivitet som er ekstremt følsom for levekårene deres. For å maksimere melkeproduksjonspotensialet til høytytende geiter, er det viktig å gi dem ikke bare komfortable levekår og et næringsrikt kosthold, men også et rolig miljø fritt for stress og drastiske livsstilsendringer.

Ofte stilte spørsmål