Djevelfingre er en uvanlig, men spiselig sopp.

Naturen kan skape både mirakler og skremmende ting. Det finnes vakre blomster og planter, og andre som er direkte skumle. En av dem er en sopp som kalles djevelens finger. Nå er hovedspørsmålet om denne soppen er spiselig, hvordan man gjenkjenner den, og hvorfor naturen ga den dette utseendet.

Beskrivelse av soppen og dens egenskaper

Så snart de første bildene av denne soppen dukket opp på sosiale medier, kunne folk ikke tro at den faktisk eksisterte. Noen sa det var en montasje, andre hevdet det var stillbilder fra en skrekkfilm. Bare spesialister visste at en slik plante eksisterte i naturen, etter å ha studert den selv.

Denne demoniske soppen ble først nevnt i 1860 i en beskrivelse av floraen i Tasmania. Den begynte deretter å spre seg over hele verden og har nå blitt sett i mange land.

Den eneste soppen som kan endre utseende. En ung sopp ser ut som et egg med en diameter på fem centimeter. I denne alderen kan den forveksles med en skapning fra en annen planet eller en paddehatt. Soppen har flere lag:

1. Det øverste laget er peridium, under hvilket det er et slimete egg som beskytter fosteret mot ytre irritanter.
2. En gelélignende slimhinne.
3. Kjernen, som snart vil bli til røde tentakler (sporelag).

Når soppen begynner å blomstre, noe som skjer fra sensommeren (august) til midten av høsten, sprekker skallet til djevelfingeren og avslører åtte kronblader med sammenføyde tupper. Hvert kronblad er 10 centimeter langt. Etterpå skiller kronbladene seg og retter seg ut, hvor soppen ligner mye på blekkspruttentakler. Peridiet er hvitt eller svakt grått med et brunt eller rosa skjær. Kjøttet på «tentaklene» er mykt og brekkes lett.

Soppens indre ligner en porøs svamp. Kronbladene er ganske sprø, dekket av mørke flekker i varierende størrelse og sporer som avgir en forferdelig stank. Etter hvert åpner soppen seg helt og ligner en stor stjerne på 15 centimeter i diameter. Soppen har ingen stilk i det hele tatt. Lukten som kommer fra Djeveltommelen tiltrekker seg fluer, som igjen sprer soppens sporer. Dette er absolutt ikke den ideelle formeringsmetoden, og er spesielt uvanlig for soppen, men den er effektiv. Etter at "blomsten" har åpnet seg helt, lever den bare i 3–5 dager, men dette er tilstrekkelig tid for reproduksjon.

Når blomsten visner, faller den ned og ligner veldig på den bleke hånden til en død mann som kryper opp av jorden, derav navnet «djevelens fingre».

Denne videoen beskriver hvordan Devil's Fingers-soppegget utvikler seg og hva folk tenkte om det da de først så det på nettet i Storbritannia:

Utbredelsen av soppen

Djevelfingre er hjemmehørende i Australia og New Zealand, og dukket senere opp i Asia, Afrika, Amerika, St. Helena og Mauritius. I europeiske land regnes denne soppen som en fremmed art, men ingen vet hvordan den oppsto. Det antas at da tekstiler ble importert til Frankrike i 1915, ble soppen plassert i ull. Det er også mulig at sporene ble brakt inn av soldater fra Australia som kjempet i Frankrike under første verdenskrig. Selv om dette var en ulykke, akklimatiserer soppen seg fortsatt naturlig uansett hvor den har blitt observert.

Soppen tilpasser seg godt klimaendringer og trives i alle klimaer og jordtyper. Senere dukket det opp rapporter om at djevelfingre hadde dukket opp i Tyskland, Australia, Tsjekkia og England. Det er også mulig at den ble introdusert med frøplanter og jord, men den har etablert seg godt i noen sørlige og sentrale regioner.

Denne soppen dukket opp i Sovjetunionen i 1953, i Ukraina i 1977 og i Russland i 1978.

Djevelfinger-soppen er oppført i den røde boken og regnes som den mest skremmende planten i verden på grunn av dens motbydelige utseende under blomstring.

Distribusjon i Europa

I Tyskland er bueskyttersoppen vanlig, men den er oppført som truet. I Tsjekkia, nær byen Hranice, ble en liten djevelfinger-sopp observert voksende på råttent treverk i et naturreservat. Når det gjelder Storbritannia, er denne fantastiske soppen et stort funn der.

Denne soppen ble først oppdaget og beskrevet av den britiske mykologen Michael Joseph i 1860. Et århundre senere tilordnet den britiske vitenskapsmannen Donald Malcolm den i 1980 til slekten Clathrus, derav navnet Anthurus archeri.

Hvor vokser djevelens fingre?

Habitatene til denne "interessante" soppen er:

• løvskog;
• blandet (bøk, furu, lønn, alm, eik);
• i området med humusjord og råtnende treverk.

Den kan også finnes i halvørkener og ørkener, i enger og parker. De vokser i store grupper, ettersom klimaet tillater det.

Spiseligheten av soppen

Til tross for det forferdelige og motbydelige utseendet, er den fortsatt spiselig, men de som har prøvd den sier at smaken og lukten er like motbydelig som utseendet.

Den bør bare spises hvis man befinner seg i en situasjon der det ikke finnes noe annet å spise enn denne soppen. Men hvis livet tillater vanlig mat, er det ikke nødvendig å engang prøve djevelens fingre.

Denne soppen er faktisk veldig sjelden å se. Når den blomstrer, skremmer den folk med utseendet og lukten sin, som ligner på hundeavføring. De som har prøvd å smake på Djevelens fingre har måttet forberede seg lenge, ettersom utseendet og lukten av råttent kjøtt er skremmende. Dessuten inneholder tentaklene et fryktelig ekkelt slim som fester seg til hendene.

Men det fantes fortsatt noen, spenningssøkere, som klarte å lage en rett av et ubrutt egg. Ifølge dem hadde det en klissete smak, men den interessante følelsen hang igjen lenge.

Slektninger med sopp

De første bildene av dette vidunderet på nettet genererte massevis av kommentarer. Først trodde ikke folk at det var ekte, men senere gjorde de det. Det er veldig lett å skille den fra andre sopper, ettersom utseendet er ulikt alle andre planter. Riktignok ligner en ung sopp noe på stinkhornet, men stinkhornet har grønt kjøtt når det skjæres i, i motsetning til djevelens fingre.

Selv om det er en unik sopp, finnes det fortsatt flere lignende sopper:

• Javansk blomsterhale Den lever i Russland, men i motsetning til djevelens finger, skiller tuppen seg aldri eller blomstrer som en stjerne.
• Rødt gitter Akkurat som djevelens fingre klekkes den fra et slags egg dekket av en slimete hinne. Soppen vokser raskt i størrelse, blir rund og gitterlignende.
• Veselka. Hovedforskjellen fra djevelens finger er tilstedeværelsen av en stilk som når 15 centimeter i høyden. Selve soppen vokser raskt, med en halv centimeter per minutt. Lukten er også ubehagelig, men soppen er mye brukt i folkemedisinen.

Soppen kjent som djevelfingre er både unik og skremmende. Mange vet ikke at denne soppen allerede har spredt seg til mange land rundt om i verden. Den spises vanligvis ikke, men den er ikke giftig. De som har prøvd den, sier at den ikke smaker godt og har en særegen, ubehagelig lukt.

Ofte stilte spørsmål