Laster inn innlegg...

Den giftige soppen Fluesopp – dens typer og egenskaper

En giftig sopp som fluesopp kan brukes til å behandle en rekke plager hvis den tilberedes riktig, med tanke på eventuelle kontraindikasjoner og riktig dosering. Noen arter er spiselige, men for å unngå bivirkninger må de gjennomkokes.

Fluesopp

Beskrivelse av soppen og dens egenskaper

Fluesoppen tilhører fluesoppfamilien. Det fargerike utseendet til denne skogboeren er ganske villedende – det er en giftig sopprot, et symbiotisk forhold mellom mycelet og røttene til forskjellige planter og trær. For tiden finnes det over 600 arter av fluesopp i naturen, og hattene deres er ikke alltid knallrøde; de ​​kan være brune, gule eller hvite. De mest kjente variantene er kongefluesopp, Cæsarfluesopp, panterfluesopp og rødfluesopp.

Utvendig er den vanlige røde fluesoppen en stor, kjøttfull sopp. Hatten kan være tynnere eller tykkere, noen ganger med en liten tuberkel. Hvite flak er spredt over hatten – dette er de overlevende vevssegmentene under utviklingsprosessen. Stengelens base utvider seg mot bakken. Ringen eller "skjørtet" på toppen av stilken er hylsen som omslutter de unge soppene, som formerer seg via sporer.

Ikke alle vet at den giftigste soppen, dødshatten, som kan være dødelig, også tilhører fluesoppfamilien. Hatten kan bli 10–14 cm i diameter, og stilken er høy – ​​opptil 12 cm. Bare noen få gram av denne soppen er nok til å forårsake død. Et særegent trekk ved dødshatten er tilstedeværelsen av en hinneformet ring, som skiller den fra lignende sopper som russula, sjampinjong og andre sopper.

Sammensetning og egenskaper

Soppens kropp inneholder flere typer giftige komponenter, som hovedsakelig finnes i hatten og huden; stilken har et lavere innhold.

Den kjemiske sammensetningen av den vanligste røde fluesoppen er representert av følgende stoffer:

  • muscimol – et hallusinogen med en hypnotisk, beroligende effekt, som er i stand til å forstyrre bevissthetsfunksjonen;
  • ibotensyre – et giftig stoff som har en ødeleggende effekt på hjerneceller;
  • muskarin - et naturlig alkaloid som forårsaker vasodilatasjon og hjertets manglende evne til å trekke seg sammen helt. Som et resultat av at det kommer inn i kroppen, oppstår forgiftning med alle de karakteristiske symptomene - redusert blodtrykk, kvalme og oppkast;
  • muskarufin – et antibakterielt stoff, som i tillegg har betennelsesdempende og antitumoregenskaper, noe som gjør det mulig å bruke soppen til medisinske formål;
  • Muscazon Det dannes som et resultat av nedbrytningen av ibotensyre og er preget av en svak effekt på nervesystemets funksjon.

Fluesoppen akkumulerer de mest giftige stoffene om våren og sommeren, og på denne tiden er den spesielt farlig.

Fluesopper lever av organisk materiale, ettersom de ikke klarer å absorbere karbondioksid fra luften, og de inneholder heller ikke klorofyll.

Mikroskopiske mengder av disse giftstoffene brukes med hell i farmakologi for å lage medisiner mot søvnløshet, leddsykdommer, forkjølelse, infeksjoner og kreft. Medisiner laget med fluesopp leger sår, lindrer smerter og spasmer, styrker immunforsvaret og forhindrer blødninger.

Rød fluesopp

Varianter

Fluesopp finnes nesten overalt – arter av denne soppen kan sees i løvskog og barskog i Russland og mange andre land. De finnes også i kaldere regioner, som tundraen.

I tillegg til rød fluesopp, som vokser overalt, finnes det andre varianter som er forskjellige i utseende:

  • Dødshattesopp eller gul dødshatte. Soppen har en ubehagelig lukt og en halvkuleformet hvit hatt med snøhvite flekker. Den finnes oftest i barskog eller løvskog, fra juli til oktober.
  • Panter fluesopp. Den er brun i fargen, med en hatt som varierer fra 5 til 12 cm og en sylindrisk stilk av omtrent samme høyde, med en porøs overflate og en lav, skjør krusning. Den har en ubehagelig lukt, og kjøttet er hvitt.
  • Kongelig fluesopp. Den kan sees i eike- eller bøkelunder, eller i furuskoger. Denne varianten kan forårsake alvorlige hallusinasjoner hvis den blir forgiftet. Det er en stor (brun eller olivenfarget) sopp med en hatt på opptil 20 cm i diameter og gule flak. Kjøttet er gulbrunt og mørkner ikke når det kuttes. Denne soppen foretrekker skoger dominert av bjørk, gran og furu. Den er vanlig i hele Russland og Europa, og kan finnes i Korea, England og Alaska.
  • Grov fluesopp. Dette er en liten, kjøttfull sopp, gulaktig eller olivenfarget, med en tykk stilk. Unge sopper har en nesten rund, sfærisk hatt; modne sopper har en flat hatt, med litt oppoverbøyde kanter. Når den kuttes, blir det hvite kjøttet raskt gult og har, i motsetning til andre arter, en behagelig aroma. Fluesoppen vokser i Europa, Amerika, Japan, Sør-Asia og Sentral-Asia. Den kan imidlertid være vanskelig å få øye på i naturen; den foretrekker å vokse i nærheten av hornbøker, bøketrær og eikelunder.
  • Amanita tornehodet (børstehåret, fet) fluesopp. Denne soppen kjennetegnes av sitt paraplyformede, kjøttfulle hode, som er rundt hos unge eksemplarer. Hatten er dekket av grå vorter. Et særtrekk er den hvite stilken, tyknet i midten og skjellformet ved basen. Gjellene til modne fluesopper er rosa, og kjøttet er tett og har en skarp lukt. Den foretrekker et symbiotisk forhold med bartrær og eik, og vokser ofte i nærheten av vann. Dette er en giftig variant som kan forårsake forgiftning selv etter koking.

Nesten alle typer sopp er uvanlig vakre – dette er en slags advarsel om at de er dødelig giftige.

En type fluesopp Farge på hetten Kappdiameter (cm) Særegenheter Toksisitet
Rød Lys rød 8–20 Hvite flak, ring på stilken Høy
Panter Brun 5–12 Ubehagelig lukt, porøst ben Dødelig
Kongelig Brun/oliven Opptil 20 Gule flak, mørkner ikke når de kuttes Hallusinogene
Ujevn Gulaktig/olivenfarget 5–10 Behagelig lukt, blir gul når den skjæres Moderat
Tornehode Grå 6–12 Rosa tallerkener, skarp lukt Høy

Kan man spise fluesopp?

Noen arter av fluesopp anses som betinget spiselige. Disse inkluderer følgende sopper:

  • Gulbrun fluesopp, også kjent som flytesopp. Den er ikke spesielt populær på grunn av den tynne hatten og mangelen på kjøtt, samtidig som den ligner så mye på en paddehatt at mange kvier seg for å ta sjansen. Rå flytesopp er giftige og faktisk farlige, men etter grundig koking er de fullt spiselige.
    Soppen har en flat hatt opptil 8 cm i diameter, brun eller brunoransje i fargen, med en liten, mørkere tuberkel i midten. Stilken er skjør og opptil 15 cm høy, med en fortykkelse ved basen. Et særegent trekk er fraværet av en ring. Fluesoppen føles vannaktig å ta på, med et slimete belegg, og har ingen lukt.
  • Fuglesopp – en tykkkjøttet sopp med en halvkuleformet hatt, hvit eller grå, dekket med spisse pyramideformede vorter. Stilken er sylindrisk, bred ved basen. Denne soppen vokser i barskog og løvskog, og danner ofte mykorrhiza med lind, bøk og eik. Den inneholder små mengder muscimol og ibotensyre, så den kokes og kastes før konsum.
  • Cæsars sopp Den er også spiselig og har utmerket smak. Forskjellene fra sine giftige slektninger inkluderer:
    • hetten er rød-oransje i fargen, glatt og uten utvekster;
    • tallerkener og ben er gyllengule;
    • Soppen har et bredt, sekklignende deksel på den nedre delen av stilken.

Spiselige varianter inkluderer også brun, grå og snøhvit fluesopp, samt rosa og høy fluesopp. Selvfølgelig krever alle disse riktig tilberedning og forkoking.

Feil i bruk

  • ✓ Bruk av metallredskaper til bearbeiding
  • ✓ Utilstrekkelig koketid (mindre enn 20 minutter)
  • ✓ Sopplukking nær veier og industriområder
  • ✓ Spise rå eller ukokte sopp
  • ✓ Ignorerer symptomer på forgiftning

Bruk av sopp

Det viser seg at riktig bruk av giftige sopper kan kurere mange plager. De brukes både utvortes og innvortes.

Når det tas i en strengt beregnet dose, anbefales fluesopp for problemer som:

  • hudsykdommer – diatese, eksem, nevrodermatitt;
  • muskel- og leddsmerter;
  • hodepine;
  • radikulitt og revmatisme;
  • mannlig impotens;
  • øyesykdommer;
  • diabetes mellitus;
  • tuberkulose;
  • epileptiske anfall;
  • onkologiske lesjoner.

Og dette er langt fra en komplett liste over alle sykdommene som denne soppen kan hjelpe med.

Plan for tilberedning av tinktur

  1. Samle hele hatter uten å skade dem
  2. Oppbevares i kjøleskapet i 3 dager (+2…+4 °C)
  3. Hakk med en glasskniv
  4. Fyll med alkohol (40 %) i forholdet 1:1
  5. Trekk i 15 dager på et mørkt sted
  6. Filtrer gjennom bomullsklut

Den vanligste røde fluesoppen kan brukes som alkoholtinktur, juice, tørket råmateriale og salve. Alle disse midlene brukes lokalt for å behandle åreknuter, vedvarende sår, brannsår, blåmerker og leddbetennelse.

Tinkturen kan lages med alkohol eller vodka. De knuste korkene bør oppbevares i kjøleskap i tre dager, hvoretter de helles i en krukke og helles til en dybde på 1 cm over soppen. Blandingen står på et mørkt sted i 15 dager og filtreres deretter.

Salven kan lages av ferske sopper, moses til en pasta og blandes med rømme. Alternativt kan du først lage et pulver ved å tørke fluesopphattene, deretter male dem og tilsette vaselin eller vegetabilsk olje.

I dag er det allerede utgitt spesielle medisiner basert på den giftige soppen – fluesoppsalve, tinktur, medisinske kremer og homeopatiske preparater.

Nyttige tips for å velge

Kriterier for valg av råmateriale

  • ✓ Hatter med en diameter på 8–15 cm
  • ✓ Fast kjøtt uten ormehull
  • ✓ Synlige hvite flak
  • ✓ Ingen slim på overflaten
  • ✓ Innsamling i økologisk rene områder

Når du bruker sopp på egenhånd, må du vite hvordan du velger dem riktig:

  • De mest nyttige, så vel som skadelige stoffene, finnes i hetten - denne delen skal være intakt, ikke berørt av insekter;
  • Når du tørker hettene, fjernes gjellene fra dem, hvoretter de tres på en tråd;
  • Ved bruk er det viktig å følge oppskriften og de nøyaktige proporsjonene av alle ingrediensene;
  • Personer med fordøyelsesproblemer bør unngå å bruke det;
  • Når du tilbereder salver og andre produkter, unngå å bruke metallredskaper og metallverktøy.

Dette produktet er kontraindisert i noen form for personer med psykiske lidelser og gravide (ammende) mødre.

Etter bruk anbefales det å vaske hendene grundig med vaskemiddel. Bruk helst gummihansker når du tilbereder tinkturen eller salven. Fluesoppmidler bør kun tas innvortes etter samråd med og under tilsyn av helsepersonell. Med unntak av sjeldne tilfeller anbefales ikke soppbaserte medisiner for barn.

Matlaging av sopp

Det er viktig å huske at det å spise bare fire sopphatter av fluesopp er nok til å forårsake dødelig forgiftning. Slik forgiftning kan være ledsaget av kvelning, delirium, kramper og respirasjonslammelse.

En giftig sopp som rød fluesopp er et levende eksempel på motsetningene som finnes i alt levende på planeten vår. På den ene siden er den ekstremt farlig, men på den andre siden er den like vakker som utseendet sitt og tilbyr åpenbare medisinske fordeler. Alt som gjenstår er å bruke denne udiskutable gaven fra naturen med respekt og forsiktighet.

Ofte stilte spørsmål

Hvilke typer fluesopp regnes som betinget spiselige?

Hvordan skille dødshatten fra dens spiselige motparter?

Hvilken del av fluesoppen inneholder den høyeste konsentrasjonen av giftstoffer?

Kan fluesopp brukes til å behandle ledd?

Hvilket giftstoff i fluesopp forårsaker hallusinasjoner?

Hva er faren med ibotensyre i fluesopp?

Hvordan tilberede betinget spiselige fluesopper på riktig måte?

Hvilke trær danner symbiose med fluesopp?

Hvorfor forårsaker fluesopp sjelden dødelig forgiftning?

Hvilke motgift brukes mot muskarinforgiftning?

Er det mulig å dyrke kunstig fluesopp?

Hvordan påvirker muskarufin svulster?

Hvorfor spiser dyr noen ganger fluesopp?

Hvilken farge på hatten er IKKE typisk for giftige fluesopper?

Hvor lenge varer rusen fra fluesopp?

Kommentarer: 0
Skjul skjema
Legg til en kommentar

Legg til en kommentar

Laster inn innlegg...

Tomater

Epletrær

Bringebær